Affärer för framtida miljardärer

Investeringar: från 40 000 rub.

Återbetalning: från 3 månader

Lästid:

Ljusa, glänsande frukter lockar särskild uppmärksamhet. Detta kommer inte att överraska någon utomlands, men i Ryssland dök frukter i karamell och choklad upp för inte så länge sedan. De ses sällan i parker, biografer etc. därför kan du säkert förvandla den här idén till din egen idé.

Målgruppen för en sådan produkt är mycket bred, eftersom alla älskar frukt. Frukt i choklad eller karamell kommer att tilltala även dem som tittar på sin kost, eftersom de innehåller många vitaminer, och ett litet lager choklad eller karamell kommer inte att skada kroppen.

När du startar ett företag är det första du bör tänka på försäljningsstället. Det måste vara trångt. Parker, cirkusar och biografer är idealiska. Efter att ha valt en återförsäljare kan du säkert fylla i all dokumentation och köpa nödvändig utrustning:

• kuggstång;
• monter;
• karalisator;
• matvärmare för uppvärmning av choklad;
• paraply eller tält vid gatuhandel;
• akter;
• stol för säljaren;
• säljarformulär.

Utöver den grundläggande utrustningen kommer andra föremål att krävas: en miniräknare, spett, knivar, behållare för försäljning och förvaring av produkter. Och följaktligen råvaror: frukt, choklad, straffglasyr, pulver, etc.

Kostnaden för en frukt kommer ut till 20 rubel. Rekommenderat pris 80 rubel (äpple) och 100 rubel (banan).

Under massfirandet kan 350-500 portioner frukt säljas per dag.

För att öka intäkterna kan du ta till att resa till evenemang, hålla mästarklasser och sälja produkter via Internet. Vid handel via internet eller resor till evenemang är det viktigt att tänka på reklam. Inledningsvis räcker det med att utveckla en gemenskap eller sida på sociala nätverk, sprida information bland vänner, annonsera publik, organisera gratis utlottningar, etc.

Artiklar om chokladöverdragna frukter De senaste åren har köpcentra och semesterparker översvämmats av erbjudanden om snabba, men ofta mycket ohälsosamma, snacks. Det här är en lönsam verksamhet som inte kräver stora ekonomiska investeringar eller lång utbildning från ägarna. Sweet Life-företaget kunde kombinera fördelar för potentiella konsumenter och förmåner för företagaren i sitt affärserbjudande.
Kan "snabbmat" vara hälsosamt?
Fördelarna med frukt och otroliga smakupplevelser i en produkt - alla älskare av sötsaker kommer att bli vanliga och lojala kunder! Äpplen i kola och banan i choklad kan tillagas extremt enkelt och oklanderligt vackra med hjälp av utrustningen "Fruit in Caramel and Chocolate" från Sweet Life-företaget.
Karamelläpplen och annan färsk frukt på en träpinne, täckt med glasyr - det är gott, enkelt, hälsosamt, elegant - och lönsamt! Köp bara en karamellisator och en chokladmatvärmare så får du en så vacker och aromatisk produkt att ingen kommer att kunna förbli likgiltig och helt enkelt gå förbi. Och viktigast av allt, även anhängare av hälsosamma kostregler kommer inte att kunna motstå, eftersom den söta glasyren är så tunn och det finns så många fördelar inuti.
Intressant? Vi erbjuder utrustning till priser som garanterat är lägre än konkurrerande företags. Att köpa en karamellisator och en matvärmare för choklad och bli ägare till ett coolt, effektivt företag - är inte detta ett lukrativt erbjudande?
Fördelar med ett affärserbjudande från företaget "Sweet Life"
Genom att köpa vår utrustning köper du en färdig verksamhet som betalar sig tillbaka på kortast möjliga tid. Det är också värt att uppmärksamma franchiseerbjudandet från "Sweet Life" - du behöver inte dela vinster med oss ​​på många år, bara betala en gång och få vår erfarenhet och steg-för-steg-vägledning om att utveckla och marknadsföra ditt företag i ett lönsamt erbjudande.
Utrustning som producerar karamelläpplen och chokladtäckta bananer kommer att ge dig vinst och glädja kunder i många år, eftersom metallramen på montern garanterat kommer att ge dig arbete i mer än 5 år. Kvaliteten på vår utrustning bekräftas av officiella certifikat och testrapporter.
Alla produkter som erbjuds av vårt företag är inte bara ett exempel på kvalitet och tillförlitlighet, utan också ett utmärkt sätt att effektivt investera i en låg kostnad och mycket lönsam verksamhet. Och vad kan vara trevligare än ett företag som ger dig vinst och gläder alla runt omkring dig med läckra sötsaker och ojämförliga frukter?
Investeringar, vinst, avkastning på affärer - kontakta oss så tillhandahåller vi nödvändig information komplett med utrustning.

