Cum să deschizi corect o pensiune. Cum să deschizi o pensiune - plan de afaceri pentru cămin cu calcule

Astăzi, piața imobiliară se dezvoltă cel mai activ, iar afacerea hotelieră cunoaște o ascensiune deosebită, deoarece în fiecare zi se deschid un număr considerabil de pensiuni și alte mini-hoteluri. Acest tip de entuziasm este asociat cu popularizarea călătoriilor, atât în ​​țară, cât și în străinătate. De aceea, antreprenorii începători au o întrebare - ce este un hostel și cum funcționează și cum să deschizi un hostel de la zero? Citiți despre cum să faceți acest lucru corect și legal în acest articol.

Ce este un hostel

Un hostel este același hotel, dar diferit ca aspect și concept. În acest loc, fiecare turist poate petrece noaptea pentru 10-15 dolari. Esența principală a unui hostel nu este un loc de cazare, ci comunicarea în direct cu turiștii din diferite orașe și țări. Acest lucru este necesar pentru extinderea viziunii culturale asupra lumii, deoarece în acest fel puteți afla despre alte culturi, țări, obiceiurile lor etc.

De asemenea, o pensiune de un hotel obișnuit este o bucătărie comună, duș și baie, precum și locuri de dormit cu capacitate diferită. De exemplu, într-o cameră, 4 persoane pot dormi pe paturi diferite. În acest caz, spațiul din cameră ar trebui să fie împărțit astfel încât oaspeții să nu interfereze între ei.

Avantajele și dezavantajele unui hostel ca afacere

Sunt destul de multe beneficii la deschiderea hostelului:

• Oportunitatea de a realiza diverse idei creative în ceea ce privește designul interior prin realizarea unui hotel tematic.
• Flux mare de clienți și cerere pentru locuințe ieftine.
• Datorită faptului că un mini hotel este considerat o întreprindere mică, vor fi mult mai puține probleme cu documentele.
• Lipsa competitorilor, din moment ce la noi conceptul de pensiune abia incepe sa iasa.
• Aspect independent de pensiune.
• Posibilitatea de extindere la scurt timp după deschidere și perspectiva considerabilă de a deschide o întreagă rețea de minihoteluri în toată țara, iar pe viitor, în străinătate.

Dar totuși, o astfel de afacere are propriile sale defecte. Practic, acestea sunt asociate cu unele caracteristici ale acestui tip de hotel:

• Lipsa oportunității de a atribui stele de distincție afacerii tale.
• Riscuri cu care se poate confrunta proprietarul la deschiderea unei afaceri care este inca atipica pentru regiunea noastra (ocuparea redusa la inceput si alte neajunsuri care sunt compensate pe viitor).
• Flux variat de clienți, care poate include clienți neplăcuți și curați. Dar, după cum se spune, oamenii sunt diferiți, dar afacerile sunt afaceri.

Unde să deschidă

Ei bine, unde și cum să organizezi un hostel? - aceasta este prima întrebare pe care o pun nou-veniți în afacerile hoteliere. Există mai multe opțiuni pentru unde este cel mai bine să deschideți un hostel:

• Închiriază sau cumpără sediul și reamenajează-l complet.
• Folosiți-vă propriul apartament (în principal în care nu locuiește nimeni, de exemplu, dacă a fost moștenit) și transformați-l într-o pensiune modernă într-o clădire rezidențială.

Cum să deschizi o pensiune de la zero într-un apartament? Renovarea unui apartament care este deja deținut sună mult mai atractiv, deoarece puteți economisi la achiziționarea sau închirierea de locuințe, ceea ce vă va permite să vă extindeți capitalul de pornire și să implementați mai multe idei folosind fonduri suplimentare. Dar, înainte de a deschide un hostel în casa dvs., trebuie să țineți cont de faptul că proprietarul va trebui să remodeleze spațiul de locuit, deoarece conceptul unei astfel de unități prevede absența aproape completă a camerelor de hotel. Înregistrarea reamenajării va costa proprietarului 10 mii de ruble.

Este important să știți: Pentru a vă înregistra legal afacerea, trebuie să existe cel puțin cinci metri pătrați per client, iar distanța dintre paturi nu trebuie să fie mai mică de șaptezeci și cinci de centimetri.

Cămin în drept

Asa de, cum să deschizi legal o pensiune într-un apartament. Pentru a formaliza toate documentele la nivel legislativ și pentru a oferi servicii clienților dumneavoastră în calitate de mic antreprenor cu toate consecințele care decurg, va trebui să faceți o înregistrare prealabilă a activității de afaceri. Conform legislației în vigoare, toți hostelerii trebuie să-și desfășoare activitățile plătind o singură taxă de stat și sunt plătitori ai grupului a 3-a fiscal.

În plus, spațiile rezidențiale trebuie să respecte standardele de stat, conform cărora se vor presta diverse servicii. Certificatele de conformitate cu condițiile sunt eliberate de organisme specializate care au fost acreditate în conformitate cu standardele de stat în vigoare. După completarea tuturor documentelor necesare, vă puteți deschide în siguranță propriul mini-hotel.

Este important să știți: De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că toate documentele primite trebuie să fie disponibile clienților și să fie amplasate în colțul cumpărătorului împreună cu o carte de reclamații și sugestii. Astfel, oaspeții se vor putea familiariza cu respectarea tuturor standardelor.

Cum să alegi personalul potrivit

Dacă vrei ca creația ta să funcționeze ca un ceas, trebuie să angajezi o echipă de profesioniști responsabili care să le înțeleagă munca. Dacă pentru hoteluri un astfel de grup va costa mai mult de o sută de mii de ruble, atunci pentru un hotel mic este un simplu fleac, deoarece este posibil să aveți nevoie doar de 2-3 specialiști.

Opțiune de zonare a hostelului

Să trecem la aranjare

Pentru a echipa complet pensiunea, veți avea nevoie de 250-300 de mii de ruble, ținând cont de rambursarea completă într-un an sau doi.

Plan de afaceri hostel cu calcule.

Locația mini-hotelului ținând cont de concurenții din apropiere

De regulă, cererea creează ofertă și, în ciuda faptului că afacerea cu pensiuni nu este încă la fel de activ dezvoltată ca în străinătate, cererea activă de cazare ieftină în timpul călătoriilor dă naștere la tot mai mulți concurenți. Este indicat să localizați un mini hotel în centrul orașului, unde vor exista legături bune de transport, multe magazine și centre comerciale, precum și posibilitatea de a explora rapid principalele atracții ale orașului.

Înainte de deschidere, este recomandat să studiați zona pe care ați ales-o pentru prezența concurenților și, dacă există, atunci trebuie să găsiți o modalitate de a atrage clienții de partea dvs. Aceasta ar putea fi: publicitate activă, design creativ al spațiului de locuit, prețuri adecvate etc. Foarte importantă este și priveliștea de la fereastra care va fi deschisă oaspeților, deoarece acesta este primul lucru pe care îl vor vedea dimineața și asta, după cum regulez, consolidează impresia de ansamblu a hotelului. Următoarea vizită a clienților la casa ta de oaspeți depinde și de alți factori importanți.

Unde să cheltuiți capitalul de pornire. Proiect de pensiune

Deci, problemele cu locuința au fost deja rezolvate. Tot ce rămâne este să aranjați totul în forma potrivită. Astăzi, sunt foarte populare micile hoteluri tip boutique de tip familial, unde designul fiecărei camere a fost creat de un designer celebru. Pentru a atrage mai mulți clienți și a face afacerea dvs. cu adevărat creativă, puteți implementa o idee similară, dar numai într-o variație de buget. Stilul vintage a devenit larg răspândit, creând o atmosferă confortabilă, dar în același timp extraordinară. Acesta este exact ceea ce ne vom inspira atunci când creăm interiorul general.

