Posel za bodoče milijarderje

Naložbe: od 40.000 rubljev.

Vračilo: od 3 mesecev

Čas branja:

Svetlo, sijoče sadje pritegne posebno pozornost. V tujini to nikogar ne bo presenetilo, toda v Rusiji se je sadje v karameli in čokoladi pojavilo ne tako dolgo nazaj. Redko jih je videti v parkih, kinematografih itd. zato lahko to idejo varno spremenite v svojo idejo.

Ciljno občinstvo takšnega izdelka je zelo široko, saj vsi obožujejo sadje. Sadje v čokoladi ali karameli bo všeč tudi tistim, ki pazijo na prehrano, saj vsebujejo veliko vitaminov, majhna plast čokolade ali karamele pa telesu ne bo škodovala.

Ko ustanavljate podjetje, morate najprej pomisliti na kraj prodaje. Gotovo je gneča. Parki, cirkusi in kinematografi so idealni. Ko izberete maloprodajno mesto, lahko varno izpolnite vso dokumentacijo in kupite potrebno opremo:

• stojalo;
• vitrina;
• karalizer;
• grelnik hrane za segrevanje čokolade;
• dežnik ali šotor v primeru uličnega trgovanja;
• krma;
• stol za prodajalca;
• obrazec prodajalca.

Poleg osnovne opreme bodo potrebni še drugi predmeti: kalkulator, nabodala, noži, posode za prodajo in shranjevanje izdelkov. In s tem tudi surovine: sadje, čokolada, kaznovalna glazura, praški itd.

Cena enega sadja znaša 20 rubljev. Priporočena maloprodajna cena 80 rubljev (jabolko) in 100 rubljev (banana).

Med množičnimi praznovanji se lahko proda 350-500 porcij sadja na dan.

Če želite povečati prihodek, se lahko zatečete k potovanjem na dogodke, organiziranju mojstrskih tečajev in prodaji izdelkov prek interneta. V primeru trgovanja preko interneta ali potovanja na dogodke je pomembno razmišljati o oglaševanju. Na začetku je dovolj, da razvijete skupnost ali stran na družbenih omrežjih, razširjate informacije med prijatelji, oglašujete javnosti, organizirate brezplačne nagradne igre itd.

Članki o čokoladnem sadju Zadnja leta je nakupovalne centre in počitniška naselja preplavila ponudba hitrih, a pogosto zelo nezdravih prigrizkov. To je donosen posel, ki ne zahteva velikih finančnih naložb ali dolgotrajnega usposabljanja lastnikov. Podjetje Sweet Life je v svoji poslovni ponudbi znalo združiti koristi za potencialne potrošnike in koristi za podjetnika.
Ali je "hitra hrana" lahko zdrava?
Prednosti sadja in neverjetni okusni občutki v enem izdelku - vsi ljubitelji sladkarij bodo postali stalni in zvesti kupci! Jabolka v karameli in banane v čokoladi lahko pripravite izjemno preprosto in brezhibno lepo z uporabo opreme "Sadje v karameli in čokoladi" podjetja Sweet Life.
Karamelna jabolka in drugo sveže sadje na leseni paličici, prelito z glazuro - je okusno, preprosto, zdravo, elegantno - in donosno! Samo kupite karamelizator in grelnik hrane za čokolado in dobili boste tako lep in dišeč izdelek, da nihče ne bo mogel ostati ravnodušen in preprosto iti mimo. In kar je najpomembneje, tudi privrženci pravil zdravega prehranjevanja se ne bodo mogli upreti, saj je sladka glazura tako tanka, v njej pa toliko koristi.
zanimivo? Ponujamo opremo po cenah, ki so garantirano nižje od cen konkurenčnih podjetij. Kupiti karamelizator in grelnik hrane za čokolado in postati lastnik kul, učinkovitega podjetja - ali ni to donosna ponudba?
Prednosti poslovne ponudbe podjetja “Sweet Life”
Z nakupom naše opreme kupite že pripravljen posel, ki se bo povrnil v najkrajšem možnem času. Prav tako je vredno biti pozoren na franšizno ponudbo podjetja “Sweet Life” - ne bo vam treba več let deliti dobička z nami, samo enkrat plačajte in pridobite naše izkušnje in navodila po korakih za razvoj in promocijo vašega podjetja v ena donosna ponudba.
Oprema, ki proizvaja karamelna jabolka in banane, oblite s čokolado, vam bo prinašala dobiček in navduševala kupce že vrsto let, saj vam bo kovinski okvir stojala zagotovil delo več kot 5 let. Kakovost naše opreme potrjujejo uradni certifikati in poročila o testiranju.
Vsi izdelki, ki jih ponuja naše podjetje, niso le zgled kakovosti in zanesljivosti, ampak tudi odličen način za učinkovito vlaganje v nizkocenovno in visoko dobičkonosno podjetje. In kaj je lahko bolj prijetnega kot posel, ki vam prinaša dobiček in navdušuje vse okoli vas s slastnimi slaščicami in neprimerljivim sadjem?
Naložbe, dobiček, donosnost poslovanja - kontaktirajte nas in posredovali vam bomo potrebne informacije skupaj z opremo.