Idén om att skapa ett företag som säljer gatumat fångar fler och fler sinnen och hjärtan. Små investeringar, snabb återbetalning och utvecklingsmöjligheter gör denna bransch mycket attraktiv. Den enda frågan återstår att välja rätt produkt. Oftast kan man hitta brickor med olika sorters smörgåsar, pizzor, hamburgare och korv. Till godis är munkar och glass populära. Men alla dessa produkter har blivit tråkiga och konsumenterna kommer att vara nöjda med det nya modet för streetfood. Ett sådant alternativ skulle vara försäljning av karamelliserade äpplen.

Relevans

Äpplen i kola - verkligen efterrätt hela säsongen. Glass säljs främst på sommaren, munkar - vid kallt väder. Äpplen kommer att spridas både under nyårshelgerna, höstslask och under den varma sommaren och blommande våren.

För varje säsong kan du komma med din egen nyans av karamell och ytterligare dekorationer. Det attraktiva utseendet, den söta och sura smaken och originaliteten i presentationen kommer att tilltala kunderna och få dem att återvända till brickan med en magisk delikatess mer än en gång.

Karamelliserade äpplen kan inte bara vara en utmärkt dessert, utan också ett ganska tillfredsställande mellanmål.

Karamelliserat äpple på en pinne: efterrättens historia

Karamelliserade äpplen har ännu inte avslöjat sin hemlighet med ursprung.

Det finns en version som för länge sedan, en slarvig kock tappade ett varmt kol och ett äpple i en skål med socker. Men det ser ut som en vacker europeisk saga.

Information om recept på liknande desserter i Kina har bevarats. Deras egenhet är att de serveras kylda så att karamellen knastrar och spricker.

Men det är mer troligt att rätten först lagades i öst - sedan 900-talet har araberna använt sockermelass som ett naturligt konserveringsmedel och hällt det över färska och torkade frukter för långtidsförvaring. Konservering var särskilt viktigt när man lagar mat för långa resor. Kanske var det nomader som tog med sig karamelläpplen till Europa.

Den första informationen om karamelliserade äpplen i Europa går tillbaka till 1700-talet. Delikatessen fick stor spridning på 1800-talet., men det som utmärkte den var dess alltför hårda skal. Och först under förra seklet dök ett recept på krämig mjuk karamell upp, vars smak är känd för alla nu.

Fördelar och nackdelar med denna verksamhet

Liksom alla företag har produktion och försäljning av karamelliserade äpplen sina egna egenskaper som gör det lättare (eller hindrar) att göra affärer.

De otvivelaktiga fördelarna på den ryska marknaden inkluderar låg konkurrens(i många städer säljs inte delikatessen helt enkelt), produktens nyhet, mottaglighet hos målgruppen(föräldrar med barn, ungdomar). Indirekt konkurrens är också låg, eftersom Vissa desserter har redan blivit traditionella och många konsumenter föredrar att prova en ny delikatess.

Attraktivt utseende Produkten spelar en viktig roll bland de positiva egenskaperna hos denna verksamhet. Ljus kola i alla nyanser av regnbågen och färgat strössel kommer inte att lämna konsumenten oberörd och kommer att dra till sig mycket uppmärksamhet, till skillnad från de flesta traditionella typer av gatumat.

Förutom, smak efterrätten är av stor betydelse. Det skiljer sig från de vanliga typiskt söta godsakerna - glass och munkar. Äpplen i kola lockar med sin sötsyrliga fräscha smak och orsakar inte tyngd i magen efteråt.

Den mest betydande fördelen anses vara relativt liten kapitalinvestering Och kort återbetalningstid, och allestädesnärvaro produkt.

De största nackdelarna kokar ner till kort hållbarhet på råvaror(enligt standarder kan äpplen förvaras i kylen i högst 5 dagar) och färdiga produkter(karamell kommer att "flyta" på 2-3 dagar). Vid varmt väder kan karamell börja smälta bara ett par timmar efter tillagning.

