Utarbeide forretningsplaner for oppdrett. Eksempel på forretningsplan for kuavl Eksempel på forretningsplan for kjøttfeavl

26.08.2023

For å organisere din egen virksomhet innen husdyrhold er en godt beregnet gårdsforretningsplan av stor betydning. Kjøtt- og meieriområder er av spesiell interesse. Samtidig kan du organisere en liten familiebedrift med bare rundt et dusin kyr, eller planlegge å organisere en gård for 100 storfe eller mer. I begge tilfeller må du starte med klare, gjennomtenkte handlinger for hvert enkelt prosjekt.

Viktigheten av Sole Business Planning

Før du åpner en virksomhet, må du tenke nøye gjennom alt. På planleggingsstadiet er det viktig å identifisere prioriterte oppgaver som suksessen til en privat virksomhet direkte avhenger av. Å lage en forretningsplan for en gård bør begynne med å bestemme den generelle retningen og formatet for en spesifikk produksjon.

Basert på disse indikatorene er det nødvendig å studere markedet, prispolitikk, mulig konkurranse og etablere foreløpige kontakter med potensielle kjøpere av produserte produkter.

Blant dem fortjener kontakter med kjøttforedlingsanlegg, meierier og skinngarvefirmaer spesiell oppmerksomhet.

Etter å ha bestemt seg for aktivitetsretningen, er det viktig å gjøre beregninger av arealet til det optimale territoriet for å drive en bestemt gård, utstyr og byggematerialer.

Hvor du skal starte din bedrift på landsbygda

Før du organiserer et husdyrhold, er det viktig å vurdere dine evner og alvoret i dine ambisjoner. I tillegg må du nøye vurdere nødvendig utstyr, beregne en detaljert forretningsplan for storfeavl, som inkluderer økonomiske kostnader, tilbakebetalingstid og fortjenestenivå. Det vil være nyttig og nødvendig å studere det grunnleggende om produksjon av kjøtt og meieriprodukter, og teknologien for å oppdra storfe. Bare ved å stole på dokumentert kunnskap kan du organisere en effektiv virksomhet på riktig måte.

Helt fra begynnelsen bør du ta følgende trinn:

velg riktig sted å bygge en låve;
utforske mulighetene for å leie ferdige lokaler;
kjøpe nødvendig utstyr;
sørge for at temperaturen inne i overvintringsområdet holdes minst 12 grader Celsius;
ta vare på tilgjengeligheten av nærliggende sommerbeite for husdyr;
danne en produktiv flokk;
det er bedre å starte med en liten gård på maksimalt 50 hoder, og deretter utvide omfanget av virksomheten;
et lite meierianlegg med pakkelinje vil bli en viktig del av en melkegård hvis forretningsplan er fokusert på å foredle egne produkter.

Handlinger og verktøy for å starte din egen husdyrbedrift

For å starte en bedrift kan du leie en ferdig fjøs og tilstøtende jord. Dette vil kreve litt startkapital. Det statlige programmet for fortrinnsrett utlån kan hjelpe en begynnende gründer med å organisere en gård for 50 storfe.

Etter dette bør du registrere virksomheten din som en juridisk enhet og åpne personlige kontoer for å betale for kommunikasjon. Før arbeidet starter skal fjøs inspiseres av brannmannskaper, sanitær-epidemiologisk tjeneste og veterinærer.

Den økonomiske aktiviteten til ethvert foretak er knyttet til regnskapsrapportering, derfor krever et husdyrkompleks med en forretningsutviklingsplan arbeidet til en kvalifisert regnskapsfører. I tillegg sørger en effektiv gård som søker å utvide sine markeder konstant veterinærkontroll. Dette gjør det lettere å selge kjøtt og meieriprodukter.

Produktiv produksjon er umulig uten nødvendig teknologi. Du trenger en traktor med utskiftbare redskaper og kjøretøy som skal levere produkter fra storfebruk til salgssteder. I tillegg er det umulig å klare seg uten et tilstrekkelig antall landbruksverktøy, bokser og melkemaskiner.

Bedriftsregistrering, husdyravl teknologi

Det er nødvendig å registrere en "LLC" eller "IP" avhengig av de planlagte produksjonsvolumene av kjøtt og meieriprodukter. For å gjøre dette vil en individuell gründer trenge en fotokopi av passet, identifikasjonskoden, en søknad sertifisert av en notarius publicus og en kvittering for betaling av statsavgiften. I tillegg må du oppgi de nødvendige OKVED-kodene ( 01.2 – husdyrhold).

Etter å ha bestemt seg for å drive storfe, er det viktig å velge den gunstigste skatteformen. For øyeblikket kan du jobbe etter en forenklet ordning (STS – 6 % av brutto inntekt).

En vellykket forretningsplan for storfe, som danner grunnlaget for en individuell gård, er best fokusert på meieri- og kjøttprodukter samtidig. Det bør huskes at hvert av disse områdene har sine egne unike egenskaper. Før man åpner en melkegård vil den beste løsningen være å etablere samarbeid med nærliggende meierier. Dette vil bidra til å sikre en konstant tilførsel av ferske råvarer. Over tid, for å utvide virksomheten, i tillegg til meieri- og kjøttområdene, er det mulig å samtidig utvikle produksjonen av huder og ull.