Vintage în interior

• În primul rând, trebuie să achiziționați mobilier de epocă. Puteți achiziționa armături special învechite de la un magazin de hardware sau puteți economisi bani și cumpărați mobilier cu adevărat vintage (apropo, a doua opțiune nu numai că vă va ajuta să economisiți bani, ci va aduce și o atmosferă de nedescris în sufrageria dvs.). Costul unui set complet de mobilier într-un magazin va fi de 100 de mii de ruble, iar în mobilierul de epocă 50-70 de mii.
• În continuare, trebuie să achiziționați echipamentul necesar: televizor, router Wi-Fi, încălzitoare, aparat de cafea, mașină de spălat, frigider etc. În acest caz, este mai bine să nu economisiți bani și să cumpărați totul nou, deoarece vintage ar trebui să fie cu moderație, sau atmosfera neobișnuită creată de mobilier și accesorii se va pierde. Un set mediu de mașini și echipamente necesare va costa 80 de mii de ruble cu livrare direct din magazin.
• Lenjeria de pat trebuie să fie aleasă de la un producător de calitate și să nu fie făcută din materiale sintetice, altfel dormitul pe astfel de cearșafuri și cuverturi de pilota va fi inconfortabil și fierbinte. In plus, conform standardelor, saltelele trebuie sa fie ortopedice pentru ca clientii sa fie confortabili. Un set de lenjerie de pat și saltele pentru un mini hotel mediu va costa 18-20 de mii de ruble.
• Decor vintage. Un perete din holul sau holul principal trebuie să fie stilizat ca antic. Lipiți imagini de fundal groase foto cu imagini din vechiul Sankt Petersburg sau Moscova, afișați fotografii alb-negru pe peretele alăturat și asamblați un colaj din ele. Costul unei astfel de înregistrări va fi de 20-25 mii de ruble.
• Completarea interiorului cu accesorii speciale. Ei bine, pentru a completa în sfârșit interiorul pe care l-ați creat, va trebui să cumpărați o mulțime de figurine, picturi și alte lucruri diferite. Puteți cumpăra totul direct din magazin, care va costa 15-20 de mii de ruble, sau puteți cumpăra articole cu adevărat de epocă la piețele de vechituri, site-uri de cumpărare și vânzare (de exemplu, pe Avito), ceea ce vă va permite să economisiți jumătate din banii seturi. deoparte pentru transformarea finală.

În total, cele 250-300 de mii de ruble menționate mai sus au fost cheltuite pentru înregistrare. Dar, nu uitați de cheltuielile suplimentare care așteaptă un om de afaceri aproape la fiecare pas.

Program de marketing și publicitate

Pentru ca cât mai mulți oameni să știe despre pensiunea dvs., va trebui să cheltuiți câteva zeci de mii de ruble pe publicitate. Aceasta include: crearea propriului site web sau blog pe o rețea de socializare, publicitate prin oraș (panouri publicitare, pliante, fluturași etc.), precum și crearea propriului logo unic care se va afișa la intrarea în mini-hotelul tău.

Costuri în linie

Această coloană poate include plata utilităților, plata salariilor, repararea echipamentului stricat, a mobilierului și alte cheltuieli care sunt necesare pentru menținerea hotelului în stare bună. În plus, nu uitați de costurile plății pentru internet și televiziune prin cablu.

Rambursare

După cum puteți vedea, pentru a vă deschide propria pensiune, aveți nevoie în medie de jumătate de milion de ruble. De acord, suma nu este mică și, desigur, majoritatea oamenilor de afaceri sunt interesați de recuperarea unei astfel de afaceri. Desigur, afacerile hoteliere vor da roade în orice caz, dar rămâne o altă întrebare. Când?

De regulă, un mini-hotel se achită complet în 2-3 ani (primele șase luni nu se iau în considerare, deoarece în majoritatea unităților există o stagnare a vizitatorilor, când ocuparea totală a hostelului este de 30%). Pentru a evita astfel de perioade de nefuncționare și a începe recuperarea mai devreme a banilor cheltuiți, se recomandă efectuarea de promoții speciale în perioadele de stagnare, reducând prețurile locuințelor cu 50-70%. Desigur, o astfel de „atracție de generozitate” va atrage noi oaspeți.

Afacerea hotelieră se confruntă cu o ascensiune deosebită. Acest tip de entuziasm este asociat cu popularizarea călătoriilor, atât în ​​țară, cât și în străinătate.

Afacerea hotelieră se caracterizează prin rentabilitate ridicată și rambursare rapidă, astfel încât această linie de activitate atrage mulți antreprenori aspiranți. Cea mai profitabilă opțiune este un hostel sau un mini-hotel. Aceste unități sunt foarte populare deoarece nu necesită investiții financiare mari și în același timp aduc profituri bune. În acest articol vom vorbi despre cum să deschidem un hostel de la zero și să atragem atenția clienților asupra acestuia.

Unde sa încep?

Un plan de afaceri gata făcut pentru deschiderea unui hostel poate fi găsit pe Internet. Dar este mai bine să-l creați singur. În acest caz, veți putea să țineți cont de toate punctele importante și să calculați aproximativ cheltuielile viitoare.

Documentul trebuie să conțină următoarele puncte:

• Bugetul planificat;
• Echipament tehnic;
• Locație;
• Lista aproximativă a serviciilor;
• Publicitate.

Pentru a obține un răspuns la cea mai importantă întrebare, dacă este profitabil să deschideți un hostel, trebuie, de asemenea, să efectuați o analiză aprofundată a pieței și să evaluați nivelul concurenței.

Publicul țintă

În esență, o pensiune nu este un hotel ieftin obișnuit, ci o adevărată subcultură, care diferă semnificativ de hotelurile ieftine destinate persoanelor cu venituri mici. De cele mai multe ori, studenții care nu au mijloacele de a închiria o cameră într-un hotel scump stau în astfel de unități.

Principalele cerințe pe care tinerii le pun la pensiuni sunt:

• Puritate;
• Acces la Internet;
• Disponibilitatea unei bucatarii si a unei bai cu electrocasnicele necesare;
• Locatie convenabila.

Dacă aveți o dorință, vreau să deschid un hostel, de unde să încep acest proces? Experții recomandă mai întâi identificarea publicului țintă. Acest lucru vă va permite să înțelegeți dacă serviciul dvs. va fi solicitat într-o anumită regiune.

Locație

În continuare, vom afla locația hotelului, adică vom încerca să decidem unde să deschidem un hostel. Cel mai profitabil este să începeți o astfel de afacere în orașele mari, care sunt adesea vizitate de turiști. Apropo, aceasta este o idee grozavă de afaceri pentru Crimeea. În perioada vacanțelor, locuințele ieftine din orașele stațiuni sunt la mare căutare, așa că vara un astfel de hotel va aduce profituri bune. Dar iarna va trebui să treceți la modul de economisire, deoarece în timpul sezonului rece turiștii vizitează rar peninsula Crimeea.

Deci, de ce ai nevoie pentru a deschide un hostel? În primul rând, aceasta este camera. Cea mai bună opțiune este un fost hostel. Dar în acest caz, va trebui să renovați camerele și să achiziționați mobilier.

