Hur man öppnar ett linodlande företag. Att odla nötter som ett företag. Beräkningar och råd

06.08.2023

I detta material:

Ett intressant företag, odling av valnötter, du kan börja med en traditionell grundläggande investering och förvänta dig vinst under åren, eller så kan du också börja få inkomster direkt. Låt oss överväga båda alternativen, deras fördelar och nackdelar.

Egen trädgård

Valnötter, ett mycket lönsamt företag, trivs bra i den europeiska delen av Ryssland. Efter plantering av plantorna börjar träden bära frukt efter 5 år. Först ger de en liten skörd, men varje år ökar den, och efter 5-6 år kan du skörda 6-8 gånger fler nötter. Det betyder att när du bygger ett företag på valnötter kan du inte räkna med en snabb avkastning på investeringen.

Det är dessa faktorer som kan orsaka förlust av en del av den planterade nötträdgården, så det är nödvändigt att förhindra förekomsten av sjukdomar, skadedjur från gnagare och vidta nödvändiga åtgärder under torka.

Räkna med att cirka 100 träd kan planteras per hektar, vilket ger 600-700 kg nötter under det 5:e året. Inom ett år kommer skörden att öka till 1 ton. Ökningen kommer att fortsätta och når sitt maximum om 10-11 år - upp till 4-5 ton nötter.

Man tror att utbytet av kärnor från nötter är 50%, men det är mer korrekt att ta 35-40% som grund. Det visar sig att skörden kommer att ge 1,4-1,7 ton valnötskärnor. Kostnaden för 1 kg varierar från 350 till 600 rubel. Låt oss ta den genomsnittliga siffran på 470 rubel som grund och få 658-799 tusen rubel. år. Men det här är på ett område på 100x100 m. Om du ökar det 3 gånger, kan inkomsten överstiga 1,5 miljoner rubel per år. Detta är inte i industriell skala, men med tanke på att den genomsnittliga årslönen i landet inte överstiger 400 tusen rubel, är en sådan inkomst mycket bra, trots att det inte kräver mycket tid för uppvaktning.

För att odla nötter i industriell skala måste du täcka ett område på 100 hektar, vilket gör att du kan få en inkomst på 40-50 miljoner rubel per år, med hänsyn till omkostnader. Sådana volymer kommer att kräva inköp av utrustning, konstgödsel, anställning av personal, säkerhet, betalning av skatter etc.

Inköp av plantor kommer att kosta från 100 till 500 dollar per 100 stycken. Kostnaden varierar mycket beroende på typ. Försök inte spara för mycket, eftersom det kommer att påverka volymen frukt som träden kommer att bära.

Några punkter vid landning

Om du förväntar dig att träd kommer att generera konstant inkomst, ta plantering av plantor på största allvar. Att ignorera denna punkt kan leda till att de 10-30 tusen rubel som investeras på plantor kan gå till spillo. Och träden som kommer överens kommer att ge en dålig skörd eller kommer inte att bära frukt alls.

Alla stadier av arbetet kan delas in i:

plöjning;
gödningsmedel;
clearing;
landstigning

Så snart en plats för plantering har valts måste all vegetation som tas bort från den förstöras, och själva platsen måste harvas, jämna till och desinficeras. Efter detta måste du applicera gödningsmedel i en hastighet av 100-600 kg humus per 1 hektar. Röjning utförs i slutet av sommaren och början av hösten till ett djup av 0,3 m. Under de kommande två höstmånaderna sker avdelning, utjämning och delning.

Det är mycket viktigt att placera plantorna enligt nord-sydlig riktning. Detta gör att du kan eliminera mörkare och ge träden maximal mängd ljus under hela dagen. På ett lutande område bör raderna placeras parallellt med horisonten, vilket eliminerar mörkning, så det finns inget behov av att rada upp dem i nord-sydlig riktning.

Du kan plantera träd både vår och höst, men det första alternativet är bättre. Faktum är att plantan hinner slå rot och bli starkare innan vinterkylan, vilket kan påverka tillväxten negativt. Hål för plantor görs omedelbart före plantering så att de behåller maximal fuktighet. Hålets diameter ska vara 55-65 cm.

Före plantering trimmas plantornas rötter noggrant och placeras horisontellt på den nivå där de kommer att begravas, utjämnade runt trädet i form av en stjärna. Ympning efter plantering sker på en höjd av 4-5 cm från jordens yta. Det finns ingen anledning att hälla vatten i hålet före plantering. Efter att planteringsprocessen är klar komprimeras jorden lätt, och runt omkretsen av hålet måste du göra en fördjupning i vilken upp till 20 liter vatten hälls. Planteringsprocessen avslutas med att stammen inhägnas med jord upp till 15 cm hög, som inte är packad.

Hur börjar man tjäna pengar just nu?

En valnötsverksamhet behöver inte nödvändigtvis åtföljas av plantering av fruktträdgårdar. Var ska man starta ett företag som inte involverar odling? Observera att valnöt, som ett träd, växer inte bara på innergårdar och gårdsträdgårdar, utan också på neutralt territorium - längs vägar och i skogsbälten. Detta gör det möjligt att organisera sin insamling utan att investera tid och pengar i att odla träd.

Du kan hämta den själv, men detta begränsar mängden. Det är bättre att organisera en insamling och betala 60-80 rubel för varje kilogram nötter utan skal som samlas in. 1 kg nöt utan skal ger 350-400 g skalad nöt. Med hänsyn till förluster kommer vi att utgå från indikatorn att 3 kg oskalade valnötter ger 1 kg skalade valnötter, som säljs för 350-600 rubel. Som i fallet som diskuterats ovan börjar vi våra beräkningar från siffran 470 rubel. Det visar sig att efter att ha investerat 180-240 rubel i köpet får vi en vinst: 470-(180-240) = 230-290 rubel. Det vill säga att du kan räkna med 100% vinst.

Om du organiserar processen korrekt kan du varje dag i september-oktober samla från 200-300 kg till 2-3 ton nötter utan skal, vilket ger en vinst på 25 till 250 tusen rubel per dag. Under en bra säsong kan sådana intäkter vara 30-40 dagar och ge från 750 tusen till 10 miljoner rubel.

Oavsett om nöten är hämtad från din egen trädgård eller som ett resultat av köp behöver den fortfarande säljas.

Dessutom måste detta göras snabbt, eftersom den skalade muttern kräver lämpliga lagringsförhållanden, och brott mot detta krav kommer att leda till att den förstörs.

Det är nödvändigt att i förväg sluta leveransavtal med butiker, konfektyrfabriker och livsmedelslager. Du kan lägga upp annonser online.

Beställ en affärsplan

	Investeringar: Investeringar 2 000 000 - 3 500 000 ₽ Arya Group-företaget verkar under varumärket Arya Home och är den största leverantören av turkiska hemtextilier i Ryssland. Varumärket Arya Home har självsäkert haft en ledande position inom parti- och detaljhandel i 25 år. Detta bekräftas av öppnandet av mer än 60 butiker och deras framgångsrika drift. I år har företaget utarbetat ett program för utveckling av franchising i...