För att vara effektiv är det nödvändigt att noggrant välja äppelsorter, för i delikatessen förblir frukten halvrå och dess smak känns extremt starkt. Dåliga äpplen kan förstöra försäljningen för även de mest förberedda företagarna.

Hur mycket kan du tjäna på att karamellisera äpplen?

Grundläggande kapitalinvestering kommer att uppgå till cirka 45 tusen rubel. För marknadsföring online kommer det till en början att räcka med grupper och konton på sociala nätverk. Det är möjligt att administrera dessa grupper på egen hand och inte investera medel under de första månaderna.

Löpande utgifter koka ner till utgifter för löner, hyra, skattetryck och råvaror.

Låt oss anta att hyran kommer att vara 15 000 rubel.

Intäkterna i regionerna varierar mycket, men ungefär kan vi anta att en mästare kommer att tjäna 500-1000 rubel per arbetsdag. För att öka försäljningen är det lämpligt att binda en del av en anställds lön till en procentandel av försäljningen.

Den ungefärliga uppskattningen för råvaror för produktion av en produktenhet är som följer:

• äpple - 5 rubel;
• karamellblandning - 15 rubel;
• granulerat socker - 2 rubel;
• vatten - 3 rubel;
• smör - 1 gnugga;
• servetter - 0,1 gnugga;
• pinnar - 4 rubel;
• papperspåse - 0,5 rub.;
• elektrisk energi - 2,4 rubel.

Totalt: produktionen av ett karamelläpple kommer att kosta 33 rubel. Medium marknad pris på efterrättär 80-130 rubel.

Låt oss anta att det under den första perioden är möjligt att sälja 40 äpplen per dag. Då blir den månatliga inkomsten 40*100*30 = 120 000 rubel.

Total kostnad för försäljning (exklusive investeringar) = 33*40*30 + 750*30+1,3 + 15000 = 83850 rubel. (intäkter tas på nivån 750 rubel per arbetsdag, pris - 100 rubel per styck).

Eftersom vinsten från försäljningen var relativt liten, är det tillrådligt att betala inkomstskatt med 15% av skillnaden mellan inkomster och kostnader, vilket kommer att uppgå till 5422,5 rubel.

Hjälpte artikeln? Prenumerera på våra gemenskaper.

Affärer i Ryssland. Guider för att starta företag i regionerna.
700 000 företagare i landet litar på oss

* Beräkningarna använder genomsnittliga data för Ryssland

Anna Kukshtel, chef för företaget Frutto Bouquets, delade med läsarna av webbplatsprojektet sin praktiska erfarenhet av att skapa en så sällsynt bransch i Ryssland som att sälja fruktbuketter.

– Anna, berätta lite om ditt företag.

Företaget Frutto Bouquets producerar fruktkompositioner, och vi gör även chokladtäckta frukter och specialdesignade fruktbuketter. Vi använder endast färska, smakrika och vackra frukter och bär. Alla bukettdesigner är skapade av personer som arbetar i vårt team. Vi var de första att öppna en onlinebutik med fruktbuketter i St. Petersburg, och till denna dag är vi fortfarande företag nr 1 på St. Petersburg-marknaden.

Många funderar på att starta ett eget företag, men det slutar inte med att alla öppnar ett. Var det lätt för dig att bestämma dig för att bli företagare?

Ja, det här beslutet var lätt, jag tänkte bara inte på svårigheterna, jag behandlade affärer som ett spel. Men samtidigt jobbade jag mycket, och det gav resultat.

– Hur kom du på idén att starta just den här verksamheten? Hur kom idén till?

Trendig produkt 2019

Tusentals idéer för att tjäna snabba pengar. Hela världens upplevelse är i din ficka..

Jag har alltid velat göra något som skulle ge människor glädje, och mitt företag är precis vad som behövs - gåvor som ger positiva känslor. Vi stötte på idén med fruktbuketter när vi reste runt i Amerika och anpassade den sedan till vårt land.

– Hur lång tid tog det att genomföra idén?

Efter att idén godkänts skrevs affärsplanen, och man hittade en person som kunde hjälpa mig med min verksamhet skapade vi ett schema. Denna lista beskrev uppgifterna för var och en och deadline för att slutföra denna uppgift. Efter 2 månader hade vi redan en utrustad produktionsanläggning, en logotyp och en fungerande webbutik.

- Exakt hur implementerade du idén från idén till dess slutliga implementering?