Nou-veniții se întreabă adesea dacă este posibil să deschidă un hostel într-un apartament? Desigur, este posibil, dar pentru aceasta trebuie să obțineți permise și să îndepliniți toate cerințele stabilite de lege. Dacă aveți dubii, este mai bine să deschideți un hotel acolo. A deține propria casă este un mare plus, deoarece închirierea este prea scumpă în zilele noastre. Este indicat ca apartamentul sa fie la primul etaj. Intr-o camera poti amenaja 3-4 paturi, astfel incat sa poti caza 9-12 persoane in apartament in acelasi timp. În timp, când ajungi la un profit net, poți cumpăra mai multe apartamente învecinate și, prin urmare, poți extinde afacerea. Înainte de a deschide o pensiune într-un apartament, trebuie să faceți reparații bune și să echipați toate camerele în conformitate cu cerințele SES și inspecția la incendiu. Sperăm că ați primit un răspuns cuprinzător la întrebarea dacă este posibil să deschideți o pensiune într-un bloc de apartamente.

Înregistrarea activităților

Acum să vorbim despre cum să deschidem legal o pensiune într-un apartament. Lucrul ilegal nu va funcționa, deoarece ați putea fi supus unor amenzi uriașe. Prin urmare, înainte de a începe astfel de activități, înregistrați un antreprenor individual sau SRL. Nu îți va lua mult timp sau bani.

În plus, înainte de a deschide o pensiune de la zero într-un apartament, așa cum am menționat mai sus, trebuie să studiați cu atenție toate cerințele SES și ale pompierilor. Pentru a evita orice probleme pe viitor, asigurați-vă că vă familiarizați cu legile privind activitățile turistice.

Dacă deschideți o pensiune într-o zonă rezidențială, va trebui să încheiați un acord cu fiecare oaspete și să îl eliberați ca card de înregistrare separat. Pentru a vă ușura viața, vă puteți transfera apartamentul în uz nerezidenţial. O altă cerință este intrarea separată în sediu și acordul scris al tuturor vecinilor. În principiu, asta este tot ce ai nevoie pentru a deschide un hostel într-un apartament.

Reparatii si echipamente

Amenajarea unui mini-hotel este o problemă separată care necesită o abordare serioasă. Există reguli speciale aici, fără de care nu îți vei putea deschide unitatea. În primul rând, ar trebui alocați 5-6 metri pătrați pentru o persoană care locuiește într-o pensiune. metri de suprafață. De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că o chiuvetă este proiectată pentru șase oaspeți, o toaletă pentru douăsprezece persoane și un duș pentru cincisprezece oaspeți.

Dacă doriți să deschideți un hostel într-o clădire rezidențială, asigurați-vă că aveți grijă de izolarea fonică. Acest lucru vă va ajuta să evitați problemele cu oaspeții și vecinii. În plus, asigurați încălzirea, ventilația și iluminatul de înaltă calitate a încăperilor. Alegeți o cameră liberă și amenajați o zonă de relaxare în ea. Așezați o canapea confortabilă, mai multe fotolii, un televizor și o masă pentru jocuri în cameră. De asemenea, este recomandabil să achiziționați un laptop ieftin și un adaptor Wi-Fi.

Este mai bine să aveți paturi supraetajate într-o cameră cu mai multe paturi. Bucătăria trebuie să aibă mobilier de bucătărie, precum și frigider, filtru de cafea, cuptor cu microunde și mașină de spălat. În baie trebuie să instalați o cabină de duș, 2-3 chiuvete și o toaletă. Înainte de a echipa o baie, trebuie să-i faceți reparații de înaltă calitate.

Deci, să calculăm cât costă deschiderea unui hostel?

Mobila si echipament:

• Paturi - 10-15 mii de ruble;
• Frigider - 15 mii de ruble;
• aparat de cafea - 2 mii de ruble;
• cuptor cu microunde - 3 mii de ruble;
• Mobilier de bucătărie – 15 mii de ruble;
• mașină de spălat - 8 mii de ruble;
• cabină de duș - 11 mii de ruble;
• Lavoare și toaletă – 7 mii de ruble;
• Renovarea băii - 30 de mii de ruble.

În total, va trebui să cheltuiți aproximativ 110 mii de ruble sau mai mult pentru amenajarea hostelului. Suma va depinde de suprafața camerei, de calitatea reparațiilor și a mobilierului și de alte caracteristici. Dacă sunteți pregătit pentru astfel de cheltuieli, puteți trece în siguranță la treabă.

Un hostel este o opțiune excelentă, deoarece în timpul unei crize oamenii încep să economisească bani și, prin urmare, preferă să se cazeze în hoteluri ieftine. Înainte de a înființa un hostel în el, gândește-te din nou bine la totul. Dacă nu aveți suficient timp pentru a vă angaja într-o astfel de afacere, puteți cumpăra locuințe de lux și le puteți închiria străinilor. Potrivit experților, astfel de activități aduc în unele cazuri mai mult profit decât pensiile.

Personal

Toată lumea știe că cererea și popularitatea unei unități depind în mare măsură de calitatea serviciilor. Dacă doriți ca pensiunea dvs. să facă un profit bun, trebuie să fiți responsabil atunci când alegeți personalul.

Pentru o unitate mică este suficient să angajezi un manager, un administrator și 1-2 menajere. Dacă aveți capacitatea financiară, angajați un bucătar și un asistent de bucătărie.

Administratorul este chipul hotelului. El este responsabil pentru primirea oaspeților și plasarea acestora. Pentru o astfel de poziție trebuie să găsești o persoană receptivă, sociabilă. Este recomandabil să vorbească engleză în cazul în care străinii se mută la tine.

Investiții financiare

Nu este atât de ușor să spui cu exactitate câți bani vor fi necesari pentru a deschide o astfel de afacere. Începătorii care sunt interesați de cum să deschidă o pensiune într-o casă privată pot începe o astfel de afacere cu investiții minime. Dar pentru a implementa un proiect de anvergură cu achiziționarea unei francize, va trebui să colectați un capital mare de pornire. De asemenea, este dificil de determinat perioada de rambursare. Acest lucru depinde în mare măsură de orașul în care doriți să deschideți o afacere, de cât de bine este aleasă locația, precum și de politica de preț a unității dvs. Înainte de a deschide o pensiune într-o încăpere nerezidențială, trebuie să efectuați calcule preliminare conform următoarei scheme:

• Chirie – 10 mii de dolari;
• Amenajarea camerelor - 12 mii de dolari;
• Achiziționarea de aparate electrocasnice – 8 mii de dolari;
• Salariu angajat – 3 mii de dolari;
• Hârtii – 500 USD;
• Publicitate – 500 USD;
• Cheltuieli suplimentare – 2 mii de dolari.

Din acest exemplu se poate observa că pragul minim de intrare în această afacere este de aproximativ 36 de mii de dolari. Dacă dețineți propria proprietate, puteți exclude costurile de închiriere.

În general, acest lucru este suficient, ceea ce aduce un profit stabil decent. Dacă mai aveți îndoieli, cumpărați o franciză. Lucrul sub aripa unui brand binecunoscut este o opțiune câștig-câștig care vă va permite să obțineți o rambursare rapidă.

Profit

În orașele mari, un pat costă 8-14 USD pe zi. Dacă găzduiești 15 oaspeți zilnic, în medie poți câștiga 4.500 USD pe lună. Dar, de regulă, gradul de ocupare a hostelului este de aproximativ 60%, ceea ce înseamnă că vei primi un venit lunar stabil de aproximativ 2.300 USD.

Dacă scazi facturile de utilități și taxele din această sumă, vei rămâne cu aproximativ 2.000 USD. Acest lucru este suficient, deoarece în timpul crizei, veniturile populației au început să scadă, astfel încât nu numai tinerii călători, ci și adulții cu venituri mici au început să se stabilească în pensiuni.

Video pe tema Video pe tema

Atragerea clienților

Dacă vrei ca afacerea ta să aducă profituri bune, o singură dorință, vreau să deschid un hostel, nu este suficientă. În primul rând, trebuie să ai grijă de o campanie publicitară eficientă.