Ideja o ustanovitvi podjetja za prodajo ulične hrane zajema vedno več umov in src. Majhne naložbe, hitro povračilo in razvojne možnosti naredijo to industrijo zelo privlačno. Edino vprašanje ostaja izbira pravega izdelka. Najpogosteje lahko najdete pladnje z različnimi vrstami sendvičev, pic, hamburgerjev in hrenovk. Od sladkarij so priljubljeni krofi in sladoled. Toda vsi ti izdelki so postali dolgočasni in potrošniki bodo veseli nove mode za ulično hrano. Ena takih možnosti bi bila prodaja karameliziranih jabolk.

Ustreznost

Jabolka v karameli - res vsesezonska sladica. Sladoled se prodaja predvsem poleti, krofi - v hladnem vremenu. Jabolka bodo raztresena tako med novoletnimi prazniki, jesensko brozgo kot v vročem poletju in cvetoči pomladi.

Za vsako sezono si lahko izmislite svoj odtenek karamele in dodatne dekoracije. Privlačen videz, sladko-kisli okus in izvirnost podajanja bodo pritegnili kupce in se bodo večkrat vrnili k pladnju s čarobno poslastico.

Karamelizirana jabolka so lahko ne le odlična sladica, ampak tudi dokaj zadovoljiv prigrizek.

Karamelizirano jabolko na palčki: zgodovina sladice

Karamelizirana jabolka še niso razkrila skrivnosti izvora.

Obstaja različica, da je pred davnimi časi malomarnemu kuharju vrgel vroč premog in jabolko v skledo s sladkorjem. Izgleda pa kot lepa evropska pravljica.

Podatki o receptih za podobne sladice na Kitajskem so ohranjeni. Njihova posebnost je, da jih postrežemo ohlajene, da karamela hrusta in razpoka.

Verjetneje pa je, da so jed začeli pripravljati na Vzhodu – Arabci že od 10. stoletja sladkorno melaso uporabljajo kot naravni konzervans in z njo prelivajo sveže in posušeno sadje za dolgoročno shranjevanje. Konzerviranje je bilo še posebej pomembno pri pripravi hrane za dolga potovanja. Morda so karamelna jabolka v Evropo prinesli nomadi.

Prve informacije o karameliziranih jabolkih v Evropi segajo v 18. stoletje. Poslastica je postala razširjena v 19. stoletju., a odlikovala ga je pretirano trda lupina. In šele v prejšnjem stoletju se je pojavil recept za kremasto mehko karamelo, katere okus je zdaj znan vsem.

Prednosti in slabosti tega posla

Kot vsak posel ima tudi proizvodnja in prodaja karameliziranih jabolk svoje značilnosti, ki olajšajo (ali otežijo) poslovanje.