Spesifikasjoner for oppdrett av storfe for kjøtt

Før du registrerer en husdyrbedrift, må du studere egenskapene til markedet i en bestemt region, gjennomsnittsprisene for kjøtt og melk. Det er viktig å beregne nødvendige kostnader. Etter dette, basert på mottatt informasjon, kan du prøve å forutsi inntekten til en bestemt gård.

Oppdrett av storfe for kjøtt har sine egne spesifikasjoner. Det bør tas i betraktning at organisering av oppskjæring av kadaver og produksjon av halvfabrikata krever innhenting av tillatelser fra sanitær-epidemiologisk tjeneste, veterinærtjeneste, Rospotrebnadzor og statlig branntilsyn.

På den annen side er det ikke nødvendig å gi slike papirer for å åpne en gård med fokus på salg av okser, kyr og kalver etter levende vekt. Selv om dette er en enklere måte å starte en bedrift på, er den mindre lønnsom. Når du starter din egen bedrift innen husdyrhold, er det derfor viktig å ta hensyn til alle nyansene.

Planlegging av lønnsomhet i meierisektoren

Planen for avl av melkekyr må også knyttes til lønnsomhet. Inntekter fra denne virksomheten bestemmes av faktorer som produktiviteten til hele besetningen, produksjonskostnader og innkjøpspriser for melk.

En forretningsplan for en melkegård kan kun bygges under hensyntagen til spesifikke data. For eksempel kan lønnsomheten til en gård av denne typen for 50 dyr beregnes i henhold til følgende skjema.

Gjennomsnittlig ku produserer 5000 liter melk i året. Dermed kan det forventes 250 000 liter fra en hel besetning under gunstige forhold. Engrosprisen er innenfor 20 rubler per liter.

For å øke den økonomiske effektiviteten er det mulig å sette opp et prosessanlegg, som vil øke merverdien til produktene med 40-50%. I dette tilfellet vil det i et år være omtrent 6 250 000 rubler. Ved å trekke de nødvendige driftsutgiftene fra dette beløpet kan du få årets og månedens nettoresultat, samt beregne tilbakebetalingstiden. For å gjøre dette deles investeringsbeløpet på det månedlige overskuddet.

Du kan lære mer om planlegging av to husdyrområder i artiklene og.

Husleie, reparasjoner, ansattes lønn

De beregnede kostnadene for leie, desinfeksjon og reparasjon av produksjons-, kontor- og brukslokaler utgjør en obligatorisk utgiftsdel av virksomhetens budsjett. En stor bedrift krever en full stab, men en liten gård vil også kreve å ansette visse personer.

Kveg hvis det er plass til vedlikehold, arbeid og fôr, kan det gi betydelige inntekter, men det største beløpet tjener vanligvis de bøndene hvis virksomhet er basert på en profesjonelt utarbeidet forretningsplan for storfeavl, som inkluderer slike spørsmål som valg av sted for oppdrett av husdyr og bygging av fjøsarrangement av fjøs, innkjøp av fôrforsyninger og lignende. Generelt er en forretningsplan for storfeavl som følger:

Hoveddel

Velge et sted for bygging;
Kjøp, utleie eller bygging av fjøs;
Utarbeidelse av inventar;
Kjøp av husdyr;
Innkjøp av fôr;
Gjødselfjerning;
Kopleie.

Økonomisk del

Utgifter:

Penger til å kjøpe husdyr og nødvendige materialer;
Ansette arbeidere, godtgjørelse;
Veterinær finansiering;
Betaling for fôr.

Inntekt:

Salg av melk;
Salg av kjøtt;
Salg av skinn;
Salg av meieriprodukter;
Inntekter fra salg av ungdyr;
Inntekt fra yting av paringstjenester.

Velge et sted for bygging av en fjøs og storfegård

Ved planlegging av oppdrett av kyr på en privat gård, må man være spesielt oppmerksom på valg av plassering for en storfegård. Byggeområdet skal være flatt, godt opptråkket, plassert vekk fra naturlige drikkevannskilder, bolighus og livsviktige gjenstander for mennesker, hvor en ubehagelig lukt fra gården kunne høres.

I følge loven kan en husdyrgård ikke ligge nærmere enn 300 meter fra en drikkevannskilde; ved å bryte denne bestemmelsen kan du bli trukket inn i en ubehagelig rettssak, hvis avslutning alltid vil være den samme - en bot og et krav om å flytte bygningene.

Kjøpe, leie, bygge en gård

Fra et økonomisk synspunkt er det mest lønnsomt å leie en ferdigbygd gård fremfor å kjøpe eller bygge om et nytt bygg. I mange landsbyer i Russland er det bevart rester av det tidligere kollektive gårdslivet, så det vil ikke være vanskelig å leie flere sterke bygninger egnet for storfeavl. Å bygge en gård tar ganske mye tid, krefter og penger brukt på å kjøpe byggematerialer og betale utbyggere. Å bygge en gård er kun egnet for erfarne bønder som har drevet med denne typen virksomhet i flere år. Resten anbefales å kjøpe eller leie lokaler, inkludert de som er beregnet for oppbevaring av utstyr og fôr. Det er mange fordeler med å leie fjøs:

for det første koster leide lokaler mindre enn kjøpte;
for det andre kan du alltid nekte å leie ved å finne det gunstigste pristilbudet.