	Investeringar: Investeringar 199 000 - 280 000 rubel. Vi är ett ungt företag, men vi har många planer för framtiden. Grundaren av projektet är lärare, logoped och logoped med lång erfarenhet av arbete med barn. Det var arbete inom utbildningsområdet som blev ursprunget till detta projekt. Våra barn spenderar nu för mycket tid på att titta på TV och datorer, leka med plastleksaker. Vi ville verkligen återvända till...
	Investeringar: Investeringar 800 000 - 1 700 000 rubel. Butikskedjan Sushi Mag är en dynamiskt utvecklande kedja av sushibutiker. Den första butiken öppnades 2011 och under den tiden öppnade vi 40 butiker i kedjan, inklusive franchisetagare. Nätverkets territorium är St. Petersburg, Novosibirsk och Krasnoyarsk. Sushiformatet i Sushi Mag-butiken gör den attraktiv för både skolbarn och tjänstemän. Vi är en av de första som...
	Investeringar: Investeringar 5 000 000 - 10 000 000 rubel. Bella Potemkina är en berömd rysk designer. Den främsta motivationen för Bella att utveckla sitt varumärke var önskan att föra sann skönhet till den ryska modemarknaden, som bokstavligen stryptes av plastmassmarknaden. Temat för den första BELLA POTEMKINA-kollektionen var sofistikerad vintage. Kjolar med änglar på siden, lyxiga trädgårdsblommor på linne, vita spetskragar och muddar - lite retro, lite chic,...
	Investeringar: 400 000 - 800 000 rubel. Sumarokov Brothers Workshop är ett produktions- och handelsföretag. Vi producerar utrustning för att odla växter i hemmet, växthus och andra förhållanden. Våra huvudprodukter är odlingslådor - speciella "skåp" med temperatur-, belysnings- och fuktkontroll, där våra kunder odlar olika växter. Vi är också officiella återförsäljare av relaterade produkter från Europa som är nödvändiga för progressiv växtodling. Franchisebeskrivning...
	Investeringar: från 1 200 000 RUB. Sweet Berry-företaget har arbetat inom barnmodebranschen i mer än 9 år i mellanprissegmentet. Företagets federala återförsäljarnätverk har utvecklats sedan 2006 och har mer än 250 försäljningsställen, representerade i mer än 50 städer i Ryssland och OSS-länderna. Designers i Italien och en designavdelning i Ryssland tillåter företaget att navigera inte bara globala trender, utan...
	Investeringar: från 1 500 000 RUB. Stabiliserade växter, mossor och blomsterarrangemang används flitigt över hela världen för att dekorera interiörer på kontor, banker, hotell, köpcentrum, bilutställningslokaler, receptioner, skyltfönster, mässmontrar, konferensrum, alla offentliga lokaler, samt lägenheter, stugor och villor. Men i städerna i Ryssland är denna nisch fortfarande ganska fri, och du har alla möjligheter att ta en ledande position i din region.…
	Investering: 65 000 - 99 000 rub. ARTprinters är en enkel, lönsam och intressant verksamhet. Samtidigt bygger den på en unik och exklusiv tjänst - digital målning av naglar, blommor och eventuella småsaker (telefoner, souvenirer, påskägg etc.) Utrustning du behöver: en speciell skrivare, en dator, ett par av bord och en stol. Följaktligen finns det inget behov av att hyra stora ytor. Du kan öppna en studio hemma. Behöver inte…
	Investeringar: från 500 000 rub. VeGa Flowers är en ung, snabbt växande franchise baserad på unikhet och originalitet, såväl som frånvaron av en komplett analog av dess produkt, en stabiliserad bukett från VeGa Flowers, som behåller egenskaperna hos naturlig friskhet i många år, utan att behöva vattna eller vård. Det är absolut miljövänligt och allergivänligt. Ett sådant mirakel är möjligt tack vare ersättningen av vatten i själva växten med...
	Investeringar: från 250 000 RUB. TerraFiori företag. Absolut imitation av levande blommor. Grundades 2012. Blommor gjorda av ekologisk silikon är en unik produkt, en innovation i världen av blomdekoration! Geografin för verksamheten är hela Ryska federationen och OSS-länderna. Fördelarna med dessa färger: De förmedlar helt utseendet, färgen och till och med den taktila uppfattningen av levande växter; Dammtålig; Inget underhåll krävs; Frostbeständig; Hypoallergena; Stort, ständigt växande sortiment (rosor,...

* Beräkningarna använder genomsnittliga data för Ryssland

Inom botanik och i matlagning förstås ordet "nöt" på olika sätt. Ur vetenskaplig synvinkel betyder nötter frukterna av ett mycket begränsat antal växter, medan man i vardagen tror att nötter representeras av mandel, pinjenötter, cashewnötter, pistagenötter, jordnötter, kokosnötter och många andra frukter som inte är mycket vanlig eller populär i Ryssland. En riktig nöt är frukten av hasseln, eller hasseln, som inte har något med nötfamiljen att göra, men dess frukt, hasselnöten (eller hasselnöten), är ett klassiskt exempel på denna typ av frukt. Vanligt använda nötprodukter inkluderar även valnötter och ekollon, som även inkluderar ätbara kastanjer. Således kommer den här artikeln att diskutera odlingen av riktiga nötter som efterfrågas på den ryska marknaden: hasselnötter, valnötter och kastanjer.

Öka försäljningen utan investeringar!

"1000 idéer" - 1000 sätt att skilja dig från konkurrenterna och göra varje företag unikt. Professionellt kit för att utveckla affärsidéer. Trendig produkt 2019.

Det bör omedelbart noteras att lovande områden också är odling av denna typ av frukt som boknötter, som i vissa regioner i Ryssland konsumeras i mängder som är jämförbara med konsumtionsvolymen av solrosfrön. Dessutom har nötfamiljen flera arter med ätbara frukter, dessa är pekannötter och svarta, grå och manchuriska nötter. Men på grund av det faktum att de traditionellt äts sällan i detta land, kan deras odling inte kallas en mycket lönsam verksamhet. Dessutom kan dessa växter ofta odlas endast i ett begränsat område av landet, så deras odling är ännu mindre utbredd.

För att arbeta måste du registrera ett företagsformulär. Odlingen av nötter är helt och hållet relaterad till jordbruk, såvida inte deras efterföljande bearbetning är avsedd. Om du planerar att ha en tomt på mindre än en hektar, kan du inte registrera dig, förbli ägare till en personlig dotterbolagstomt (LPH), som inte anses vara en form av företagande. I det här fallet är det möjligt att sälja de mottagna överskottsprodukterna utan behov av rapportering, eftersom det anses att privata hushållstomter underhålls för personligt bruk. Men i det fall där området överstiger ett hektar är registrering nödvändig, eftersom sådan verksamhet enligt lagen faller under industriell odling. I det här fallet är det bättre att registrera din bondgård (bondgård), som i huvudsak är en sammanslutning av flera medborgare, även om den kan grundas av en person.