Nedvomne prednosti na ruskem trgu vključujejo nizka konkurenca(v mnogih mestih se poslastica preprosto ne prodaja), novost izdelka, dojemljivost ciljne publike(starši z otroki, mladina). Nizka je tudi posredna konkurenca, saj Nekatere sladice so že postale tradicionalne, marsikateri potrošnik pa bo raje poskusil novo poslastico.

Privlačen videz Med pozitivnimi lastnostmi tega posla ima izdelek pomembno vlogo. Svetla karamela v vseh odtenkih mavrice in barvni posipi potrošnika ne bodo pustili ravnodušnega in bodo pritegnili veliko pozornosti, za razliko od večine tradicionalnih vrst ulične hrane.

Poleg tega okus sladica je velikega pomena. Ločuje se od običajnih tipično sladkih dobrot – sladoleda in krofov. Jabolka v karameli pritegnejo s sladko kislim svežim okusom in po tem ne povzročajo teže v želodcu.

Najpomembnejša prednost se šteje za relativno majhna kapitalska naložba in kratko obdobje vračila, in vseprisotnost izdelek.

Glavne pomanjkljivosti se nanašajo na kratek rok uporabnosti surovin(po standardih lahko jabolka v hladilniku hranite največ 5 dni) in končnih izdelkov(karamela bo "plavala" v 2-3 dneh). V vročem vremenu se lahko karamela začne topiti le nekaj ur po kuhanju.

Za učinkovitost je treba skrbno izbrati sorte jabolk, saj v poslastici sadje ostane napol surovo, njegov okus pa se čuti izjemno močno. Slaba jabolka lahko uničijo prodajo še tako pripravljenim podjetnikom.

Koliko lahko zaslužite s karamelizacijo jabolk?

Osnovna kapitalska naložba bo znašal približno 45 tisoč rubljev. Za spletno promocijo bodo najprej dovolj skupine in računi na družbenih omrežjih. Te skupine je mogoče upravljati sami in v prvih mesecih ne vlagati sredstev.

Tekoči stroški vsebujejo izdatke za plače, najemnine, davčne obremenitve in surovine.

Predpostavimo, da bo najemnina znašala 15.000 rubljev.

Zaslužki v regijah se zelo razlikujejo, vendar približno lahko domnevamo, da bo mojster zaslužil 500-1000 rubljev na delovni dan. Za povečanje prodaje je priporočljivo vezati del plače zaposlenega na odstotek prodaje.

Približna ocena surovin za proizvodnjo enote izdelka je naslednja:

• jabolko - 5 rubljev;
• karamelna mešanica - 15 rubljev;
• granulirani sladkor - 2 rublja;
• voda - 3 rublje;
• maslo - 1 rub.;
• prtički - 0,1 rub.;
• palice - 4 rublje;
• papirna vrečka - 0,5 rub.;
• električna energija - 2,4 rublja.

Skupaj: proizvodnja enega karamelnega jabolka bo stala 33 rubljev. Srednji trg cena sladice je 80-130 rubljev.

Predpostavimo, da je v prvem obdobju mogoče prodati 40 jabolk na dan. Potem bo mesečni prihodek 40 * 100 * 30 = 120.000 rubljev.

Skupni stroški prodaje (brez naložb) = 33*40*30 + 750*30+1,3 + 15000 = 83850 rubljev. (zaslužek je vzet na ravni 750 rubljev na delovni dan, cena - 100 rubljev na kos).

Ker je bil dobiček od prodaje relativno majhen, je priporočljivo plačati davek od dohodka v višini 15% razlike med prihodki in odhodki, kar bo znašalo 5422,5 rubljev.

Je članek pomagal? Naročite se na naše skupnosti.