Hvis en nybegynner bonde bestemmer seg fortsatt for å bygge sin egen gård, det er mer økonomisk å kjøpe materialer for konstruksjon som allerede er brukt - en gammel kjele, murstein, trerammer og dører, samt sagflis som er igjen etter den massive kuttingen av trær. Sagflis vil være nødvendig for å lage sengetøy til dyr. I tillegg kan du også kjøpe gammelt glass og plater til en billig penge.

Utarbeidelse av inventar

Etter å ha bestemt seg for å engasjere seg seriøst i jordbruk, er det nødvendig å ta vare på forhånd for å gi bøndene alt nødvendig utstyr. Først og fremst trenger en typisk storfegård en liten traktor med tilhenger og en bøtte for å frakte høy og gjødsel. Oppdrett trenger også en viss mengde kalk til desinfeksjonsarbeid, spader, river og koster. Det må være installert en brønn eller kran på gårdens territorium, hvorfra vann kan tas direkte fra for å rengjøre låven og fylle drikkevannet med ferskvann.

Inventar må lagres separat fra dyrene og fôre seg selv, så du må også leie eller bygge et skur for det, hvor du kan lagre ikke bare disse tingene, men også drivstoffet som trengs i hver husholdning.

Husdyrvalg

Begynnelse virksomhet fra bunnen av, må du passe på å kjøpe sunne kalver som er i stand til ytterligere reproduksjon av like sunne avkom. Det er best å kjøpe unge dyr, selv i begrensede mengder, fra erfarne oppdrettere, bønder med lang erfaring og et ubrytelig rykte. Alle kalver og kyr skal være absolutt friske og bør sjekkes av veterinær. For disse formålene er det tilrådelig å invitere en uavhengig ekspert innen veterinærmedisin, som er forpliktet til å sjekke sædcellene til kjøpte okser for muligheten for befruktning, og kyr for fravær av problemer med melking og utvikling av livmoren. En legeundersøkelse er obligatorisk, siden bondens fremtidige inntekt avhenger direkte av hvor sunt det kjøpte husdyret er.

Klimafaktoren spiller også en viktig rolle ved valg av husdyr. Derfor anbefales ikke de som bor i nord å kjøpe kalver fra gårder som ligger i varme områder av landet; akklimatisering kan være ekstremt vanskelig for dem, forårsake alvorlig sykdom eller til og med død.

En ytre faktor spiller en viktig rolle i utvelgelsen og kjøp av husdyr, tynne, lurvede kyr som kjøpes billig vil faktisk koste flere ganger mer enn de samme kyrne kjøpt fra omsorgsfulle bønder som tar vare på omdømmet deres. Behandling og feting av syke kyr er en plagsom og ekstremt kostbar oppgave. Ved kjøp bør man være oppmerksom på en nøye visuell inspeksjon av hud og ull for tilstedeværelse av skrubbsår, gamle sår eller lus. Det er også viktig å inspisere dyrets horn; renrasede kyr er godt harmoniserte, har en stolt hodestilling og symmetrisk plasserte horn. Buede eller ødelagte horn reduserer kostnadene for en ku betydelig, så å ha et slikt produkt på lager, vil selgeren absolutt gi innrømmelser. Naturligvis gjelder alt som angår dyrets horn og ytre holdning utelukkende kyr kjøpt for avl; når du kjøper en ku for personlige behov, bør oppmerksomheten rettes mot helt andre faktorer, for eksempel evnen til raskt å gå opp i vekt og melkeproduksjon.

Sammenstilling av matforsyning

Oppdrett Storfe er alltid forbundet med noen vanskeligheter knyttet, først og fremst, med mengden fôr som kyr og okser spiser. Når du utarbeider en forretningsplan, bør du følge nøye med på dette punktet, og begynne å kjøpe fôr på stadiet av å bygge gården.

Det skal bemerkes at når de bestemmer seg for å spare på fôr, satte mange bønder i utgangspunktet virksomheten i fare for kollaps og ødeleggelse, siden kvaliteten og kvantiteten av fôret bestemmer dyrets fedme, evne til å reprodusere, kvaliteten og smaken av kjøtt, mengden. av melk og melkeperioden.

Når man begynner å sette sammen en fôrrasjon for en besetning på 100-120 husdyr, er det nødvendig å ta hensyn til at om sommeren kan kyr, kalver og okser være på beite, mens de om vinteren trenger full fôring, noe som krever tilstedeværelse på gården av minst 30 centners høy, 500 kg halm, 20 quintals høyfôr, 45 quintals av ensilasje og 25 quintals av rotvekster. Tallene som er oppgitt er tatt per ku. For en ku per år er det også nødvendig å tilberede minst 5 centners poteter, 1,5 centners gresskar og 15 centners konsentrert fôr, som inkluderer mais- og hvetemel, bygg og havre, samt nødvendige vitamintilskudd.

I tillegg inkluderer den årlige dietten til kyr også flere sentner med kaker, måltid og husholdningsavfall - søl, skrell, bordrester, tørt brød og lignende. Avfall regnes som et veldig næringsrikt fôr, noe som øker mengden melk betydelig, derfor bør kjøpet innta en ledende posisjon når du inkluderer planlagte utgifter i forretningsplanen. Du kan kjøpe nødvendig avfall mot en avgift på nærmeste restaurant, kafé eller hotell, som vil selge restene de ikke lenger trenger med stor glede og til en svært rimelig pris.