Som jag redan sa skrevs först en affärsplan. Efter det hittades en person som skulle hjälpa till. Nästa uppgift var att komma på ett namn för företaget.

Jag ska berätta en liten historia. Under brainstormingen föddes idén att skapa en varumärkesfigur som skulle berätta legenden och föra en intressant historia till projektet. Vi var alltså närmare kunden redan i början av vår resa. Så här framstod vår älskade Señor Frutto, som bor i Italien och odlar frukt hela sitt liv.

Efter att namnet godkänts lämnade vi över allt till designern för att komma med en logotyp, och till illustratören för att rita vår hjälte. Nästa steg - det viktigaste, enligt min mening, var utvecklingen av webbplatsen. Eftersom jag till en början inte satte upp ett mål att öppna en butik med fruktbuketter, var nätbutiken tänkt att vara den huvudsakliga försäljningskällan och, så att säga, ansiktet utåt för vårt företag.

En detaljerad teknisk specifikation skrevs för vår målgrupp, mål och mål som sajten ska lösa. Samtidigt letade jag efter lokaler för produktion. Det behövdes ett speciellt rum där frukt kunde förvaras och buketter kunde sättas ihop av dem.

– Hur mycket kostade det dig att börja?

Starten av projektet kostade cirka 1 miljon rubel. Dessa pengar användes till inköp av utrustning, hyra lokaler, löner till anställda, webbutveckling och naturligtvis reklam.

Finns det några ytterligare eller administrativa krav för kontoret, utrustningen eller personalens erfarenhet?

Produktionslokalerna måste uppfylla sanitära och epidemiologiska standarder och dessutom vara lämpliga i storlek och internt arrangemang. Naturligtvis kan en fruktbukett monteras i köket, och tro mig, många företag i St Petersburg gör detta, men om du gör cirka 20-30 buketter om dagen, behöver du ett stort rum där det skulle vara bekväm och trevlig att arbeta. Jag utbildade mina anställda själv. Huvudsaken i denna fråga är att personen är kreativ och positiv.

– Vad kan man spara på och vad ska man inte spara på?

Färdiga idéer för ditt företag

Det finns ingen anledning att snåla med någonting – du måste ha de bästa komponenterna för att göra den bästa produkten, du måste ha de bästa människorna som arbetar för dig och får bra betalt. Vi måste hela tiden förbättra och minska kostnaderna.

Till exempel, med ökade produktionsvolymer, kan du be om rabatter från leverantörer, så att du kan få samma kvalitetsprodukt, men billigare. Återigen, med rätt volym kan du ändra betalningsschemat för produktion och leverans, med rätt tidsplanering kommer människor att arbeta lika mycket och få samma summa, men kommer att göra mer.

- Vilka svårigheter stötte du på i de inledande stadierna av att göra affärer? Hur löste du problemen som uppstod?

Den största svårigheten var att folk inte ens visste vad en fruktbukett var, hur den såg ut, vad den bestod av. Istället för att marknadsföra vårt varumärke slutade vi med att marknadsföra själva produkten.

Kunderna hade en miljon frågor. Därför försökte vi beskriva våra buketter maximalt, svara på alla frågor och vara närmare köparen. Målet var att förmedla till människor att en fruktbukett är mycket coolare än en blombukett. Att detta är en verkligt originell, ovanlig och vacker present till mottagaren. I huvudsak säljer vi skönhet tillsammans med känslor. För som regel har folk ingen aning om vad de fick. Och efter att doften av frukt dyker upp förstår alla omedelbart att detta är en färsk fruktbukett.

Vilken typ av anställda har ditt företag? Hur valde du nyckelpersoner? Vilket betalningssystem använder du?

Jag hade mycket tur med Frutto-teamet. Nu har vi 8 fast anställda, tre av dem är administrativa resurser och resten är produktion och leverans samt ett 15-tal personer som vi lockar till jobbet beroende på antalet beställningar. Hittills har laget varit fullt bildat.

Färdiga idéer för ditt företag

Det finns nyckelpersoner, och det finns assistenter. Det hände sig att i de flesta fall hittade folk mig själva, de var antingen mina gamla bekanta eller bekanta till bekanta. Och bara under de senaste sex månaderna har jag vänt mig till onlineresurser för att söka efter anställda.