Posel v Rusiji. Vodniki za ustanovitev podjetja v regijah.
Zaupa nam 700.000 podjetnikov v državi

* Pri izračunih so uporabljeni povprečni podatki za Rusijo

Anna Kukshtel, vodja podjetja Frutto Bouquets, je z bralci projekta spletnega mesta delila svojo praktično izkušnjo ustvarjanja tako redke dejavnosti v Rusiji, kot je prodaja sadnih šopkov.

- Anna, povej nam nekaj o svojem podjetju.

Podjetje Frutto Bouquets izdeluje sadne kompozicije, izdelujemo pa tudi čokoladno sadje in sadne šopke po meri. Uporabljamo samo sveže, okusno in lepo sadje in jagode. Vse dizajne šopkov ustvarijo ljudje, ki delajo v naši ekipi. Bili smo prvi, ki smo odprli spletno trgovino sadnih šopkov v Sankt Peterburgu in še danes ostajamo podjetje številka 1 na trgu Sankt Peterburga.

Veliko ljudi razmišlja o ustanovitvi lastnega podjetja, vendar ga vsi ne odprejo. Se je bilo enostavno odločiti za podjetništvo?

Da, ta odločitev je bila lahka, le o težavah nisem razmišljal, posel sem jemal kot igro. A hkrati sem veliko delal in to je dalo rezultate.

- Kako ste prišli na idejo, da začnete s tem poslom? Kako je nastala ideja?

Trendovski izdelek 2019

Na tisoče idej za hiter zaslužek. Celotna svetovna izkušnja je v vašem žepu..

Vedno sem želel narediti nekaj, kar bi ljudem prineslo veselje, in moj posel je ravno to, kar potrebujem - darila, ki prinašajo pozitivna čustva. Na idejo o sadnih šopkih smo naleteli med potovanjem po Ameriki in jo nato prilagodili naši državi.

- Koliko časa je trajalo uresničevanje ideje?

Ko je bila ideja odobrena, poslovni načrt napisan in najdena oseba, ki bi mi lahko pomagala pri poslu, smo naredili urnik. Na tem seznamu so bile navedene naloge vsakega in rok za dokončanje te naloge. Po 2 mesecih smo že imeli opremljen proizvodni prostor, logotip in delujočo spletno trgovino.

- Kako natančno ste uresničili idejo od njene zasnove do končne izvedbe?

Kot sem že rekel, je bil najprej napisan poslovni načrt. Po tem se je našla oseba, ki je pomagala. Naslednja naloga je bila izmisliti ime za podjetje.

Povedal vam bom kratko zgodbo. Med nevihto možganov se je porodila ideja, da bi ustvarili blagovno znamko, ki bi pripovedovala legendo in v projekt vnesla zanimivo zgodbo. Tako smo bili že na začetku naše poti bližje stranki. Tako se je pojavil naš ljubljeni señor Frutto, ki živi v Italiji in vse življenje prideluje sadje.

Po potrditvi imena smo vse predali oblikovalcu, da je izmislil logotip, in ilustratorju, da je narisal našega junaka. Naslednja faza - po mojem mnenju najpomembnejša, je bil razvoj spletnega mesta. Ker si na začetku nisem zadal cilja odpreti maloprodajo sadnih šopkov, naj bi bila spletna trgovina glavni vir prodaje in tako rekoč obraz našega podjetja.

Za našo ciljno skupino je bila napisana podrobna tehnična specifikacija, cilji in cilji, ki jih mora spletno mesto reševati. Hkrati sem iskal prostore za proizvodnjo. Potreben je bil poseben prostor, kjer bi lahko shranjevali sadje in iz njega sestavljali šopke.

- Koliko vas je stal začetek?

Začetek projekta je stal približno 1 milijon rubljev. Ta denar je bil porabljen za nakup opreme, najem prostorov, plače zaposlenih, izdelavo spletnih strani in seveda oglaševanje.

Ali obstajajo dodatne ali administrativne zahteve za pisarno, opremo ali izkušnje zaposlenih?