Cea mai bună publicitate pentru un hostel este recomandările prietenilor și cunoscuților tăi, precum și promovarea prin diverse cluburi studențești și conferințe pe internet. În plus, puteți plasa reclame pe site-uri internaționale. O altă modalitate eficientă de promovare sunt cărțile de vizită și pliante. Acestea pot fi distribuite în aeroporturi, gări, cafenele și diverse instituții de învățământ, adică oriunde ar putea fi clienți potențiali. Mulți proprietari de pensiuni postează reclame la serviciile de rezervare online. Acest serviciu este ieftin, aproximativ 200–300 de ruble pe lună, deci este destul de accesibil pentru antreprenorii începători.

Acest articol conține informații utile despre cum să deschideți o pensiune, ce pași trebuie luati pentru aceasta, cum să înregistrați o astfel de afacere la Serviciul Fiscal Federal și să obțineți permise de la alte autorități. Câți bani sunt necesari pentru a deschide, cât de mult poți câștiga și cum să organizezi și să promovezi corect o afacere pe piață.

Hostelul este o direcție nouă, dar destul de promițătoare pe piața serviciilor hoteliere. Cu toate acestea, oricât de paradoxal ar suna, este imposibil să răspunzi fără echivoc la întrebarea „Este profitabil să faci această afacere?” La urma urmei, totul depinde de regiune și de dimensiunea pensiunei în sine - o singură pensiune sau o întreagă rețea.

Există mai multe avantaje principale ale afacerii descrise:

• barieră scăzută la intrarea pe piață;
• investiții inițiale relativ mici și costuri lunare suplimentare;
• creșterea anuală a popularității pensiunii;
• public țintă mare.

Trebuie remarcat faptul că, începând cu 2016, în marea majoritate a regiunilor Rusiei, numărul de pensiuni este scăzut, iar cererea pentru astfel de servicii este în continuă creștere. Prin urmare, cei mai activi antreprenori înțeleg că deși piața nu este suprasaturată cu oferte, ei trebuie să acționeze.

Mai jos vom descrie toate caracteristicile afacerii și ceea ce este necesar pentru lansarea acesteia.

Publicul țintă

Este clar că venitul principal provine de la clienții hostelului. Cu cât sunt mai multe, cu atât profitul este mai mare. Dar cine sunt acești clienți?

Principalul public al hostelului, indiferent de regiune, sunt turiștii cu buget limitat și studenții. Primele sunt active primăvara și vara. În timp ce aceștia din urmă devin invitați în timpul anului universitar în timpul sesiunilor. Adesea, în perioada de studii, o pensiune arată mai mult ca un cămin studențesc decât un hotel. Și aceasta este o practică comună care există peste tot în lume.

Serviciile hostelului sunt adesea folosite de cuplurile tinere căsătorite. Fiecare familie de aici are propriile motive.

Un flux mare de clienți se observă în zonele de recreere, în centrul orașului, centrele istorice, precum și în orașele stațiuni. Cu cât o localitate este mai atractivă pentru turiști, cu atât mai mulți oaspeți primește pensiunea. Rentabilitatea în acest caz va fi mare.

Prin urmare, principalul lucru nu este doar să vă cunoașteți publicul țintă, ci și să alegeți locația potrivită pentru unitatea. Acest lucru este discutat în detaliu mai jos.

Cât durează deschiderea?

În etapa inițială, pentru a deschide un hostel, veți avea nevoie de aproximativ 200 de mii de ruble. Aceasta este suma minimă pentru o unitate medie. Ce include?

Echipamentul camerei:

• paturi supraetajate - de la 10 mii de ruble/unitate.

Echipamente pentru zona de recreere:

• laptop/e - de la 20 mii de ruble per 1 bucată;
• Adaptor Wi-Fi - până la 1 mie de ruble;
• Plată prin internet - până la 500 de ruble/lună;

Echipament de bucătărie

• set de bucătărie - până la 20 de mii de ruble;
• frigider - până la 18 mii de ruble;
• cuptor cu microunde - până la 6 mii de ruble;
• aparat de cafea - până la 5 mii de ruble;
• mașină de spălat - până la 12 mii de ruble.

Echipament pentru baie

• toalete - până la 4 mii de ruble/buc;
• lavoare - până la 2 mii de ruble/buc;
• cabină de duș - până la 12 mii de ruble.
• echipament de baie la cheie - până la 40 de mii de ruble.

Cifrele date arată că bugetul inițial depinde de numărul de camere și echipamente. În același timp, trebuie să vă amintiți să plătiți taxe de stat atunci când înregistrați o afacere, precum și suma închirierii sau achiziționării spațiilor.

200 de mii de ruble cheltuite pentru începerea unei afaceri. se poate întoarce în șase luni, cu condiția ca pensiunea să fie încărcată constant la 35% - 40%, atunci pragul de rentabilitate va fi în 70%. Dar, din nou, numerele precise pot fi obținute numai prin calcularea costurilor specifice și a posibilelor profituri.

Cum să înregistrezi o pensiune?

Pentru a înregistra oficial o pensiune, vă puteți înregistra ca antreprenor individual sau puteți deschide un SRL. Cea mai bună opțiune ar fi un antreprenor individual. Sistemul de impozitare pentru pensiuni este UTII.

Cea mai profitabilă opțiune pentru deschiderea unui hostel ar fi achiziționarea unui spațiu gata făcut și apoi renovarea acestuia. Construcția unei noi clădiri este extrem de costisitoare, deoarece rambursarea completă a afacerii va trebui să aștepte mai mult de 3-5 ani.

Zonele finisate, sub forma apartamentelor rezidentiale, trebuie scoase din fondul locativ. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarea documentație:

• documente care confirmă proprietatea;
• pașaportul tehnic al apartamentului;
• plan apartament;
• proiect de reamenajare a sediului;
• planul clădirii.

Dacă mini-hostelul va fi situat într-un apartament într-o clădire rezidențială, atunci trebuie să vă amintiți actele juridice și codurile administrative relevante. Adică, activitatea nu trebuie să interfereze sau să provoace disconfort celorlalți rezidenți ai casei.

Locația hostelului

Pentru a obține un flux bun și constant de clienți, pensiunea ar trebui să fie situată în apropierea gării sau în centrul orașului. Dar merită să luați în considerare faptul că imobilele în astfel de locuri sunt scumpe. Prin urmare, uneori este costisitor să întreținem o pensiune ieftină în centru. Este optim să alegeți o zonă rezidențială în interiorul orașului cu legături de transport dezvoltate.

Pentru a decide cu privire la locația unității, trebuie să studiați traseele turistice ale orașului. Cu cât pensiunea este mai aproape de ei, cu atât fluxul de clienți este mai mare.

În ceea ce privește imobilele, uneori antreprenorii cumpără clădiri pentru demolare. Cu toate acestea, cel mai adesea acestea sunt în paragină, iar reparațiile vor costa o sumă mare. Și acestea sunt din nou costuri nerezonabile, care vor dura mult timp pentru a se plăti.

Un hostel poate fi deschis și într-o clădire de cămin. Cu toate acestea, profitul aici va depinde direct de chirie. Prin urmare, nu este întotdeauna benefic.

Cea mai profitabilă opțiune este deschiderea unui hostel într-un apartament cu 3 camere. Poate găzdui cu ușurință până la 9 locuri de dormit.

Pentru hostelurile cu apartamente se aplică următoarele cerințe:

• Trebuie să existe cel puțin 5 mp per client. m. de spaţiu de locuit.
• Distanța dintre paturi este de la 75 cm.
• Disponibilitatea apei calde si a echipamentului sanitar necesar.
• Internet gratuit prin tehnologie Wi-Fi.
• Mobilier confortabil si functional.
• Bucatarie dotata cu toate electrocasnicele necesare.
• Disponibilitatea unui telefon fix.