Du kan registrera en enkel juridisk person eller bli en enskild företagare, och i alla dessa fall kan du betala skatt till ett belopp av endast sex procent (enhetlig jordbruksskatt Unified Agricultural Tax för bondegårdar och ett förenklat skattesystem under det förenklade skattesystemet för enskilda entreprenörer och LLCs). Aktivitetskoden är densamma för odling av alla riktiga nötter och faller under (OKPD 2) 01.25 Frukter av andra fruktträd, buskar och nötter.

Platsen måste väljas på ett sådant sätt att den rymmer växter som lever mycket länge. Många valnöts- och kastanjeplantager blir ett familjeföretag, som går i arv från generation till generation, eftersom dessa träd kan bära frukt i årtionden; till exempel förblir en valnöt produktiv även vid 500 års ålder. Även hassel, som är en buskväxt, bär frukt i 30 år, varefter den kan "förnyas" för att helt återställa alla dess egenskaper. Valnötsträd värderas också för sitt högkvalitativa virke, men ett företag kan inte byggas genom att odla och sedan hugga ner träden, eftersom det tar mycket tid för trädet att bli tillräckligt stort för att producera stora volymer av högkvalitativt virke . Men för att få frukterna är det värt att överväga alternativet att hyra mark endast om det är planerat att köpa det gradvis. Annars finns det en möjlighet att investera betydande medel och inte få någonting alls.

Nötodlingsverksamheten är utformad för långsiktighet. Många sorter av dessa växter börjar bära frukt först efter 5 år, och ibland senare, så investeringen kommer inte att återbetalas mycket snart. Därför är det väldigt bra att börja odla nötväxter i multidisciplinära gårdar. Stora träd som ännu inte börjat bära frukt, men som redan har en spridande krona, skuggar området väl, vilket gör det möjligt att odla skuggälskande grödor mellan raderna under dem. Dessa träd är också honungsväxter, och deras pollinering beror inte minst på insekter. Därför passar valnötsträdgårdar bra med din egen bigård, men honung som erhålls från kastanjeträd är mycket låg i värde, och det är inte tillrådligt att bara ha den som honungsväxt. Det är dock inte värt besväret att bara ta itu med nötgrödor, eftersom vinster kommer att dyka upp under en lång tidsperiod, och du måste investera mycket pengar i att ta hand om träden. Dessutom kan deras nytta för deras gård vara mycket stor även när de inte bär frukt.

Nötter skördas med hjälp av speciella maskiner, som kan vara universella, men också kosta mer och kan specialiseras. Om du har en trädgård med fruktgrödor, är det bättre att ta en universell enhet som kommer att användas ständigt. Du kan naturligtvis skörda grödorna manuellt, men det är för arbetskrävande och kräver inblandning av en stor mängd inhyrd kraft. Maskiner för att skörda nötter är speciella "shakers" som tar tag i trädstammen och skakar dem kraftigt, varefter själva skörden faller till fötterna. För att göra detta måste du först förbereda marken under trädet för att inte förlora frukterna. Nötter träffar inte marken, så att skörda dem är mycket lättare än att samla frukt med fruktkött. Dessutom, om hassel odlas, skördas den, vanligtvis för hand, eftersom det är en buske som inte odlar för många nötter.

Färdiga idéer för ditt företag

Kastanj. Odlade arter – Castánea sativa, bokfamiljen. Denna växt producerar ätbara frukter, även om det är mycket lätt att förväxla den med den vanliga aesculus (Æsculus-arter). Den senare används ofta i trädplantager, landskapsarkitektur och konstgjorda skogar, men dess frukter är giftiga för människor, även om de påminner mycket om kastanjefrukter. Denna växt tillhör i allmänhet familjen Sapindaceӕ. Ätbar frökastanj är svår att odla i centrala Ryssland, eftersom den inte är en vinterhärdig växt och kan dö efter den första svåra frosten. Kastanj odlas i södra Ryssland och där kan den ge en bra skörd efter att den har nått sin mognad. Förutom klimatet är kastanj mycket krävande på jordens kvalitet, och fröet måste planteras till ett avsevärt djup. Emellertid odlas ätbara kastanjeträd som regel från plantor. Du kan köpa dem till ett relativt lågt pris av 250 rubel per planta. Men vissa andra sorter (som japansk kastanj eller bågad kastanj) är något dyrare.

En hektar kan rymma upp till 120 plantor, och därför kommer det att ta 30 tusen rubel att köpa alla plantor. Man måste ta hänsyn till att kastanjkronan är tätast och släpper igenom ljus sämst, vilket gör det svårt att odla något under den, till skillnad från en valnöt.

Kastanjer som växer under naturliga förhållanden kan börja bära frukt först efter 10-20 år, men odlade sorter börjar bära frukt vid 4-6 års ålder. Som alla fruktträd kommer maximal avkastning att uppnås först efter cirka 10 år av livet, men även vid fem års ålder kan kastanj ge sin ägare en anständig mängd frukt.

Färdiga idéer för ditt företag

Från ett mogen träd kan du samla i genomsnitt 150 kilo nötter, vilket är 18 ton per hektar. Om vi anser att det genomsnittliga priset för ett kilo ätbara kastanjer är 400 rubel, kommer enbart inkomsten per hektar att vara 7 miljoner 200 tusen rubel. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att kastanjer odlas av ett litet antal gårdar, vilket gör att de kan säljas till ett stort antal köpare till höga priser. Naturligtvis är den ekonomiska betydelsen av kastanj något lägre än för valnötter eller hasselnötter, och den är populär i många europeiska länder, men inte i Ryssland, men den används inte bara i sin råa form utan också som en ingrediens i många maträtter.

Hassel. Kallas också ofta hassel, den är en nära släkting till björken, men inte hasseln. Denna art av Corylus avellana producerar frukter som vanligtvis kallas hasselnötter. Även denna växt växer vilt, och den odlade sorten kallas Storhassel (Corylus maxima). Frukterna av denna växt kallas hasselnötter, även om de i utseende och smak inte skiljer sig mycket från hasselnötter. Förutom att de aktivt konsumeras som mat, används hasselnötter också som ersättning för mandel, eftersom de inte bara smakar liknande dem, utan också producerar en liknande olja. Hasselnötter är dock fortfarande ett substitut för mandel, och värderas lite mindre. I Ryssland kan denna växt växa i många regioner, så det är vanligtvis inte svårt att odla. Hassel växer bra i soliga områden, den behöver mycket fukt och fosfor och kvävegödsel. Ett överskott av kalium kan påverka skörden negativt, som kanske inte finns alls under vissa år.