Proizvodni prostori morajo ustrezati sanitarnim in epidemiološkim standardom, poleg tega pa morajo biti primerni po velikosti in notranji ureditvi. Seveda lahko sadni šopek sestavite v kuhinji in, verjemite mi, to počne veliko podjetij v Sankt Peterburgu, a če naredite približno 20-30 šopkov na dan, potem potrebujete veliko sobo, v kateri bi bilo priročno in prijetno za delo. Svoje zaposlene sem usposabljal sam. Glavna stvar v tej zadevi je, da je oseba ustvarjalna in pozitivna.

- Pri čem lahko varčujete in pri čem ne?

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Pri ničemer ni treba varčevati – za izdelavo najboljšega izdelka morate imeti najboljše komponente, za vas morajo delati najboljši ljudje, ki so dobro plačani. Nenehno se moramo izboljševati in zniževati stroške.

Na primer, če povečate obseg proizvodnje, lahko od dobaviteljev zahtevate popuste, tako da lahko dobite enako kakovosten izdelek, vendar cenejši. Še enkrat, s pravim obsegom lahko spremenite plačilno shemo za proizvodnjo in dostavo; s pravilnim časovnim načrtovanjem bodo ljudje delali enako količino in prejeli enak znesek, vendar bodo naredili več.

- Na katere težave ste naleteli v začetnih fazah poslovanja? Kako ste reševali nastale težave?

Glavna težava je bila v tem, da ljudje sploh niso vedeli, kaj je sadni šopek, kako izgleda, iz česa je sestavljen. Namesto da bi promovirali svojo blagovno znamko, smo na koncu promovirali sam izdelek.

Stranke so imele milijon vprašanj. Zato smo poskušali čim bolj opisati naše šopke, odgovoriti na vsa vprašanja in biti bližje kupcu. Cilj je bil ljudem sporočiti, da je sadni šopek veliko bolj kul kot cvetlični šopek. Da je to res izvirno, nenavadno in lepo darilo za obdarovanca. V bistvu lepoto prodajamo skupaj s čustvi. Ker ljudje praviloma nimajo pojma, kaj so jim dali. In ko se pojavi aroma sadja, vsi takoj razumejo, da je to svež sadni šopek.

Kakšne zaposlene ima vaše podjetje? Kako ste izbirali ključne sodelavce? Kakšno plačilno shemo uporabljate?

Z ekipo Frutto sem imel veliko srečo. Sedaj imamo 8 stalno zaposlenih, od tega tri administrativne sodelavce, ostalo pa proizvodnjo in dostavo ter cca 15 ljudi, ki jih pritegnemo k delu, odvisno od števila naročil. Do danes je ekipa v celoti oblikovana.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Obstajajo ključni zaposleni in obstajajo pomočniki. Tako se je zgodilo, da so me v večini primerov ljudje našli sami, bodisi moji stari znanci bodisi znanci znancev. In šele v zadnjih šestih mesecih sem se obrnil na spletne vire za iskanje zaposlenih.

Osebe, ki se ukvarjajo z izdelavo in dostavo šopkov, prejemajo plačilo na akord, tisti, ki se ukvarjajo s sprejemanjem naročil, načrtovanjem in promocijo, pa prejemajo fiksno plačilo. Z gotovostjo lahko trdim, da brez dobro organizirane in odgovorne ekipe posel morda ne bo uspešen. Zame so moji ljudje vse.

V svoji zgodovini smo preizkusili številne oglaševalske vire: od tiskanih medijev do specializiranih razstav. Trenutno smo osredotočeni na spletno promocijo. To je Yandex.Direct, oglaševanje v Googlu.

Imamo tudi dobro delujočo skupino na VKontakte, Facebooku in celo Twitterju. Tiskane medije smo popolnoma opustili in ne vem, ali se bomo še kdaj vrnili k tej obliki oglaševanja. Prodajali so tudi kupone na spletnih mestih Biglion in Groupon - začetna prodaja ni zelo učinkovita, vendar bo večmilijonsko občinstvo vedelo za vas. Tudi to je neke vrste reklama, saj... Bilo je veliko primerov, ko oseba ni imela časa kupiti kupona, ampak nas je izpolnila in nato poklicala in naročila.