Pensiune in spatii nerezidentiale

Un hostel poate fi deschis și în spații nerezidențiale. Dacă, de exemplu, s-a decis amplasarea stabilimentului în centrul orașului, dar nu există clădiri rezidențiale de închiriat. Dar pentru aceasta, toate acțiunile vor trebui documentate. În special, acest lucru se aplică reamenajării spațiilor, construcției, reparațiilor și altor lucrări.

Pentru spațiile nerezidențiale, trebuie să creați un proiect cu toate declarațiile, TSN etc. Toate acestea trebuie convenite cu inspectoratul de incendiu și cu SES. Abia după obținerea permiselor puteți începe să reamenajați și să organizați căminul.

În cazul spațiilor nerezidențiale, este mai bine să cheltuiți bani pentru servicii suplimentare ale unui proiectant și constructor. Acest lucru va ajuta să scăpați de o serie de dificultăți atunci când decorați o pensiune.

Cerințe de bază pentru spații

Pentru a nu avea probleme sau a primi amenzi pentru nerespectarea reglementărilor legale, trebuie să cunoașteți cerințele de bază aplicabile spațiilor de pensiune. Acestea includ:

• Este interzisă deschiderea unui cămin la parter sau în subsoluri.
• Respectarea standardelor sanitare si de securitate la incendiu.
• Bună izolare fonică în toate zonele rezidențiale ale hostelului.
• Disponibilitate aer conditionat.
• Amenajarea băii trebuie să respecte următoarele standarde: 1 toaletă pentru 12 persoane, 1 duș pentru 15 persoane, 1 chiuvetă pentru 6 persoane.
• Dimensiunea unui pat este de 0,8x1,9 metri.
• Disponibilitatea internetului gratuit.
• Depozitare dotata pentru bunurile clientilor.

Informații mai detaliate despre cerințele pentru spațiile de pensiune pot fi găsite în inspectoratul local de incendiu și SES.

Echipamente si mobilier

Mobilierul principal pentru un hostel sunt paturile supraetajate. În bucătărie trebuie să instalați un frigider, cuptor cu microunde, filtru de cafea, mașină de spălat și echipamentul de bucătărie necesar. Baia trebuie să aibă duș, toaletă și cel puțin 2 chiuvete (vezi „Cerințe de bază pentru încăpere”).

In zona de recreere puteti amplasa unul sau mai multe laptopuri cu conexiune la Internet.

De asemenea, înainte de dotarea căminului, este necesar să se efectueze lucrări de reparații (finisarea sediului, reparații, remodelări etc.).

Personalul hostelului

Pentru a organiza în mod competent funcționarea eficientă a hostelului și pentru a crea un mediu favorabil pentru clienți, este necesar să aveți în personal următorii angajați:

• Administrator pentru cazarea clientilor, organizarea facilitatilor oaspetilor, preluarea apelurilor si monitorizarea starii sanitare a pensiunii. Dacă sediul este mare, cu un volum de muncă de peste 60%, atunci este indicat să angajați doi administratori.
• Contabil pentru contabilitate pensiune. Acest specialist poate fi angajat pentru a economisi din salariu.
• Menajeră pentru curățenia incintei hostelului, dezinfectarea băii, achiziționarea de produse de curățenie, echipamente de curățare etc. De asemenea, nu este nevoie să angajezi un astfel de specialist cu normă întreagă - 2-3 ore pe zi sunt suficiente.

Promovarea hostelului

• Mass-media locală (TV, ziare).
• Postarea de reclame si distribuirea pliantelor.
• Amplasarea semnelor pe clădire.
• Faceți publicitate hostelului prin internet folosind propriul site web și.
• Publicitatea hostelului pe rețelele de socializare prin grupuri și comunități cu publicul țintă.

Merită să acordați atenție Asociației Mondiale a Pensiunilor - contactele utile în acest sector de servicii nu vor fi de prisos și vă vor ajuta să aduceți mai mulți clienți.

S-a menționat deja mai sus că publicul țintă include studenții. Prin urmare, reclamele ar trebui plasate în apropierea instituțiilor de învățământ și în locurile în care se adună elevii.

În ceea ce privește turiștii, este indicat să stabiliți relații reciproc avantajoase cu companiile de turism. Ei vor aduce cea mai mare parte a clienților.

Pentru o publicitate eficientă pe Internet, unde se află marea majoritate a clienților, este necesar să creați un site web oficial cu informații detaliate și să îl adăugați la rețelele de publicitate Yandex.Direct și Google.AdWords. Pe rețelele de socializare se pot obține profituri bune din publicitate prin direcționare. Puteți citi mai multe despre toate aceste instrumente pe site-urile oficiale ale rețelelor de publicitate.

Cât de mult poți câștiga de la un hostel?

Această întrebare îi interesează pe antreprenori mai mult decât pe alții. La urma urmei, orice afacere este începută tocmai pentru a face profit. Și care este dimensiunea acestuia în cazul unui hostel va fi calculat mai jos.

Prețul mediu de persoană pe zi este de aproximativ 25 USD. În orașele mici poate fi mai puțin, în orașele mari poate fi mai mult. Dacă pensiunea este ocupată în proporție de 80%, venitul lunar va fi de aproximativ 5000 USD, prin urmare, randamentul acestei sume este de 30%, iar profitul este de 50%. Nu uitați de utilități, chirie și alte plăți obligatorii.

Riscuri posibile

În stadiul inițial, gradul de ocupare al hostelului nu va depăși 30% - 35%. Prin urmare, nu ar trebui să contați pe profituri mari în primele șase luni. Este mai bine să acordați mai multă atenție publicității, atunci toate riscurile vor fi reduse la minimum.

În orașele stațiuni puteți întâmpina dificultăți cu clientela. Primăvara și vara vor fi profit, dar în extrasezon există riscul de a primi doar pierderi.

Fluxul clienților pensiuni depinde direct de situația politică și economică din țară. Cu cât este mai rău, cu atât afluxul de turiști este mai mic și, în consecință, profiturile mai mici.

Altfel nu este nimic de care să te temi. Mai ales dacă afacerea este gândită clar, s-a dezvoltat o strategie de marketing eficientă și o politică adecvată de prețuri.

Toți proprietarii înțeleg că un apartament poate fi închiriat - integral sau cameră cu cameră, pentru o perioadă lungă de timp cu o plată lunară sau zilnică, dar puțini oameni știu că este posibil să se deschidă o pensiune pe metri pătrați disponibili și să ofere cetățenilor nu camere. , dar paturi. Această soluție se poate dovedi a fi mai profitabilă. Dar merită jocul lumânarea, care sunt avantajele și dezavantajele unei astfel de abordări non-standard? Și este atât de ușor să implementezi această idee neobișnuită?

Acest articol este un material de referință și de informare; toate informațiile din el sunt prezentate în scop informativ și sunt doar în scop informativ.

Prin litera legii
Acest lucru poate părea surprinzător, dar pentru a transforma un apartament într-un cămin în termeni legali, aveți nevoie de foarte puțin: nici măcar nu trebuie să transformați spațiile rezidențiale în spații nerezidenţiale. Adevărat, nu există un „camin” în legislația rusă, dar Codul Locuinței permite utilizarea apartamentelor nu numai pentru rezidența permanentă, ci și pentru rezidența temporară a cetățenilor, precum și în scopuri comerciale, adică proprietarului. își poate închiria proprietatea și nu contează - integral sau parțial. „Astfel, legea nu interzice direct utilizarea spațiilor rezidențiale pentru furnizarea de servicii hoteliere”, precizează. avocatul Oleg Suhov, șeful centrului juridic cu același nume.