Personer som arbetar med produktion och leverans av buketter får ackordslöner, medan de som är involverade i att ta emot beställningar, planera och befordra får en fast lön. Jag kan med tillförsikt säga att utan ett välorganiserat och ansvarsfullt team kanske verksamheten inte lyckas. För mig är mitt folk allt.

Under hela vår historia har vi provat många reklamkällor: från tryckta medier till specialiserade utställningar. För tillfället fokuserar vi på marknadsföring online. Det här är Yandex.Direct, annonsering på Google.

Vi har även en väl fungerande grupp på VKontakte, Facebook och även Twitter. Vi har helt övergett tryckta medier, och jag vet inte om vi någonsin kommer att återvända till det här annonsformatet. De sålde också kuponger på sajterna "Biglion" och "Groupon" - initial försäljning är inte särskilt effektiv, men en publik på flera miljoner dollar kommer att veta om dig. Detta är också en sorts reklam, eftersom... Det var många fall då en person inte hann köpa en kupong utan fyllde i oss och sedan ringde och beställde.

Det är viktigt för oss att varje kund återvänder till oss igen, eftersom det alltid finns tillräckligt med anledningar att fira, och även berättar för alla sina vänner och bekanta om vårt företag. Därför samlar vi in ​​buketter felfritt, och försöker kontrollera och förbättra vår service i alla led.

- Hur snabbt fick du tillbaka din initiala investering?

Projektet betalade sig själv på 2 år.

- Finns det säsongsvariationer i din verksamhet? Hur löser du problemet med lågsäsong?

Jag tror att vi inte har något sådant som säsongsvariationer. Sommar, höst, vinter eller vår – efterfrågan är densamma. Det finns ingen lågsäsong. Det finns ett koncept med ökad efterfrågan när semestern kommer: 31 december, 14 februari och 8 mars. Under dessa högtider börjar kaoset. Antalet buketter ökar 10 gånger jämfört med normala dagar. Men vi har som sagt ett bra team som alltid är redo att behandla beställningen, hämta, packa och leverera buketten i tid!

-Vad kan du säga om konkurrensen i den här branschen?

Färdiga idéer för ditt företag

De första sex månaderna arbetade vi utan konkurrenter. Efter detta började VKontakte-grupper dyka upp, stal våra fotografier, ibland till och med namnen på våra buketter, och öppnade sina egna företag. Vi kämpade mot alla som kränkte våra rättigheter. Oftast skrev vi kompetenta brev utarbetade av vår advokat, med de citerade artiklarna som våra konkurrenter brutit mot, eller ringt direkt och kommunicerat. Några stängde efter det, medan andra ändrade fotot och skapade en hemsida. Jag kan säga att det inte är någon större konkurrens nu.

– Vilka andra fallgropar har den här verksamheten?

Mycket exakt planering av produktion och leverans är nödvändig, eftersom bukettens hållbarhet är mycket kort, och den måste alltid komma fräsch och vacker till kunden. Det finns situationer när en klient vägrar en bukett, men den har redan samlats in - då måste du skriva av den som ett äktenskap, du kan inte lämna den ens nästa dag.

– Hur löser man sådana problem?

Du kan försöka sälja vidare buketten dag efter dag till en annan kund eller till dina vänner. Om det inte fungerar, avskriver vi denna bukett som ett äktenskap.

– Hur ser du på utsikterna för den fortsatta utvecklingen av din verksamhet?

Nu är uppgiften att öppna en butik där vi kan sälja våra buketter. Jag tror definitivt att vi kommer att kunna göra detta! Jag skulle också vilja sälja en franchise. Under de senaste två åren har vi fått många erbjudanden om att köpa en franchise. Vi har ingen brådska med den här frågan ännu. Till att börja med har vi registrerat vårt varumärke och vi samlar även in hela dokumentpaketet och om ungefär ett år är vi redo att diskutera detta.

– Vilka råd kan du ge till blivande entreprenörer som bara planerar att starta eget?

Det finns ingen anledning att vara rädd för någonting, så att eventuella problem, som kanske eller inte kan hända, inte stoppar dig i början. Du måste planera och ha tydliga mål, så kommer sätten att uppnå dem att vänta på dig i varje hörn!

8 personer studerar denna verksamhet idag.

På 30 dagar visades den här verksamheten 145 010 gånger.

En cateringverksamhet kan byggas i helt andra format. Ett av dessa områden är catering - det vill säga tillhandahålla mat utanför anläggningen, på den plats som kunden anger.