Za nas je pomembno, da se katera koli stranka k nam ponovno vrne, saj je vedno dovolj razlogov za praznovanje in o našem podjetju pove tudi vsem svojim prijateljem in znancem. Zato šopke zbiramo brezhibno, svojo storitev pa poskušamo nadzirati in izboljševati v vseh fazah.

- Kako hitro se vam je povrnila začetna naložba?

Projekt se je povrnil v 2 letih.

- Ali v vašem poslu obstaja sezonskost? Kako rešujete problem nizke sezone?

Mislim, da pri nas ni sezonskosti. Poletje, jesen, zima ali pomlad – povpraševanje je enako. Nizke sezone ni. Obstaja koncept povečanega povpraševanja, ko pridejo prazniki: 31. december, 14. februar in 8. marec. Med temi prazniki se začne kaos. Število šopkov se poveča za 10-krat v primerjavi z običajnimi dnevi. Ampak, kot sem rekel, imamo dobro ekipo, ki je vedno pripravljena obdelati naročilo, prevzeti, zapakirati in pravočasno dostaviti šopek!

-Kaj lahko rečete o konkurenci v tem poslu?

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Prvih šest mesecev smo delali brez konkurence. Po tem so se začele pojavljati skupine VKontakte, ki so kradle naše fotografije, včasih celo imena naših šopkov, in odpirale svoja podjetja. Borili smo se proti vsem, ki so kršili naše pravice. Najpogosteje smo napisali kompetentna pisma, ki jih je sestavil naš odvetnik, s citiranimi členi, ki so jih kršili naši konkurenti, ali pa poklicali neposredno in sporočili. Nekateri so se po tem zaprli, drugi pa spremenili fotografijo in ustvarili spletno stran. Lahko rečem, da zdaj ni velike konkurence.

- Katere druge pasti ima ta posel?

Potrebno je zelo natančno načrtovanje izdelave in dostave, saj je rok trajanja šopka zelo kratek, k naročniku pa mora priti vedno svež in lep. Obstajajo situacije, ko stranka zavrne šopek, vendar je že zbran - potem ga morate odpisati kot poroko, ne morete ga pustiti niti naslednji dan.

- Kako rešiti takšne težave?

Šopek lahko poskusite dan za dnem preprodati drugi stranki ali svojim prijateljem. Če se ne izide, potem ta šopek odpišemo kot poroko.

- Kako vidite možnosti za nadaljnji razvoj vašega podjetja?

Zdaj je naloga odpreti maloprodajno mesto, kjer bi lahko prodajali naše šopke. Mislim, da nam bo to zagotovo uspelo! Prodal bi tudi franšizo. V zadnjih 2 letih smo prejeli veliko ponudb za nakup franšize. S tem vprašanjem se nam še ne mudi. Za začetek smo registrirali svojo blagovno znamko, zbiramo pa tudi celoten paket dokumentov in čez kakšno leto se bomo o tem pripravljeni pogovarjati.

- Kaj bi lahko svetovali nadobudnim podjetnikom, ki šele nameravajo odpreti svoje podjetje?

Ničesar se ni treba bati, da vas morebitne težave, ki se zgodijo ali pa tudi ne, ne ustavijo že na začetku. Morate načrtovati in imeti jasne cilje, potem vas bodo načini za njihovo doseganje čakali na vsakem vogalu!

Ta posel danes študira 8 ljudi.

V 30 dneh je bilo to podjetje 145.010 ogledov.

Gostinsko podjetje je mogoče zgraditi v popolnoma različnih oblikah. Eno od teh področij je tudi catering – torej ponudba hrane zunaj kraja, na mestu, ki ga določi stranka.