Hvis det er mulig, kan bøndene prøve å dyrke sitt eget fôr til husdyr ved å så den tilgjengelige åkeren med mais, hvete eller belgfrukter - vikke, alfalfa, kløver. Mais er spesielt nyttig for kyr og okser, bruken av disse er ikke begrenset til en eller to sesonger; dyr spiser mais hele året, først i frisk grønn form, og deretter tørket og tresket.

Hvis dette ikke er mulig, er det nødvendig å ta seg av det vanlige masseinnkjøpet av fôr, fortrinnsvis å velge lokale landbruksarbeidere som selgere, noe som vil redusere kostnadene ved levering av fôr til stedet for gården.

Det er mulig at noen tilsetningsstoffer og konsentrert fôr må kjøpes i utlandet, men i den innledende fasen av å utarbeide en forretningsplan bør du ikke tenke på dette.

Hvis du bestemmer deg for å gå inn i landbruket, nemlig storfeavl for kjøtt, les artikkelen min, kanskje det vil hjelpe deg å unngå å gjøre feilene jeg gjorde i begynnelsen av reisen min. Jeg tegnet ingen forretningsplaner, prosjekter, tegnet ingen diagrammer, alt ble bygget på egen hånd fra ledig plass etter hvert som penger ble tilgjengelig. La meg være ærlig, arbeidet er veldig hardt.

Men hvis du kompetent organiserer prosessen med å fete okser, holde dem og tilberede fôr, kan du styre hele gården alene, og hvis du har en ektefelle eller funksjonsfriske barn, så enda bedre. Og ikke hør på de som sier at oppfeding av okser ikke er en lønnsom virksomhet, det sier late mennesker og lenestoleksperter. Selvfølgelig vil du ikke få superfortjeneste fra et slikt husdyr, men det er fullt mulig å forsyne deg med smør og pølse, frisk frukt om vinteren og en god bil.

Det er tre pilarer som en vellykket minigård bør bygges på: Startkapital og en gjennomtenkt forretningsplan, effektiv og rasjonell bruk av tilgjengelig areal og maksimal mekanisering av alle prosesser. Når du kommer langveisfra virker alt enkelt, men jo nærmere du kommer, blir ting som tidligere virket enkle overgrodd med en haug med nyanser som må tas i betraktning.

Så, først ting først. Som alltid må du begynne med å lage en forretningsplan basert på dine økonomiske evner. Dette vil hjelpe deg å forstå om du kan oppnå de ønskede produksjonsvolumene på egenhånd, om du må ta opp lån, eller om du bør vente et år til og spare penger. Jeg anbefaler likevel å starte i det små, i det minste for å få innledende data for å lage en forretningsplan. Beregn spesielt hvor mye fôr som brukes på en okse, hvilken vektøkning det gir, prisen på fôr, og selvfølgelig den endelige fordelen per hode. For å kjøpe 50 oksekalver og fôre til dem samtidig, må du være millionær. Og du må også bygge et fjøs, en høyloft, et kornlager, et sommerbeite og andre bygninger, og dette er ikke en liten sum penger. En forretningsplan og beregning av lønnsomheten til en storfegård fortjener en egen artikkel; les mer her.

Nå angående selve valg av tomt og bygging av bygninger på den. Det er best å organisere en gård i utkanten, ikke langt fra en eller annen landsby, slik at naboene kan sove bedre, og hvis noe skjer, vil det være plass til å utvide. Men med en slik tomt vil det også være vanskeligheter, for det første - kommunikasjon (gass, elektrisitet, internett, vann), og for det andre - de kan tvinge deg til å registrere en bondegård, og dette betyr skatter og unødvendig oppmerksomhet. Du kan organisere en storfegård på din egen tomt; 25 dekar er nok for dette. I mange russiske landsbyer kan du i dag kjøpe et hus med all kommunikasjon, en stor tomt, utviklet landlig infrastruktur i kort avstand fra byen for ganske rimelige penger. Noen ganger kommer du over tomter på 50-90 dekar, pluss en boligbygning med gassoppvarming; dette alternativet ville være et ideelt sted for en hjemme-mini storfegård.

Etter å ha kjøpt land, må du planlegge stedet på papir, hvor hvilken bygning skal stå. Du kan også først tegne en plan og velge et nettsted basert på den. På en borgerlig ressurs fant jeg dette diagrammet over en storfegård:

Generelt er selvfølgelig alt vakkert, en god, praktisk, ergonomisk plan, men den må tilpasses realitetene til oppdrett i Russland. Her kan du finne forlatte sovjetiske gårder, med siloer og låvebygninger fortsatt intakte, men som krever fullstendig innvendig etterbehandling. Og omfanget av de gårdene er heller ikke egnet for husdyrene våre. Derfor foreslår jeg å bygge en gård fra bunnen av.