Și după cum știți, ceea ce nu este interzis este permis. Prin urmare, teoretic, un apartament poate fi chiar transformat într-un mini-hotel, dacă, desigur, este suficient de mare, pentru că un hotel presupune totuși prezența unor camere separate, dar un hostel clasic (apropo, cuvântul este în engleză - hostel - și tradus înseamnă „cămin”) oferă locuri de dormit în camere, adică pentru organizarea unui hostel, în principiu, chiar și un apartament cu o cameră, și cu atât mai mult un apartament cu două camere, este potrivit.

Cu toate acestea, doar să decizi că, să zicem, de mâine voi deschide un hostel în apartament, desigur, nu va fi suficient. „În primul rând, activitățile obișnuite pentru a oferi dreptul de a locui într-un apartament unui număr nelimitat de persoane îndeplinesc toate caracteristicile activității antreprenoriale (aceasta vor fi „activități de asigurare a altor locuri de ședere temporară” conform OKVED sau „servicii de cazare pentru rezidența turiștilor” conform OKUN. - Din ed.), deci proprietarul trebuie să se înregistreze ca antreprenor individual sau să organizeze o societate cu răspundere limitată”, spune Evgeny Zimin, șeful departamentului juridic al Blackwood.Și aceasta, la rândul său, implică relații cu serviciul fiscal și plata taxelor.

„În plus, în conformitate cu Legea federală nr. 294-FZ „Cu privire la protecția drepturilor persoanelor juridice și ale antreprenorilor individuali în exercitarea controlului de stat (supravegherea) și controlului municipal”, proprietarul spațiilor rezidențiale este obligat să trimită o notificare corespunzătoare despre activitățile sale către Rospotrebnadzor,” - relatează Sergey Konovalov, specialist în închirieri imobiliare de lux la agenția CENTURY 21 Impulse Realty.„Acest lucru se poate face fie prin poștă recomandată prin poștă obișnuită, fie printr-un document semnat electronic prin e-mail”, adaugă Maria Litinetskaya, director general al Grupului Metrium. Procedura este simplă, dar obligatorie dacă nu doriți să aveți probleme în viitor: potrivit avocatului Oleg Sukhov, pentru încălcarea procedurii de notificare se aplică o amendă de la 10 la 20 de mii de ruble.

După ce ați îndeplinit cele două cerințe de mai sus, puteți închide în siguranță un semn și puteți deschide o pensiune în apartamentul dvs.

Înregistrarea relațiilor
Adevărat, mai întâi trebuie să vă gândiți la modul de oficializare a relațiilor cu oaspeții: conform legii, puteți închiria spații rezidențiale altor persoane numai pe baza unui acord. În plus, acesta poate fi doar un contract de închiriere, iar acordurile pentru furnizarea de servicii hoteliere și altele asemenea, după cum a raportat Evgeny Zimin (Blackwood), sunt permise numai dacă spațiile sunt transferate în uz nerezidenţial. Astfel, înainte de a deschide o pensiune, trebuie să fii inteligent și să dezvolți un contract de închiriere de pat, pe care va trebui să-l semnezi cu fiecare chiriaș. Și dacă aveți îndoieli cu privire la propriile abilități, atunci este mai bine să implicați avocați profesioniști pentru a întocmi un acord.

Un astfel de document poate avea orice formă și conținut, toate lucrurile mărunte pot fi notate în el sau pot fi reflectate doar cele mai importante puncte, dar, în orice caz, „trebuie să conțină o listă a drepturilor și obligațiilor apartamentului. proprietar și oaspete, precum și durata și prețul șederii,” - spune Evgeny Zimin (Blackwood). „Și în contractul de închiriere a patului, nu ar fi greșit să se facă o indicație directă că oaspetele primește dreptul de a folosi proprietatea comună a blocului de apartamente”, sfătuiește avocatul Oleg Sukhov; acest lucru va ajuta în caz de neînțelegeri cu vecinii.

Și în plus, pentru a evita problemele cu autoritățile de reglementare și disputele cu oaspeții, la contract trebuie anexată o chitanță de numerar și/sau o chitanță de plată pentru pat. „În plus, chitanța trebuie să conțină cel puțin informații despre cine închiriază locuința, numele de familie al consumatorului, prenumele și patronimul, informații despre patul oferit și costul acestuia”, explică Sergey Konovalov (agenția CENTURY 21 Impulse Realty).

De asemenea, ar fi o idee bună ca un hostel nou creat să se gândească la un set de reguli pentru locuirea într-o pensiune și să predea rezidenților un acord pentru a respecta aceste reguli pentru semnare; acest lucru va ajuta într-o oarecare măsură la menținerea ordinii, liniște și curățenie.

Vecini și controale
Iar ordinea și curățenia în hostel sunt foarte importante! Aceasta este cheia unei relații bune cu vecinii tăi. În general, legea nu vă obligă să vă informați vecinii că spațiile de locuit vor fi închiriate, dar mai devreme sau mai târziu vor afla cu siguranță că au o pensiune în apropiere, iar reacția publicului poate fi imprevizibilă, pentru că unii, mai ales oameni mai în vârstă, la cuvântul Un „camin” este imaginat a fi aproape un bârlog cu traficanți de droguri, iar chiar cei care sunt la curent cu activitățile căminelor nu își doresc neapărat ca străini să treacă la intrarea lor. Prin urmare, în mod ideal, așa cum ne sfătuiește Sergey Konovalov (agenția CENTURY 21 Impulse Realty), merită să explicăm vecinilor cum va fi închiriat apartamentul, promițându-le siguranța proprietății publice, curățenia și liniștea și obținerea aprobării proprietarilor de alte apartamente la o adunare generală. Pentru a face acest lucru trebuie să obțineți 2/3 din voturi.

Dacă nu este posibil să obțineți acordul vecinilor, atunci trebuie să monitorizați cu atenție ordinea, liniștea și curățenia în casă și intrare, construind în mod competent relații cu oaspeții. „La urma urmei, adesea toate conflictele cu rezidenții unui bloc de apartamente apar din cauza utilizării proprietății comune. Oaspeții intră la intrare, iau lifturile, fumează pe peroane, fac zgomot, inclusiv noaptea... Normal, vecinilor nu le plac toate acestea, dar dacă existența hostelului nu creează neplăceri, cel mai probabil locuitorii vor calmează-te,” - spune avocatul Oleg Suhov. Dar inconvenientele pot provoca plângeri la poliție și autoritățile locale. „În consecință, proprietarul căminului va fi amendat, li se va cere să elimine sursa de încălcare a ordinii publice sau vor decide să închidă cu totul unitatea, dacă există motive foarte întemeiate pentru aceasta, iar rezidenții. casei se dovedesc a fi destul de persistente”, explică Elena Mishina, director de dezvoltare al companiei MIEL-Commercial Real Estate. Dar chiar dacă nu se reduce la amenzi și închiderea căminului, vor fi asigurate inspecții de către diferite autorități de reglementare.