Denna planta planteras i början av oktober eller mycket tidigt på våren och man måste ta hänsyn till att en planta kräver ca 36 m2 trots att det är en buske och inte ett stort träd. En hektar rymmer högst 270 plantor, dock finns det sorter som är designade för intensiv odling och då kan upp till 600 plantor placeras på en hektar. Därför måste du först bekanta dig med sorten som du planerar att plantera. Det är dock bäst att köpa flera olika sorter av denna växt, eftersom deras korspollinering gör att du kan få den största avkastningen och ha friskare växter.

De börjar gödsla hassel först under det andra levnadsåret, och organiskt gödningsmedel tillsätts också. Utbytet av denna växt är cirka ett ton per hektar, vilket är en storleksordning mindre än för andra nötbärande växter. Det finns sorter som ger mer frukt, men ett snitt på ett ton anses till och med bra. Under magra år är det möjligt att skörda väldigt få hasselnötter, och därför är deras pris på marknaden genomgående högt. Korrekt odling minskar dock risken för skördeförlust; och inte minst beror detta på skadedjursbekämpning.

Färdiga idéer för ditt företag

Så för att få din egen nötträdgård måste du köpa 270 plantor för 300 rubel (kostnaden för vissa sorter kan nå 700 rubel). Kostnader per hektar är 81 tusen rubel. För att öka värdet på dina produkter kan hasselnötter rengöras med specialutrustning. Dess kostnad är cirka två miljoner rubel, men då kommer kostnaden för ett kilo hasselnötter att öka från 400 rubel till 700. Det vill säga istället för 400 tusen rubel kommer det att vara möjligt att tjäna 700 tusen per hektar. Men det är kostnadseffektivt att köpa sådan utrustning för en tomtstorlek på 5-10 hektar. Då kommer du snabbt att kunna få tillbaka din investering och ägna dig åt riktad försäljning av skalad frukt. Utrustningen kan kosta mer om du inte köper den från en kinesisk tillverkare, och då kommer utrustningen att vara av högre kvalitet och hålla längre, men kostnaden är också en storleksordning högre.

Denna växt börjar också bära frukt vid det 4-5: e året av sitt liv, vilket ger en årlig skörd upp till 20-30 år. Men hasseln som har slutat producera frukt skärs av, lämnar roten och täcks med bördig jord. Nästa säsong kommer en förnyad växt att växa fram och bära frukt igen. Samtidigt är hasselveden som erhålls efter kapning en värdefull resurs som kan säljas till ett högt pris.

Valnöt. Kallas även kungsnöt, art – Júglans régia. Mycket känd och populär kultur. För närvarande används den i ett mycket stort antal branscher, och samtidigt råder det brist på denna produkt på marknaden. Att odla valnötter är en mycket lönsam verksamhet, som tyvärr också kommer att börja gå med vinst först efter 5-6 år. Landet för valnötter bör anläggas med ett dräneringssystem, eftersom överskott av vatten har en skadlig effekt på denna växt. Det är mycket krävande för ljus, så du måste välja väl upplysta områden med god luftcirkulation - detta är nödvändigt för att kalla luftmassor inte ska dröja kvar i området.

För effektiv odling måste du tilldela en mycket stor yta per planta. En nöt kommer att utvecklas korrekt och producera en bra skörd endast om minst ett tunnland mark tilldelas för den, det vill säga hundra kvadratmeter. Det visar sig att endast 100 träd kan leva på en hektar, och detta är en mycket liten indikator för odlade växter. Växten är relativt frostbeständig, speciellt för unga icke-fruktbärande växter. Mogna träd efter hård frost kan minska avkastningen avsevärt. Därför måste du ständigt ta hand om träd ordentligt och applicera nödvändiga gödselmedel enligt ett schema. Även om trädet inte bär frukt, kan och bör andra trädgårdsgrödor som inte gillar stora mängder ljus odlas under det. När trädet börjar bära frukt är det bättre att bara rensa marken för det.

Kostnaden för en valnötsplanta är 400 rubel, och för en hektar kommer ett belopp motsvarande 40 tusen rubel att krävas. När träden börjar producera frukt kommer de att gå in i en femårsperiod med små skördar, varefter de kommer att börja producera stora mängder frukt, vilket bibehåller denna förmåga i århundraden.

På en hektar kommer det att vara möjligt att samla in cirka 3 ton skörd, men endast 60% av detta kommer att vara själva kärnorna, som värderas inom livsmedelsindustrin. Det visar sig att det användbara utbytet av en hektar valnötsträdgård kommer att vara 1,8 ton. Men skalade kärnor kostar 600 rubel per kilogram, och då kan inkomsten från denna sida vara lite mer än 1 miljon rubel. Som redan nämnts anses valnötter för närvarande vara en bristvara, så alla mottagna produkter kommer att säljas med en hög grad av sannolikhet. Att odla valnötter kan verkligen bli ett familjeföretag som kommer att försörja mer än en generation av bondens familj. När allt kommer omkring behöver du inte begränsa dig till bara en hektar planteringar.

Vi kan säga att odling av nötter idag är en mycket, mycket lovande aktivitet, eftersom de används inom många industriområden (inte bara livsmedel, utan även kosmetika, färg och lack, som kräver stora volymer nötolja). Samtidigt är marknaden i behov av dessa produkter, det odlas inte för många nötter på grund av deras långa period före fruktsättning och stora ytor som inte deltar i växtföljden och helt enkelt tas över för dessa grödor. Men att odla nötter är också relativt enkelt, nötbärande träd har alltid varit naturliga invånare i Rysslands flora. Tack vare förädlingsarbete har det idag blivit möjligt att odla dessa växter även på platser där de från början inte kunde växa. I detta avseende kan odling av nötter betraktas som ett företag som är designat i många år och börjar gå med vinst först efter några år, men lönsamt och passar väl in i en diversifierad ekonomi.

Projektet för att odla ostronsvamp kännetecknas av en låg risknivå på grund av sin enkelhet i organisationen, små startinvesteringar och låga löpande kostnader. Återbetalningstiden för projektet från och med nu...

I den centrala delen av Ryssland är den genomsnittliga kostnaden för en hektar mark cirka 2 tusen rubel per år. För fem hektar behöver du cirka 10 tusen rubel. I sydvästra Ryssland är hyrespriset för en hektar mark...

Verksamheten med att odla spannmålsgrödor har alltid varit mycket lönsam. Veteodlingen visar särskilt hög lönsamhet. I genomsnitt är kostnaden för ett ton sådant spannmål 13 tusen rubel, och med...

För att köpa frön för att odla paprikaplantor behöver du 52 tusen 500 rubel. Kostnaden för bara ett kilo auberginer är 25 rubel, då den totala intäkterna från försäljningen av alla...

I genomsnitt är kostnaden för att odla zucchini på en hektar med hjälp av ett droppbevattningssystem cirka 500-600 tusen rubel.

Kostnaden för ett kilo jordnötsfrö är cirka 120 rubel; för femtio hektar kommer därför ett belopp motsvarande 300 tusen rubel att krävas. Vissa sorter kräver cirka 70 kilo för plantering...