Så, hva vil vi fikse på denne planen:

La oss fjerne silogroper, små gårder trenger dem ikke. Innhøsting og tilberedning av ensilasje er en høyteknologisk prosess, det krever passende utstyr og erfaring, og mye tid vil gå tapt der.
Når det gjelder høyloftet må det bygges høyt, og mest sannsynlig blir det arealmessig det største bygget på gården vår. Høyloftet skal ha et godt tak, og veggene skal kles med minst bølgeplater eller skifer. Vi bruker mye praksisen med å lagre høy i friluft; som et resultat blir det utsatt for vann og snø. Det øverste laget av høy råtner og blir ubrukelig, noe som ikke er bra. Dessuten gir det ikke mye glede å trekke høy ut under et snølag om vinteren. Derfor vil det være dumt å krangle om behovet for høyfjøs på en storfegård.
Et kornlager og en fôrberedningsbutikk med knuser og fôrblander løser flere problemer på en gang: fôrlagring og fôrtilberedning. Vi må bygge i en slik høyde at karosseriet til en dumper under taket kan heve seg, for å frakte korn i poser og bøtter i de mengdene vi må mestre, vil du ikke ha noen gård senere.
Det er ikke nødvendig å bygge et kalvfjøs i begynnelsen, for det er bare et ekstra fjøs. Selvfølgelig, hvis du i fremtiden planlegger å skaffe ditt eget husdyr, så ja. I alle fall må du bygge et kalvfjøs i henhold til prinsippet om hovedfjøset.
Hovedlåven - hva du skal bygge den fra, hvilken størrelse, hvordan du utstyrer den inne - dette er også temaet for en fullverdig separat artikkel, les i detalj her. Generelt tilbyr mange byggefirmaer i dag ferdige løsninger i form av gårder fra ramme- og telthangarer, men alle av dem inspirerer ikke tillit, og de er også ganske dyre. Jeg anbefaler deg å bygge etter ditt design slik at det er varmt og behagelig.

Vel, den siste delen er den maksimale mekaniseringen av arbeidet på gården. Dette vil bidra til å sette opp arbeidet slik at én person kan håndtere alt. Den viktigste saken på enhver husdyrbruk er gjødselfjerning. Det er flere måter å løse dette problemet på: spaltegulv og et selvlegerende gjødselfjerningssystem, et gjødselfjerningssystem som bruker transportbånd, og den enkleste - ta mer, kast lenger mens du flyr for å hvile. I sovjettiden ble det oftest brukt et transportbånd med skraper i fjøs, som automatisk raket kugjødsel ned i et hull i kanten av fjøset, hvorfra et annet transportbånd lastet møkka enten inn i en traktorvogn eller i en tønne.

Et poeng til: tilstedeværelsen av utstyr på gården; husdyrene våre trenger ikke mye. Du må definitivt ha en traktor på gården; en MTZ-80 eller T-40 er nok. Traktoren skal være utstyrt med frontlaster med utskiftbar skuffe og gafler. Du trenger også en vogn som skal brukes til å transportere gjødsel. I tillegg kan du kjøpe en klipper og en ballepresse til traktoren for å lage minst en del av høyet selv. Det er også verdt å tenke på tilstedeværelsen av godstransport på gården; en ZIL eller GAZ-53 er ganske nok for en liten gård.

Kanskje dette er alt jeg vil råde deg til å fokusere på når du bygger en storfegård for kjøttproduksjon. Siden det er planlagt tjorede, ikke-gående forhold, er leie av beitemark og forbedring av disse ikke inkludert her. Men å ha egne slåttemarker kan øke lønnsomheten til feteokser betraktelig.

Innhold i en forretningsplan for storfeavl:

Sammendrag.
Evaluering av markedsposisjon.
Utvikling av investeringsstrategi.
Organisatoriske og juridiske kjennetegn.
Produksjonsplan.
Inntektsplan.
Plan over faste og variable kostnader.
Risikovurdering av storfeavlsbedrift.
Beregning og analyse av prosjektresultatindikatorer.

Hvorfor trenger du en forretningsplan for storfeavl?

For å få banklån, økonomisk støtte fra staten.
Å inngå kontrakter med produktkjøpere på gunstige vilkår.
Å utarbeide økonomiske planer og overvåke situasjonen etter hvert som prosjektet skrider frem.

Eksempel på forretningsplan for storfeavl

Plukke ut
passende alternativ

Standard	Avansert med økonomiske beregninger med Excel finansmodell	Avansert med justeringer
Standard forretningsplan		Utvidet forretningsplan for storfeavl med komplett forretningsanalyse og økonomiplan for 5 år
		Detaljert økonomisk modell for storfeavl
	Break-even punktberegning	Analyse av lønnsomhet og lønnsomhet fordelt på de enkelte forretningsområder og produkter Analyse av risiko og forretningssikkerhetsmargin etter salgsvolum, kostnad og kredittbelastning Salgsprognose kvartalsvis i 5 år Kvartalsvis kostnadsprognose for 5 år Beregning av betingelser for å få og tilbakebetale lån Break-even punktberegning Kvartalsvis kontantstrømrapport i 5 år Analyse av finans- og investeringsindikatorer
		Justering av forretningsplanen til tallene dine av våre analytikere innen 5 virkedager
Forretningsplanvolum: 30 sider.	Forretningsplanvolum: 80 sider.	Forretningsplanvolum: 80 sider.
10.000 rubler.	20 000 rubler.	39.000 rubler.

Dette settet er ideelt for de som trenger en forretningsplan for å få et lån eller tiltrekke seg investeringer.