De obicei, oficialii și poliția rareori acordă o atenție deosebită pensiunilor din spațiile rezidențiale: în primul rând, nu poți lua prea multe de la ele - afacerea nu este foarte bogată și, în al doilea rând, nu este atât de ușor să găsești motive oficiale pentru amenzi și extorcare de bani. mita . De exemplu, nu există cerințe speciale de siguranță la incendiu pentru apartamente, așa că pensiunele nu prezintă interes pentru inspectoratul de incendiu. Iar dacă în incinta de locuit nu s-a efectuat o reamenajare, adică îndeplinește cerințele SanPiN 2.1.2.2645-101, atunci Rospotrebnadzor sau inspecția sanitară și epidemiologică nu au niciun interes în aceasta. „Astfel, cel mai adesea pensiunele ajung în atenția autorităților de aplicare a legii sau de supraveghere după conflictele cu locuitorii casei care apar din cauza zgomotului, condițiilor insalubre și a altor lucruri”, spune avocatul Oleg Sukhov, prin urmare sarcina importantă a hostelului este să evitați astfel de conflicte menținând prietenia cu vecinii și loialitatea acestora. Desigur, acest lucru nu este întotdeauna posibil - multe depind de oaspeți, dar cu siguranță ar trebui să depuneți eforturi pentru acest lucru.

O chestiune de beneficiu
Și dacă nu există probleme cu vecinii și autoritățile de supraveghere, atunci pensiunea se poate dovedi a fi o afacere destul de profitabilă în comparație cu închirierea unui apartament întreg pentru o perioadă lungă sau chiar chiria zilnică. În primul rând, astăzi există o cerere de pensiuni: „Camerele din hotelurile și hotelurile din capitală nu sunt ieftine și, în același timp, sunt adesea supraaglomerate. În acest context, hostelurile devin populare în rândul tinerilor și al călătorilor activi cu buget redus”, afirmă. Timur Abdullin, director de dezvoltare al grupului de consultanță Uphill.„Și în al doilea rând, deși paturile într-un hostel sunt mult mai mici ca preț decât chiria lunară sau zilnică pentru o cameră sau pentru întregul apartament, în total veniturile din paturile închiriate pot fi mai mari”, spune avocatul Oleg Suhov.

„De exemplu, tariful mediu de închiriere pentru un apartament de clasă economică cu o cameră în al treilea inel de transport este de 42 de mii de ruble; pentru închirierea zilnică a unui astfel de obiect puteți obține 2-3 mii de ruble. pe zi, adică 60-90 mii de ruble. pe lună”, spune Elena Mishina („MIEL-Commercial Real Estate”). Și dacă transformați un apartament cu o cameră, să zicem, un hostel cu 4-6 paturi (ceea ce este destul de realist), atunci costul mediu al unui pat într-un hostel de capitală este de 650 de ruble. pe zi, pe zi puteți obține 2,6 - 3,9 mii de ruble și pe lună - 78 – 117 mii de ruble. Profiturile pot fi mai mari dacă apartamentul cu o cameră este spațios și poate găzdui mai multe persoane.

Exemplul este similar cu un apartament cu două camere: „Dacă închiriezi un apartament cu două camere pentru o lungă perioadă de timp, poți obține de la 40 de mii de ruble. pe luna. Dacă organizați o pensiune într-un astfel de apartament, puteți găzdui până la 17 persoane (pe baza normei locative de 5 metri cubi de persoană; la această normă, chiar și un apartament foarte standard cu două camere cu o suprafață de 60 pătrați). metri pot găzdui 12 persoane). În acest caz, profitul net (luând în considerare taxele și costurile de întreținere) poate fi de aproximativ 260 de mii de ruble. pe luna. Și pentru a obține 40 de mii de ruble, ca și în cazul chiriei pe termen lung, este suficient ca cel puțin 3 persoane să locuiască în pensiune în fiecare zi. Acestea sunt cifre destul de generale, dar sunt orientative - posibilul profit de la o pensiune este de 5-6 ori mai mare decât atunci când se închiriază pentru o perioadă lungă de timp”, spune Timur Abdullin („Uhill”), prezentându-și calculele în tabele:

Calculul posibilelor profituri la organizarea pensiunii
Hostel	Cost pe zi (RUB)	Număr de persoane (max.), pe baza normei de 5 metri cubi. metri de persoană	Cost pe lună (RUB)	Impozit pe venit	Profit	Serviciu	Max. profit net la sarcină maximă
Apartament 1 camera	650	12	234 000	30 420	203 580	20 000	183 580	3
Apartament 2 camere	650	17	331 500	43 095	288 405	20 000	268 405	3
Apartament 3 camere	650	30	585 000	76 050	508 950	20 000	488 950	4

Ilya Maseev - despre nuanțele industriei de pensiuni și particularitățile lucrului cu agregatorii de rezervări

Instrumente IT utilizate de Ilya Maseev

• Booking.com
• Suita Microsoft Office

Antreprenorul Ilya Maseev din Yaroslavl își împarte spațiul de locuit cu străini. Și-a transformat apartamentul cu trei camere în căminul Kefir, unde pot sta 6 persoane în același timp. În doar câteva luni de funcționare, unitatea a ajuns în primele rânduri ale celui mai popular serviciu de rezervări din lume, Booking.сom, iar investiția în proiect a fost returnată în șase luni de la lansare.

Ilya Maseev, 21 de ani, antreprenor, student în anul IV la Facultatea de Drept a Universității de Stat Iaroslavl. P.G.Demidova. În 2015 a organizat căminul „ Chefir „, concepută pentru a găzdui șase persoane. Investițiile în proiect s-au ridicat la aproximativ 100 de mii de ruble.

Idee de la televizor

Ideea propriei sale afaceri i s-a născut lui Ilya Maseev în noiembrie 2014; sa întâmplat, ca de obicei, din întâmplare - am văzut o poveste la televizor despre un hostel într-un apartament. Atunci tânărul și-a dat seama că apartamentul său cu trei camere, în care locuiește singur, este perfect potrivit pentru aceste scopuri. În plus, din punctul de vedere al potențialilor turiști, este destul de convenabil amplasat: 5-6 minute de mers pe jos până la gară, 15-20 minute de mers pe jos până în centrul istoric al orașului. Părinții l-au susținut pe Ilya în decizia sa.

În primul rând, studentul a început să studieze documentele și GOST-urile necesare pentru a deschide un cămin. Pentru viitorul avocat acest lucru nu a fost deosebit de dificil. Înregistrarea ca atare nu a fost necesară. Conform legislației în vigoare, o pensiune poate fi deținută de o persoană care nu este înregistrată ca antreprenor individual. „Am studiat cadrul de reglementare și am realizat că nu vor exista probleme legale speciale la crearea și deschiderea și am decis că ar trebui să încercăm”, își amintește Ilya.

Aproape că nu a fost nevoie să remodelăm apartamentul pentru a se potrivi nevoilor hostelului. În GOST, folosind formule, se calculează suprafața pentru fiecare oaspete (de la 4 mp de spațiu de locuit per persoană), se indică distanța de la nivelul superior de paturi până la tavan și sunt indicate standardele pentru paturi. Tot ce trebuia să facă Ilya și familia lui erau reparații cosmetice.

Majoritatea mobilierului au fost achiziționate de la IKEA din Moscova. Ilya și familia sa au proiectat și realizat singuri o parte din mobilier (dulapuri, rafturi și masă). Principalele dificultăți au apărut cu paturile supraetajate. S-a dovedit că în Yaroslavl sunt vândute doar într-o versiune pentru copii. Ca urmare, a trebuit să comand paturi de la o fabrică din Cherepovets.

Hostelul a fost deschis în martie 2015. Au trecut doar 4 luni de la ideea proiectului până la implementarea lui. Numele „Kefir” a apărut datorită unui simplu truc de marketing inventat de creatorii hostelului. „Am înțeles că avem nevoie de un fel de caracteristică, trebuia să ieșim în evidență cumva și, în același timp, să nu ne împotmolim în costuri”, spune Ilya. „De aceea ne-a venit ideea de a trata fiecare oaspete cu un pahar de chefir și niște produse de patiserie. Lăsăm oaspeților străini să înțeleagă semnificația numelui nostru, așa cum spun ei, „în practică”. Nu este atât de ușor să explici unei persoane care nu știe ce este chefirul.”