Intresset för nötodling som ett lönsamt företag växer. Direktör för Institute of Nut Crops Vitaly Radko talar om funktionerna i detta segment.

- Vilka trender inom valnötsodling kan du notera?

Valnötsodling i Ukraina, trots de befintliga problemen i staten, utvecklas, inte minst tack vare inköpspriset för nötter, som ligger kvar på nivån 150 UAH, vilket uppmuntrar bönder att uppmärksamma denna gröda som en källa till huvud- eller ytterligare inkomst. Tyvärr samlas hittills 95 % av nötskörden in i den privata sektorn. Jag skulle vilja tro att situationen kommer att förändras snart, eftersom efterfrågan på inhemska och utländska marknader är mycket hög.

– Vad kan du nämna som de främsta hindren för utvecklingen av valnötsodlingen?

Ekonomiska frågor. Tänk på dig själv, i det inledande skedet måste du spendera minst 80-100 tusen UAH för 1 hektar, varav 50 tusen UAH ska betalas omedelbart. Om du lägger till kostnaden för bevattning, så är detta ytterligare 1-1,5 tusen dollar/ha. Lägg till kostnaden för underhåll under de första 4-5 åren, tills trädgården börjar bära frukt fullt ut, så kommer du att känna hur hög tröskeln för "inträde" i verksamheten är.

Valnötsbonden kan inte ta lån från en bank eftersom han behöver betala ränta och det finns inget rörelsekapital. Ingen bank kommer att skjuta upp betalningar i 5 år. Självklart hoppas vi på statligt stöd. Nya program initierade av ministeriet för jordbrukspolitik skulle på något sätt kunna lösa frågan om finansiering av industrin.

Producenterna klagar över att den begränsande faktorn för att odla valnötsplantager inte är så mycket kostnaden för plantering som bristen på kvalitetsplantmaterial på marknaden. Detta är sant?

Enligt mina uppgifter producerar Ukraina cirka 150-200 tusen plantor per år, importer 30-50 tusen per år. Om du jämför priser kostar en importerad planta 11-16 €/styck. Huvudleverantören av valnötsplantor till den ukrainska marknaden är Moldavien. Deras plantor är av god kvalitet, men kostnaden kompenserar något för vinsten. Även plantor importeras från Frankrike, men de slår inte rot i Ukraina. Priset på ukrainska plantor är 300-320 UAH/styck.

- Varför så dyr? På grund av hög efterfrågan?

Du noterade korrekt att det i Ukraina finns ett relativt lågt utbud av kvalitetsplantor. Jag håller inte med om att priset har ökat den senaste tiden. Eurons växelkurs har stigit, och det inhemska priset har också stigit. Och priset var 10-15 € för 2-3 säsonger sedan.

- Vad är bättre - att patriotiskt köpa plantor i Ukraina, eller att importera?

Det mest lämpliga är att etablera moderna nötplantskolor i Ukraina för att öka resurserna hos befintliga.

Det finns ett stort intresse för att skapa drottningceller, men ur teknisk synvinkel är det svårt att plantera dem. Först måste du odla plantor med ett specifikt rotsystem i ett specifikt odlingsområde (zonade sorter). För det andra behöver du en högkvalitativ grundstam, som är svår att hitta i Ukraina. För det tredje är det en tidsfråga - om vi etablerar en moderträdgård i Ukraina kommer vi att få grundstammar först om 5-6 år. Tills de lever kommer flera år till - totalt 7-8 år. Marknaden kommer inte att vänta på så mycket produkt.

Om du startar nya industriella valnötsodlingar, på vilket antal hektar är det lämpligt att börja?

Allt är individuellt. Det är svårt att rekommendera någon att starta en plantering på 20 hektar om medlen bara räcker till 1 hektar. Samtidigt, om det finns 2 hektar personligt bondebruk, är det inte praktiskt att gå direkt över till industriell produktion, vilket kräver mekaniserad skörd. Den mest optimala ekonomin börjar med 10 hektar valnötsplantager. Massiv på mer än 50 hektar förtjänar också uppmärksamhet, men här måste du vara försiktig. Till exempel, i Dnepropetrovsk-regionen, etablerades en valnötsodling med en yta på 500-600 hektar, och den var tvungen att ryckas upp på grund av spridningen av svampsjukdomar på träden, mot vilka växtskyddsmedel var maktlösa.

- Vad är den genomsnittliga avkastningen på valnöt i Ukraina? Hur står den i jämförelse med europeiska och globala indikatorer?

Det finns få fruktträdgårdar som producerar kommersiell frukt i Ukraina, så det finns också problem när det gäller produktiviteten. Enligt jordbruks- och livsmedelsministeriet är den genomsnittliga skörden av nötter i landet 7 t/ha, men denna statistik är mycket godtycklig, eftersom de flesta grödorna odlas på hushållsgårdar, så vi talar inte om korrekt redovisning av ytor och avkastning. I verkligheten är den normala avkastningen för en valnötsodling i Ukraina 2-2,5 t/ha, ibland har vi rekordhållare som får 6-7 och till och med 8 t/ha. Utomlands varierar valnötsskördarna beroende på klimatförhållanden och sorter. I Kalifornien skördas 7 t/ha nötter, i Frankrike - 5-6 t/ha, i Moldavien - 3-3,5 t/ha.

- Vilka regioner, enligt dina observationer, är de mest lämpade för utvecklingen av valnötsodling?

Det finns ett antal kriterier för att plantera en valnötsträdgård, inklusive temperatur, nederbörd, grundvattennivå och markens surhet. Det är omöjligt att tydligt identifiera något område. Det största antalet planteringar och ledarskap inom valnötsodling finns nu i regionerna Chernivtsi, Khmelnitsky, Odessa och delvis Nikolaev. Chernihiv-regionen, Slobozhanshchina, Dnepropetrovsk-regionen är riskabla valnötsodlingszoner. Det finns ett uttalat kontinentalt klimat här - måttlig frost, plötsliga temperaturförändringar, vilket valnöt kategoriskt inte accepterar. Förra årets frost på -5 0 C orsakade irreparabel skada på 50-60% av planteringarna i vissa regioner.

Angående de praktiska aspekterna av odling. Vad har plantageägare oftast att kämpa med?

Först av allt, säkerheten för plantor: våra människor har ibland en "mentalitet" - om en entreprenör har planterat en valnötsträdgård, då har han plantor av hög kvalitet och du kan ta "lite" hem. Ibland händer det att människor planterar 30-70 hektar och bokstavligen efter 2-3 veckor försvinner 30% av plantorna i okänd riktning. Ägarna har inte längre tillräckligt med pengar för att anlita bevakning – trots allt krävs det förutom löner att skapa livsvillkor för ordningsvakterna, köpa hundar och liknande.