Beskrivelse

Den utvidede forretningsplanen inkluderer en økonomisk modell for storfeavl i Excel-format.

Forretningsplanen ble utviklet under hensyntagen til praksisen med å evaluere prosjekter i russiske banker, i tillegg til å ta hensyn til kravene til investorer og midler for å støtte entreprenørskap i den russiske føderasjonen. Det vil tillate deg å rettferdiggjøre ledelsesbeslutninger om å investere i etablering og utvikling av storfeavl, forutsi økonomiske resultater og vurdere risiko.

En fullstendig beskrivelse av forretningsplanen kan lastes ned fra lenken:

Innhold

For å se innholdet, last ned filen:

Tabeller og grafer

For å se listen over tabeller, grafer og diagrammer, se på filen:

Betaling og levering

Du kan betale på følgende måter:

Bankkort (Russland)
Elektroniske penger
Terminaler og kommunikasjonssalonger
Pengeoverføringer
Bankkort (internasjonalt)

Sende inn en forretningsplan og finansiell modell:

Forsendelse utføres innen 24 timer etter betaling til din e-postadresse.

Business organisasjon

Den største delen av matmarkedet er kjøttmarkedet, og storfekjøtt spiller en dominerende rolle på dette området. Ved å foretrekke storfeavl som forretningsform, vil du garantert ikke møte mangel på etterspørsel. For å organisere en virksomhet, vil du definitivt trenge en god forretningsplan for storfeavl.

En forretningsplan for avl av storfe for meieri- og kjøttproduksjon inneholder en detaljert beskrivelse av hvert trinn i prosjektorganisasjonen med økonomiske beregninger for hvert trinn:

Prosjektering av bygninger og lokaler til en storfeavlsgård.
Direkte byggetrinn.
Kjøp av utstyr, installasjon.
Personalutvalg, opplæring.
Innkjøp av ungfe.
Tilberede matforsyninger.
Inngå avtaler med leverandører, motparter, produktkjøpere.
Begynnelsen av arbeidet.

Eksemplet med en forretningsplan for storfeavl (for melk og kjøtt) reflekterer en analyse av dyreraser som egner seg for avl i industriell skala. De mest populære rasene for avl er kasakhiske, Hereford og Whitehead. Dyr i moden tilstand når en vekt på 1000 - 1200 kg, hvorav vekten av kjøtt er 50 - 60%. Når du velger en rase, vær veiledet av denne indikatoren; et annet viktig poeng er påliteligheten til oppdretteren og leveringen av alle nødvendige sertifikater og dokumenter for dyr.

Markedsanalyse og beskrivelse av storfeavlsprosjektet

Produksjon og salg av storfekjøtt er på første plass blant alle områder av kjøttindustrien i landbruket. Samtidig spår eksperter markedsvekst, hvor toppen vil være i 2017 – 2021, som er assosiert med økonomiske, politiske og demografiske faktorer. Å gå inn på biffmarkedet i denne perioden er en utmerket beslutning for en gründer.

Produkter produsert

Kjøtt, innmat, melk.

Potensielle kunder

Kjøtt- og melkeforedlingsbedrifter, matmarkeder, store og små grossist-/detaljkjøpere av produkter, restauranter, kafeer, etc.

Nedenfor er beregninger av en forretningsplan for avl av storfe (meieri og kjøtt) for 100 hoder.

Økonomisk del av virksomhetsplan for storfeavl

Investeringer:

Vedlegg	Tidsfrister	Beløp, tusen rubler
Papirarbeid og registrering
Leie av land (under byggingen av en storfeavlsgård)
Designarbeid
Bygging eller rekonstruksjon av en storfeavlsgård
Sørge for oppvarming, vannforsyning, avløp, elektrisitet, etc.
Innkjøp av utstyr og utstyr til storfeavlsgård, installasjon
Kjøp av ungfe (100 hoder)
Innhenting av tillatelser
Matforsyning (i 3 måneder)
Andre kostnader

Den første investeringen i virksomheten vil være rundt 20 millioner rubler.

Inntekt:

Gjennomsnittlig årlig inntekt ved kjøp av 100 stykker av unger vil være omtrent 20 - 25 millioner rubler.

Utgifter:

Årlige utgifter er gjennomsnittlig 15 - 20 millioner rubler.

Fortjeneste, tilbakebetaling og lønnsomhet for virksomheten:

Tilbakebetalingstiden for prosjektet er ca 3,5 år, lønnsomheten er 25%.

Konklusjoner:

Hvis du bestemmer deg for å starte en storfeavlsvirksomhet, må du nøye beregne kostnadene ved å kjøpe dyr, matforsyninger, leie land, kjøpe nødvendig utstyr, samt inntekt fra salg av alle typer produkter. I hovedsak må du lage en forretningsplan. Selvfølgelig, hvis du ikke vet hvordan du skriver en forretningsplan for storfeavl, kan du laste ned en ferdig, men problemet er at den ikke vil gjenspeile detaljene i regionen din og egenskapene til virksomheten din. Derfor bør du være oppmerksom på malen for forretningsplanen.