Din Canada până în China

Ilya Maseev a ales popularul sistem de rezervare Booking.com ca principal canal de promovare a kefirului. Site-ul are o pagină de pensiune, mergând la care vă puteți rezerva un loc pentru data dorită. Când vă înregistrați pe Booking.com, pagina este creată pas cu pas; atunci când o creați, trebuie doar să selectați acele articole care sunt prezente în obiect și să adăugați și fotografii. Pagina viitoare este studiată de moderatorii site-ului și după câteva zile devine deschisă accesului public.

Notificările despre rezervări și anulări sunt trimise automat pe e-mailul și telefonul lui Ilya. În fiecare lună Booking.com. facturează 15% din rezervările efectuate prin acest site.

Aceste costuri sunt justificate - tocmai prin acest serviciu de rezervare hotelieră Kefir primește cea mai mare parte a clientelei sale. „Sunt mulțumit de cooperarea cu Booking. Datorită Booking, am ajuns la nivel global. Oaspeții au fost cu noi nu numai din toată Rusia, ci și din Europa, China, Kazahstan și Canada”, recunoaște Ilya.

Rambursare neașteptată

O noapte la Kefir costă un turist 600 de ruble. Vara, Ilya a efectuat un experiment: a redus prețul la 500 de ruble pe zi, iar la acest preț pensiunea a funcționat toată vara. Ilya plănuiește și reduceri pentru sezonul de vară următor. „Lupta principală pentru clienți începe în vară. În extrasezon, nu veți câștiga prea mult din reduceri și promoții, deoarece fluxul general de turiști este încă mic”, spune Ilya.

În total, a fost nevoie de aproximativ 100 de mii de ruble pentru a lansa proiectul. Această sumă include costul reparațiilor cosmetice, achiziționarea de paturi, saltele, lenjerie de pat, mobilier etc. Potrivit proprietarului, proiectul ar fi trebuit să ajungă la autosuficiență într-un an. De fapt, a fost posibilă returnarea fondurilor investite deja în august.

În total, pentru o lună în vârful sezonului, cheltuielile curente ale lui Ilya Maseev pentru o pensiune se ridică la 12.000-13.000 de ruble. Acestea sunt facturi de utilități, consumabile, comisioane pentru sistemul de rezervare Booking.com. Aceste cheltuieli includ și un pahar de chefir „de marcă” cu un sandviș, ceai-cafea cu fursecuri și papuci, care sunt oferite gratuit fiecărui oaspete.

Luând în considerare costul spălării, suma cheltuielilor lunare crește la 15.000 de ruble. Ilya folosește serviciul de spălătorie. Uneori este necesar să spălați lenjeria din toate locurile de dormit într-o singură zi. Acest lucru este fizic imposibil acasă.

Ilya plănuiește să cheltuiască fondurile câștigate în timpul lucrărilor Kefirului pentru mini-reparații (vopsire etc.), precum și pentru instalarea aparatelor de aer condiționat. Fără ele, uneori era înfundat vara. Pentru a distra oaspeții, Ilya plănuiește să achiziționeze o consolă de jocuri. De asemenea, studentul se așteaptă să economisească fonduri pentru investiții suplimentare în pensiune până în vara viitoare.

Plata la Kefir se face doar cash. Proprietarii de pensiuni încă evaluează cât de „justificată” va fi introducerea plății cu carduri dacă volumele lor sunt mici.

Puncte pentru chefir

Scorul mediu al „Kefir” conform recenziilor clienților de pe Booking este de 9,5 din 10 posibil (pe baza a 40 de recenzii), scorul raportului preț/calitate este de 9,7. Există adesea zeci de evaluări ale clienților.

„Conform recenziilor clienților, avem cele mai mari scoruri în Yaroslavl dintre toate hotelurile și pensiuni, inclusiv cele mai mari și binecunoscute. Înțelegem că ținerea a 6 paturi în ordine este mult mai ușoară decât câteva zeci sau sute. Dar totuși, aceasta este o realizare foarte serioasă pentru noi”, notează Ilya.

Recenziile menționează adesea confortul, curățenia și atmosfera familiară a unui mic hostel. Oaspeților le place, de asemenea, „interiorul cu suflet”, aspectul atent al camerei și instalațiile sanitare curate. „Multe lucruri mărunte plăcute” precum cărțile, jocurile și hărțile geografice nu sunt lăsate nesupravegheate. Ospitalitatea și amabilitatea proprietarului, pe care unii autori de recenzii îl numesc „administrator”, sunt menționate de mai multe ori. A funcționat și mutarea cu un pahar de chefir ca deliciu pentru fiecare client - mulți și-au amintit-o.

Împreună cu oaspeții

„Kefir” are două camere cu câte trei paturi. A treia cameră este un lounge mare pentru oaspeți, combinat cu o bucătărie-sufragerie. Ilya nu are „propria” cameră în hostel. Când toate locurile sunt ocupate de oaspeți, el își petrece noaptea într-un alt apartament.

Odată cu deschiderea hostelului, Ilya a trebuit să petreacă ceva timp pentru a se obișnui cu noul statut al apartamentului și cu rutina zilnică schimbată. Dar acum se simte absolut confortabil ca proprietar de pensiune. Unele inconveniente apar numai în cazurile în care oaspeții comandă check-in devreme sau noaptea.

Puteți rezerva un loc prin intermediul site-ului Booking.com sau sunând personal pe Ilya. Într-o zi s-a dovedit că 8 persoane au ajuns la un cămin cu 6 paturi. „A existat o eroare tehnică în sistemul de rezervare, sau factorul uman a jucat un rol”, își amintește Ilya. – A trebuit să cumpărăm urgent 2 seturi de dormitoare suplimentare și să plasăm „oaspeți neprogramați” în camera comună. Asemenea situații nu s-au mai repetat în viitor.”

Ilya Maseev nu are probleme cu vecinii nemulțumiți. Turiștii care stau cu el sunt în mare parte disciplinați și educați. In plus, majoritatea apartamentelor de la intrarea in care se afla mini-hotelul sunt de inchiriat. „Nu sunt probleme cu vecinii. Clienții care vin la noi sunt destul de rezonabili. Practic nu avem probleme cu disciplina oaspeților. Nici măcar nu îmi amintesc niciun caz „în afara domeniului de aplicare” legat de încălcări ale ordinii sau tăcerii”, spune Ilya.

Ilya și familia sa fac munca asociată cu gestionarea căminului pe cont propriu, fără a angaja personal suplimentar. Când Ilya nu poate fi în instituție, părinții lui îl înlocuiesc. Ilya și familia sa nu pregătesc mâncare pentru oaspeți - în pensiuni, acest lucru este făcut de oaspeții înșiși, au acces liber la toate ustensilele de bucătărie. Micul dejun pentru clienți este comandat de la parteneri.

Recent, din cauza recenziilor negative ale clienților, Ilya a fost nevoită să schimbe furnizorul de mic dejun. „Noi, desigur, luăm în considerare reclamațiile și comentariile în munca noastră. Când am început să primim în mod regulat plângeri cu privire la micul dejun, am întrerupt partenerul nostru de livrare a mesei. A trecut foarte puțin timp de la schimbarea furnizorului, dar am primit deja primele recenzii pozitive”, spune Ilya.

Are timp liber doar când nu sunt invitați. Natura sezonieră a afacerii ajută la combinarea conducerii unui hostel cu studiile. „Iarna este mai multă libertate în acest sens. Vara sunt mai mulți oaspeți, dar nu există studii, așa că există un anumit echilibru de timp între studiu și cămin”, spune Ilya.

VKontakte cu clienții