En annan nyans är typen av plantering av trädgården och följaktligen dess fruktsättning. I Ukraina praktiseras apikal plantering - muttern växer längs omkretsen. Men i Kalifornien är den laterala typen av plantering vanlig - runt omkretsen och inuti. Med detta schema, tack vare speciell beskärning, kan nötterna uppmuntras att växa och intensifieras. Om massbeskärning utförs i Ukraina, kommer ägarna nästa år inte att skörda skörden, så det utförs 4-5 år efter plantering, och vuxna träd utsätts endast för sanitär beskärning.

Nöten, vad man än kan säga, behöver ytterligare återfuktning. Om detta säkerställs är det möjligt att öka den totala avkastningen, kärnans fyllighet och minimera sjukdomar. Typen av bevattning måste väljas noggrant. Konventionell droppbevattning för valnötter är tekniskt svår att applicera - fukt, om den kommer på ena sidan av trädet, överförs inte av rötterna till den andra sidan, så på ena sidan kommer växten att bli vattensjuk och på den andra torka ut. Därför, när du installerar system, är det extremt nödvändigt att använda råd från specialister.

Numera pratas det mycket om att man kan få större lönsamhet vid framställning av hasselnötter. Är detta sant?

Ekonomiska beräkningar visar att valnötter och hasselnötter har ungefär samma lönsamhet. Vanligtvis är det skillnad på teknik och startkapital, men de totala kostnaderna är desamma. Bedöm själv - en valnöt enligt 10 * 10-schemat är hundra plantor till ett pris av 35 000 UAH, priset för en hasselnötsplanta, beroende på sort och ursprung, är 80-100 UAH, 35-40 plantor behövs för 1 hektar, så kostnaden för plantering är praktiskt taget lika med en valnötsträdgård. Underhållet och den tekniska skötseln av hasselnötter i deras naturliga (teknologiska) form skiljer sig åt, men kostnaden är ungefär samma $400/ha. Låt oss nu jämföra intäkterna - valnötter ger en avkastning på 3 t/ha, om du multiplicerar dem med 40% av avkastningen till ett pris av 120 UAH/kg och detta ger 144 tusen UAH/ha, har hasselnötter också en avkastning på 2 t/ha, och ej skalad, direkt från fältet, kostar cirka 70-80 UAH/kg, vilket i monetära termer är cirka 150 tusen UAH/ha. Det vill säga, jag kan inte entydigt säga att hasselnötter är lönsamma.

– Vilka andra typer av nötter kan bli populära bland producenter inom en snar framtid?

Vi beräknade lönsamheten för svarta valnötter och pekannötter - det här är intressanta och lönsamma produkter. Deras utbud på marknaden är mycket begränsat. Men i Ukraina finns det varken erfarenhet av att odla dem eller normal teknik. Bland annat finns det ett implementeringsproblem - du måste tillhandahålla ett ursprungsintyg, som ingen för närvarande kan utfärda till tillverkaren. Det finns problem med valnötter här, för att inte tala om pekannötter och svarta nötter, som i huvudsak är vilda växter. Ur administrativ synvinkel är det därför en svår fråga att införa nya sorter av nötter i kulturen.

Hur nöjd är den inhemska efterfrågan på nötter? Är ukrainska produkter konkurrenskraftiga på den internationella marknaden?

Enligt standarder ska en person konsumera 26 kg/år. Ukrainare konsumerar inte mer än 1,3-1,5 kg/år. Men den ekonomiska sidan av frågan spelar in här - ukrainare är redo att konsumera mer, men priset på produkten stoppar dem. Köpkraften är mycket låg.

Angående potentiell export. Enligt FAO-experter behöver Europa ytterligare 100 tusen ton valnötter årligen. Ukraina ligger på 4:e plats i EU inom nötproduktion och är ledande inom export i Europa. Vi måste behålla dessa positioner och öka vår närvaro i andra länder. Och det är värt det, eftersom priset på skalade valnötter på världsmarknaden är 5-7 USD/kg, beroende på färg, fraktion och ursprungsland kostar oskalade valnötter 2 USD/kg.

– Hur ser du på nötmarknaden i framtiden, säg om 3-4 år?

Detta område kommer att fortsätta att utvecklas inom två till tre år och därefter. De två största problemen är otillgängligheten av medel för plantering av valnötsodlingar och bristen på kvalitetsplantor. Om vi övervinner det kommer allt att bli bra.

Irina Zolotareva

Valnöt är en växt vars frukter värderas högt i många industrier på grund av sina unika och välgörande egenskaper. Priset för denna produkt på marknaden är högt, speciellt för nötter utan skal. Att odla nötter som företag kan vara en intressant investering och sysselsättning för mer än en generation av familjen.

Var ska man starta?

Jag vill omedelbart notera att jordbruksföretagande inte är en lätt uppgift, som det kan tyckas vid första anblicken.

För att odla valnötter behöver du först mark och ett litet område är inte lämpligt för en sådan aktivitet.

I Ryssland odlas valnötter sällan i plantager på grund av utbredda rykten om det olämpliga klimatet. Det finns typer av nötter som är resistenta mot klimatförändringar och hård frost.

Valnötter som torkar i solen

En annan nyans som skrämmer bort många när de ger sig in i den här typen av verksamhet är den långsiktiga avkastningen på investeringen. Investeringarna kommer att bli betydande, och valnötsträdet kommer att producera sina första frukter först efter cirka 5 år.

Under dessa år kommer plantagen att kräva ständig vård och övervakning. Du kommer att behöva spendera pengar på gödningsmedel, organisera bevattning och säkerhet. Alla är inte redo att vänta så länge på vinst, så du måste först bestämma denna fråga själv.

Efter att beslutet har fattats är det nödvändigt att formalisera statusen för en juridisk person i form av en enskild företagare eller ett aktiebolag. Att välja status för en enskild entreprenör eller LLC baseras på skatte- och redovisningssystem som är bekvämt för en affärsman.

Valnöt förpackad i påsar

Nybörjaraffärsmän prioriterar ofta frågan om distributionskanalen för framtida produkter, vilket är deras misstag. Det kommer inte att finnas några problem med att sälja produkter på grund av liten konkurrens på marknaden och hög efterfrågan. Under de första åren måste du vara uppmärksam direkt på plantagen, kvaliteten på den framtida produkten och dess skötsel.

Det är bättre att köpa mark istället för att hyra den, eftersom träd kan börja bära frukt senare än planerat.

Hur lönsamt är det att odla valnötter?

Valnötter används inte bara som en produkt, utan också för kosmetiska och medicinska ändamål.

En mängd olika krämer och oljor inkluderar valnötter. Denna produkt används också i stor utsträckning inom konfektyrindustrin.

Som ett resultat kan cirka 15-20 kg oskalade frukter erhållas från ett träd.

Skalad frukt kostar i genomsnitt cirka 5 dollar per kilo, och oskalad frukt är halva priset.

På en plantering på cirka 1 hektar skulle det vara optimalt att plantera cirka 150 träd. Som ett resultat, från en skörd, kommer plantagen att ge en ungefärlig vinst på $10 000.