Last ned malen for forretningsplan for storfeavl, og du vil kunne:

Spar på å ansette konsulenter for å utvikle forretningsplaner.
Angi alle individuelle inngangsparametere uavhengig og få beregningsresultater for nøkkelindikatorer.
Overbevis myndigheter, banker og investeringsselskaper om å gi deg økonomisk støtte.
Kom i forkant av konkurrentene dine ved å ha et kraftig verktøy for effektiv styring av virksomhetsaktiviteter.

Du vil selv kunne utarbeide en kompetent og effektiv plan for utviklingen av gården din, og du vil vite sikkert at denne planen fungerer, så det vil være mye mer praktisk for deg å jobbe med den og fullføre de tildelte oppgavene . Start din bedrift i dag. Med riktig tilnærming og en positiv holdning er det ikke så vanskelig.

Andre ferdige forretningsplaner.

Den første organiseringen av enhver virksomhet krever visse handlinger. Disse inkluderer en tilstrekkelig vurdering av ens egne styrker og evner (avl av kalver krever dedikasjon og tid). Det er også viktig å ta hensyn til forholdene i regionen, siden oppdrett av store dyr krever store områder. Det er umulig å organisere prosessen i urbane områder.

Ved planlegging av levering av kjøtt til offentlige serveringssteder og butikker vil det kreves obligatorisk virksomhetsregistrering.

Et viktig spørsmål som spesifikasjonene i saken avhenger av: "Hva velger bonden: kjøpe ungfisk eller uavhengig?" Å kjøpe enkeltpersoner eliminerer en rekke problemer:

anskaffelse av oksesæd (eller vedlikehold av en avlsokse);
utføre befruktning;
organisering av et eget bygg.

HENVISNING! For at oksen skal gå opp i vekt, må det skapes optimale oppstallingsforhold. Vekst og utvikling vil avhenge av fasilitetene som skapes.

Kalver skal kun holdes i tørre fjøs. Bodene skal ha et tett og pålitelig gulv. Daglig rengjøring er nødvendig. Det anbefales å rengjøre gulvet med en stiv børste, og i varme perioder skylles det med rennende vann.

Funksjoner av saken

Aktiviteten er spesifikk. Kalver må aktivt fôres til en viss alder, og deretter slaktes(eller selg levende vekt). Det særegne ved virksomheten er små investeringer.

De største vanskelighetene er knyttet til utgifter til innsats og tid på å ta vare på dyr. Det er vanligvis ingen problemer med salg av kjøttprodukter: et bredt marked lar deg raskt selge det ferdige produktet.

Blant funksjonene ved å holde okser er følgende:

Er det lønnsomt?

Vekstperioden for slaktekjøtt er fra 12 til 20 måneder. Gjennomsnittsvekten på en okse er 350 kg. Kostnaden for kjøtt og fortjenestemarginer vil avhenge av forholdene i hver spesifikke region. Virksomheten vil betale seg fullt ut i løpet av 1-2 år. Arbeidet vil kun generere inntekter dersom det gjennomføres riktig. Folk som ikke er redde for fysisk arbeid bør starte en slik virksomhet.

RÅD! Selger du kjøtt direkte til butikker eller restauranter, blir inntekten betydelig høyere enn ved salg til grossister.

Kjennetegn på et egnet sted

Det foretrukne området for oppdrett av okser er en tomt med et stort og fritt landområde. Det kan være en minigård, en gammel dacha, en privat gård. Det må være et sted for organisering av innhegning og vandring av husdyr.

Om sommeren vil dyr begynne å gå opp i vekt aktivt - dette vil kreve daglig gange (å holde dem i en bås vil øke aggressiviteten og forårsake sykdom). Det bør være eng eller åker for beite i nærheten av låven.

Vi ruster opp bygget

Areal per hode – 10 kvm. (inkludert matoppbevaringsplass). Murstein eller plate (billig, men materiale av høy kvalitet) er egnet for å bygge et skur. Fra et økonomisk synspunkt er det mer lønnsomt å leie et ferdig kompleks med alt du trenger.

Okser er rene dyr, altså Fjøset skal tilrettelegges slik at det er lett å rengjøre. Oppmerksomhet bør også rettes mot det valgte området: vann skal ikke samle seg på det.

Organisering av en låve

Egenskapene til et egnet bygg er varme (ikke lavere enn 8 grader), god ventilasjon og mulighet for ventilasjon. Utkast er strengt forbudt - de provoserer sykdom. Når flokkstørrelsen er mer enn 10 hoder, er det bedre å automatisere prosessen med å tilføre vann og fôr.

Det er viktig at dyrene har konstant fri tilgang til matere og drikkere (men det er ikke tilrådelig å plassere dem på gulvet; optimal høyde er 8-10 cm fra gulvnivå). For å rense luften inne i bygningen bruker bøndene aske - den absorberer ammoniakk og gasser. Du kan helle det på stier eller legge det i bokser.

Hvordan velge dyr?

Når du velger en rase, må du vurdere flere viktige indikatorer:

Levende vekt: oppfyller kalven rasestandarder?
Utviklingsnivå, generell kroppsbygning, tilstedeværelse av defekter eller mangler.
Kalvens stamtavle (mors produktivitet og fars vekt).

Innkjøp av ungdyr

Når du velger individer, bør du være oppmerksom på vekt (optimal 90-100 kg) og alder.

Det er å foretrekke å kjøpe unge dyr fra spesielle gårder som driver med avl. Du kan også kjøpe kalver fra avlsoppdrettere.

Meieriokser har en lav innkjøpspris (de må fôres med melk i opptil 3 måneder).

Vanlige typer

Noen dyrkingsfunksjoner og tilbakebetalingstiden avhenger av rasen. Bønder anbefaler å kjøpe hurtigvoksende ungdyr, men ikke glemme smaksegenskapene til kjøttet.

Før du velger en rase, må du finne ut hvilke individer som er egnet for å holde i bostedsregionen (dyre avlsokser kan ikke slå rot i et bestemt område). Liste over de beste rasene:

Charolais;
kasakhisk hvithodet;
Simmental;

Ungdyr skal holdes adskilt fra voksne okser (det må bygges eget fjøs for kalver). Det er lov å holde okser med kyr - på denne måten blir temperamentet til hannene roligere.

Om sommeren er det mulig å holde oksekalver utendørs, men bingene må i tillegg utstyres med spesielle plastbåser. Gjødsel fjernes 3 ganger om dagen, umiddelbart etter fôring.

VIKTIG! Hovhornsvekst bør overvåkes. Hover må trimmes og trimmes to ganger i året.

Turområdet bør inngjerdes med sterkest mulig materialer. Voksne okser kan slippes ut ute dersom de har en spesiell pinne og bånd. Pinnen er festet i neseringen til individet. Det anbefales ikke å gå med hunner eller ungdyr samtidig.

Ernæring

I produktive okser er kjøttinnholdet ikke mindre enn 70%. For å oppnå dette resultatet, må du gi intensiv fôring. Du vil ikke oppnå høy ytelse med høy og saftig gress: Følgende produkter må være til stede i kostholdet:

Tilsetning av konsentrater vil fylle opp kroppens tilførsel av vitaminer og mikroelementer. Grunnlaget for vinterdietten er høy, blandet fôr og rotgrønnsaker. Om sommeren er hovedproduktet saftig og friskt gress. Enkeltpersoner må bruke minst 15 timer på beite.

Om reproduksjon

Hvordan avle okser? En avlsokse impregnerer opptil 50 kyr per år. Du kan holde den på din egen gård eller bruke tjenester (manuell parring - en ku bringes til oksen). Når individer av forskjellige raser parer seg, skjer kryssing eller krysning. Blant naturlige reproduksjonsteknologier:

manuell (matting under kontroll);
tilberedningsmetode;
gratis metode.

Merk! I dag brukes praktisk talt ikke naturlige reproduksjonsmetoder.

Virksomhet

Å selge kjøtt er en lønnsom virksomhet som vil gi en stabil inntekt. Hovedmodellen for aktivitet er å leie en tomt og kjøpe unge dyr, oppdra dem og deretter selge dem.

For å være lønnsomt bør besetningsstørrelsen ikke være mindre enn 10 hoder. Det er spesielt viktig å skape egnede oppstallingsforhold og opprettholde et balansert kosthold for dyr. Opptil 15 hoder kan håndteres på egen hånd; over 15 trenger du innleid personell.

Er registrering nødvendig?

Bedriftsregistrering er en forutsetning for salg og forsyninger. Bonden blir en individuell gründer og mottar passende kvalitetssertifikater. Flere andre alternativer er egnet for design:

personlig jordbruk (ikke relatert til virksomhet);
bonde-bonde tomt (krever involvering av partnere).

Vi rekrutterer ansatte

Som assistenter må du velge folk som vet hvordan og elsker å ta vare på dyr. Det er også viktig å ta hensyn til personlige egenskaper (ansvar, disiplin).

For en flokk på 20 okser er 2-3 assistenter nok. Sørg for å ha en veterinær i personalet. Dette kan være en fast stilling eller en besøksspesialist.

Kvantitative indikatorer: utgifter og fortjeneste

Startkostnader går til oppsetting av fjøs, innkjøp av ungdyr og innkjøp av fôr. I gjennomsnitt, for å åpne en gård og danne en flokk på 20 hoder, trenger du opptil 500 tusen rubler.

Fôrkostnadene vil beløpe seg til opptil 20 tusen per år per okse. Ekstra utgifter vil vises senere: en minitraktor, et kjøleskap, automatiske matere.

Merk følgende! Den første investeringen vil betale seg i løpet av 16-18 måneder. Gjennomsnittlig nettofortjeneste er fra 400 tusen per år.

Lage en plan

Dokumentet inneholder mål, aktivitetsretninger, beregning av kostnader og fortjeneste. En forretningsplan for oppdrett av oksekalver for kjøtt, avl og vedlikehold av en besetning på 20 hoder inkluderer følgende utgifter:

Innkjøp av unglager.
Utleie og påfølgende tilrettelegging av låve.
Veterinærkontroll og innkjøp av fôr.

Er det lønnsomt å avle okser til kjøtt? Inntekt beregnes basert på gjeldende priser. Den forventede mengden og perioden med delvis og full tilbakebetaling er nødvendigvis inkludert i forretningsstrategien.

Oppdrett av kalver til kjøtt er en økonomisk lønnsom virksomhet. Husk at slike aktiviteter krever tid, utgifter og fysisk anstrengelse. Med riktig organisering og rimelig fordeling av prosesser kan du etablere en kundebase og få et stabilt overskudd.