Valnötsskal kan också säljas, vilket kan minska kostnaderna för att ta hand om plantagen och skörden.

Registrering

Registreringen av ett framtida företag beror på den markyta som affärsmannen planerar att använda för att plantera träd.

Om arean är mindre än 1 hektar kan försäljning och odling av nötter betraktas som en personlig underjord.

Om området är större än eller lika med 1 hektar, är det nödvändigt att registrera status som juridisk person och betala skatt. I alla fall, om du planerar att sälja skalade nötter i framtiden, är det bättre att öppna en enskild entreprenör eller LLC och arbeta officiellt.

Vid registrering av ett företag av denna typ väljs oftast det förenklade skattesystemet (STS).

Tomtupplåtelse

Mark för att organisera en valnötsplantage kan inte bara köpas utan också hyras. Mark för jordbruksplantering kostar i regel mindre än mark för byggande och kan hyras under lång tid. Välj ett område på minst 1 hektar, annars kommer kostnaderna för att underhålla plantagen inte att löna sig.

Jorden ska vara lätt lerig, torv eller sandig lerjord. Träd älskar solen och tolererar inte hög luftfuktighet eller omvänt torka.

När du organiserar utrymme på en framtida plats, glöm inte att ta hänsyn till behovet av att organisera ett lager. Om detta inte är möjligt kan du också hyra ett rum för förvaring av nötter.

Kött är en produkt som alltid köps, även i kristider. kan vara en mycket lönsam riktning. I artikeln hittar du beräkningar av kostnader och vinster när du organiserar ett sådant affärsprojekt.

Se affärsplan för en barnbutik med beräkningar.

Vill du starta ett tillverkningsföretag? Här kommer vi att överväga utsikterna för att organisera ett företag i produktionen av beläggningsplattor.

Inköp av plantor

Nötter kan odlas från antingen plantor eller frön.

Det är svårare att odla ett träd från frön, även om en växt som odlas på detta sätt bär frukt bättre.

Det är inte alltid möjligt för en grodd att bryta igenom ett tjockt skal och gro.

Ett utmärkt alternativ skulle vara att köpa färdiga plantor, som du kan välja från arter anpassade till de önskade klimatförhållandena. De vanligaste typerna av valnötter är:

Idealet är frostbeständigt och har en stor kärnvikt.
Aurora är en art vars frukt mognar snabbt.
Elegant - tål torrt väder bra och är lite mottaglig för sjukdomar.
Efterrätt – bär frukt tidigt och mognar.
Fruktbar - resistent mot frost och börjar bära frukt under det 3: e året efter plantering.

Innan du köper bör du bestämma vilken typ av nöt som kommer att kännas mest bekväm i de befintliga klimatförhållandena.

Köp inte plantor på marknaden, utan köp dem endast från officiella plantskolor. Detta eliminerar möjligheten att köpa ett lågkvalitativt och ofruktbart träd.

Försäljningsmarknad

Efter många års väntan och skörd uppstår frågan om distributionskanaler för produkterna.

Skalade nötter är dyrare, men du måste köpa speciella maskiner för att knäcka nötterna, eller anlita folk för att göra det manuellt.

Vid manuell rengöring uppstår ytterligare problem i form av stöld av anställda, vilket påverkar företagets budget negativt.

För att sälja de insamlade nötterna kan du överväga följande marknadsföringsalternativ:

Grossistförsäljning till butiker. Samtidigt kan du välja stora stormarknader i stora städer, såväl som små butiker som också behöver liknande varor. Med detta tillvägagångssätt kommer du att behöva ta hand om din egen förpackning av varorna.
Tillverkning av konfektyr. I det här fallet är det värt att ingå ett avtal för leverans av nötter med konfektyrfabriker eller bagerier.
Läkemedelsföretag. Nötter används för produktion av läkemedel och läkemedel, så tillgången på sådana varor till ett förmånligt pris kommer att vara av intresse för dessa företag.
Särskilda mottagningsställen. I städer med stor och medelstor befolkning finns det punkter där de accepterar nötter för försäljning utomlands.
Egen butik. Du kan sälja nötter genom din egen butik i form av en butik eller onlineförsäljning. Det är bättre att betrakta denna metod för att sälja varor som ett komplement till alla andra.

Vid försäljning måste nötter förvaras i ett organiserat lager som hålls varmt och torrt.

Det är bättre att vara försiktig i förväg för att säkerställa att nötter inte är tillgängliga för gnagare och andra djur. När de förvaras på rätt sätt behåller nötter sin presentation och egenskaper under lång tid.

Produktionslönsamhet

Tanken på att odla valnötter för efterföljande försäljning låter lockande och lovande.

En sådan plantage kan fungera som en utmärkt inkomstkälla under pensioneringen.

Efterföljande generationer i familjen kommer att kunna fortsätta denna verksamhet, eftersom många sorter av valnötsträd har växt i mer än 100 år.

Organisationen av ett sådant företag har hög lönsamhet på grund av den ökade efterfrågan på produkter och det lilla utbudet på marknaden. Att odla valnötter är en långsiktig investering som kräver extra kostnader under hela växtperioden. Som med all annan verksamhet finns det vissa risker förknippade med otillräcklig avkastning och oförutsägbar konkurrens på marknaden efter så många år.

Nut business – affärsplan

Innan du organiserar din egen valnötsträdgård bör du beräkna nödvändiga investeringar och ungefärliga indikatorer för den framtida verksamheten.

Låt oss titta på en kort affärsplan för att odla valnötter:

Initiala investeringar: hyra/köp av mark (kostnaden beror på den specifika regionen), plantor (från 200-400 rubel per styck), gödningsmedel, organisation av ett dräneringssystem (ger tillgång till fukt i tid), löner till arbetare (skydd och plantering) av plantor), registrering av enskilda företagare eller OOO.
Tillhörande kostnader: maskiner för skörd och rengöring av nötter, lagerutrymme för förvaring av nötter, arbetarnas löner, förpackning, logistik för leverans av nötter till köparen.
Ungefärlig vinst: $5 från en skalad nöt, $1-2 – i skal, från 1 hektar mark är den ungefärliga inkomsten utan avdrag för kostnader $10 000.
Återbetalningstid: 5-7 år.
Lönsamheten för nötverksamheten är ganska hög.

För att sammanfatta kan vi säga att ett valnötsodlingsföretag ser ut som en lovande idé. Innan du börjar organisera din egen plantage måste du realistiskt bedöma alla möjliga svårigheter i form av funktioner för att odla och ta hand om växter, en lång återbetalningstid och efterföljande kostnader. Denna nisch kan vara ett utmärkt familjeföretag som kommer att generera vinster i många år.

Video om ämnet

Det finns cirka 30-40 populationer av nötter på jorden. Valnötter, hasselnötter, mandlar, cashewnötter, pistagenötter, jordnötter (jordnötter), kokos och pinjenötter är de vanligaste typerna som är mest kända för oss. Förekomsten av nötter har varit känd sedan stenåldern. De innehåller mikroelement, vitaminer, lättsmälta proteiner, kolhydrater och aminosyror som är nödvändiga för människors hälsa. Vi kan prata oändligt om de fördelaktiga egenskaperna hos nötter. En användbar produkt är i stor efterfrågan, har ett anständigt pris, och med en så lönsam produkt är det inte svårt att bygga en lönsam nötaffär. Planen för denna verksamhet är ganska enkel - köp olika typer i bulk, skala, stek, förpacka i vackra förpackningar och sälj den färdiga produkten. Inkomsten kan vara 30 % eller mer.

Först måste du undersöka försäljningsmarknaden. Nötter används ofta i matlagning, så det är lämpligt att ordna leverans till konfektyrbutiker, kaféer, restauranger och andra cateringanläggningar. Du kan också leverera varor till marknader, du kan diskutera utbudet av förpackade nötter till butiker och stormarknader i staden, eller så kan du organisera din egen butik eller din egen webbutik. Om du planerar att utveckla verksamheten i större skala, är det möjligt att exportera valnötter till Europa, där efterfrågan på det är cirka 100 tusen ton per år.

Återgå till innehållet

Tjäna pengar på valnötter

Låt oss överväga kostnaderna och återbetalningen av valnötsverksamheten. Det kan finnas tre alternativ: att sälja insamlade friväxande vildnötter, sälja nötter köpta till ett lågt pris från befolkningen eller sälja egna odlade nötter. Som ni vet är valnötter inte frostbeständiga, så de växer huvudsakligen i de södra delarna av Ryssland, därför rekommenderas det att köpa eller odla valnötter där. När ditt företag utvecklas ytterligare kan du överväga att handla från Centralasien eller Ukraina.

Ofta växer valnötsträd på egen hand längs vägar eller i en närliggande skog. Du kan skörda från dem själv eller med hjälp av lokalbefolkningen genom att annonsera i lokaltidningen och organisera en insamlingsplats. Det genomsnittliga grossistpriset för valnötter utan skal vid köp är 50 rubel per kg. Priset beror på mängden nötter i regionen och kan vara mycket lägre. Därefter måste du befria dem från skalet. Detta kan göras antingen på egen hand eller genom att involvera kvarterspojkar som vill tjäna extra pengar på denna aktivitet. För att få 5 kg skalade nötter behöver du bearbeta cirka 10 kg oskalade nötter. Priset på nötter i stormarknader på vintern varierar från 150 till 350 rubel. per kg, det vill säga i genomsnitt - 250 rubel.

Återgå till innehållet

Återbetalning av valnötter

Låt oss göra några enkla ungefärliga beräkningar. Låt oss säga att du köpte 100 kg nötter för 50 rubel. De betalade 15 rubel för att rengöra skalet. per kg. Vi spenderade 500 rubel på förpackning. Totalt uppgick alla kostnader till cirka 5000 + 1500 + 500 = 7000 rubel. Utbytet av den renade kärnan var 50 kg, som såldes för 200 rubel. Alltså, från 100 kg är inkomsten 3 000 rubel. Jobbar du själv blir vinsten större. Valnötskärnor kan säljas råa eller rostade. Här bör du ta hänsyn till ytterligare investeringar för att köpa en stekugn, men priset för stekta kärnor kommer att öka avsevärt. Ytterligare intäkter kan också genereras genom försäljning av skal och membran till läkemedelsföretag och skönhetssalonger.

Om du vill arbeta långsiktigt, och du har det ekonomiska startkapitalet, överväg att starta en valnötsodling. Investeringar i att anlägga en trädgård gjordes per 1 hektar. Plöja marken - 6 000 rubel, förbereda planteringshål - 3 000 rubel, köpa 100 st. plantor - 30 000 rubel, transportkostnader för leverans av plantor och deras plantering - 2 500 rubel. Vattning och vård av plantor per år kostar cirka 15 000-20 000 rubel. Det är nödvändigt att ta hänsyn till kostnaderna för att hyra mark och skydda platsen. Från 5 års ålder kan kostnaderna för att skydda plantor minskas på grund av dess irrationalitet. Behovet av skydd kommer endast att vara 2-3 månader om året under fruktperioden.

Träd börjar bära frukt runt det 3: e året, men i full kraft - i det 5: e-6: e året. Från 100 plantor kan du förvänta dig 2-4 ton nötskörd, beroende på variationen av plantor och naturliga förhållanden. Varje år kommer avkastningen att öka med cirka 20 %. Mängden skörd kommer att påverkas avsevärt av klimatförhållandena - under frost dör några av blomstjälkarna, vilket påverkar fruktsättningen. Vinst från valnötter är garanterad i årtionden.

Återgå till innehållet

Återbetalning av pinjenötter

Om den södra regionen av Ryssland är optimalt lämpad för valnötsbranschen, är den norra optimalt lämpad för pinjenötter. Dessa "tuffa nötter" behöver inte odlas, mamma taiga är rik på dem och de klassificeras som vilda växter. Sedan september går lokala invånare ut till cederträsskörden och innan den första djupa snön samlar kottar, skalar nötterna från dem och säljer dem i bulk till entreprenörsköpare. Om du bestämmer dig för att själv samla cederkottar måste du köpa en skogsbiljett, som låter dig samla upp till 50 kg gratis och över - 3 rubel. per kg. Om du räknar med att tjäna pengar på pinjenötter kan du gå på två sätt: köpa tallkottar, bearbeta dem och överlämna rena nötter till grossister, eller så kan du gå längre - stek pinjenötter, packa dem och sälj dem, eller skala dem, skaffa en kärna, och säljer själva pinjenötskärnorna.

Kostnadsuppskattningar (genomsnittliga siffror; i varje region kan de variera i en eller annan riktning beroende på din entreprenörsanda):

hyra av lokaler - priset är rent individuellt;
köp av kottar - 2 000 rubel. per påse;
köp av en anläggning för bearbetning av kottar till nötter - 50 000 rubel;
tjänst för bearbetning av cederkottar (om du inte har din egen utrustning) - en påse (50 kg) kottar - 25 rubel. Tänk på att förlusterna efter bearbetning inte är mer än 3-5%;
torkkammare - från 270 tusen rubel. upp till 500 tusen rubel;
vakuumförpackningsmaskin - 45 000 rubel;
Kostnadsintervallet för färdiga, monterade verkstäder för bearbetning av pinjenötter per kärna är från 1,5 miljoner rubel. upp till 11 miljoner rubel beroende på produktivitet per skift;
pris för 1 kg oskalade pinjenötter - 250 rubel;
priset för 1 kg skalad cederkärna är 800-1000 rubel.

Nödvändiga dokument för att bedriva affärsverksamhet i nötter: registrering av en privat företagare, intyg om överensstämmelse med produktkvalitet.

Liknande artiklar: