Forretninger for fremtidige milliardærer

Investeringer: fra 40 000 gni.

Tilbakebetaling: fra 3 måneder

Lesetid:

Lyse, skinnende frukter tiltrekker seg spesiell oppmerksomhet. Dette vil ikke overraske noen i utlandet, men i Russland dukket frukt i karamell og sjokolade opp for ikke så lenge siden. De er sjelden å se i parker, kinoer osv. derfor kan du trygt gjøre denne ideen om til ditt eget hjernebarn.

Målgruppen til et slikt produkt er veldig bredt, fordi alle elsker frukt. Frukt i sjokolade eller karamell vil appellere selv til de som ser på kostholdet, fordi de inneholder mange vitaminer, og et lite lag med sjokolade eller karamell vil ikke skade kroppen.

Når du starter en bedrift, er det første du bør tenke på salgsstedet. Det må være folksomt. Parker, sirkus og kinoer er ideelle. Etter å ha valgt et utsalgssted, kan du trygt fylle ut all dokumentasjon og kjøpe nødvendig utstyr:

• stativ;
• vise frem;
• caralizer;
• matvarmer for oppvarming av sjokolade;
• paraply eller telt ved gatehandel;
• hekken;
• stol for selgeren;
• selgerskjema.

I tillegg til det grunnleggende utstyret, vil andre gjenstander være nødvendig: en kalkulator, spyd, kniver, beholdere for salg og lagring av produkter. Og følgelig råvarer: frukt, sjokolade, straffende glasur, pulver, etc.

Kostnaden for en frukt kommer ut til 20 rubler. Anbefalt utsalgspris 80 rubler (eple) og 100 rubler (banan).

Under massefeiringen kan det selges 350-500 porsjoner frukt per dag.

For å øke inntektene kan du ty til å reise til arrangementer, holde mesterklasser og selge produkter via Internett. Ved handel via Internett eller reiser til arrangementer er det viktig å tenke på annonsering. I utgangspunktet er det nok å utvikle et fellesskap eller en side på sosiale nettverk, spre informasjon blant venner, reklamere for offentligheten, organisere gratis konkurranser, etc.

Artikler om sjokoladedekkede frukter De siste årene har kjøpesentre og ferieparker blitt oversvømmet av tilbud om raske, men ofte svært usunne, snacks. Dette er en lønnsom virksomhet som ikke krever store økonomiske investeringer eller langvarig opplæring fra eierne. Sweet Life-selskapet var i stand til å kombinere fordeler for potensielle forbrukere og fordeler for gründeren i sitt forretningstilbud.
Kan «hurtigmat» være sunt?
Fordelene med frukt og utrolige smaksopplevelser i ett produkt - alle elskere av søtsaker vil bli faste og lojale kunder! Epler i karamell og banan i sjokolade kan tilberedes ekstremt enkelt og upåklagelig vakkert ved å bruke utstyret "Fruit in Caramel and Chocolate" fra Sweet Life-selskapet.
Karamellepler og annen frisk frukt på en trepinne, dekket med glasur - det er deilig, enkelt, sunt, elegant - og lønnsomt! Bare kjøp en karamellisator og en sjokoladematvarmer, så får du et så vakkert og aromatisk produkt at ingen vil kunne forbli likegyldige og bare gå forbi. Og viktigst av alt, selv tilhengere av sunne spiseregler vil ikke være i stand til å motstå, fordi den søte glasuren er så tynn, og det er så mange fordeler inni.
Interessant? Vi tilbyr utstyr til priser som garantert er lavere enn konkurrerende selskaper. Å kjøpe en karamellisator og en matvarmer for sjokolade og bli eier av en kul, effektiv virksomhet - er ikke dette et lukrativt tilbud?
Fordeler med et forretningstilbud fra selskapet "Sweet Life"
Ved å kjøpe utstyret vårt kjøper du en ferdigbedrift som betaler seg tilbake på kortest mulig tid. Det er også verdt å ta hensyn til franchisetilbudet fra "Sweet Life" - du trenger ikke å dele fortjeneste med oss ​​på mange år, bare betal en gang og få vår erfaring og trinnvise veiledning om utvikling og markedsføring av virksomheten din i ett lønnsomt tilbud.
Utstyr som produserer karamellepler og sjokoladedekkede bananer vil gi deg profitt og glede kunder i mange år, fordi metallrammen på stativet garantert vil gi deg arbeid i mer enn 5 år. Kvaliteten på utstyret vårt bekreftes av offisielle sertifikater og testrapporter.
Alle produktene som tilbys av vårt selskap er ikke bare et eksempel på kvalitet og pålitelighet, men også en utmerket måte å effektivt investere i en rimelig og svært lønnsom virksomhet. Og hva kan være mer behagelig enn en virksomhet som gir deg profitt og gleder alle rundt deg med deilige søtsaker og uforlignelige frukter?
Investeringer, fortjeneste, avkastning - kontakt oss så gir vi nødvendig informasjon komplett med utstyr.

Ideen om å opprette en bedrift som selger gatemat fanger stadig flere sinn og hjerter. Små investeringer, rask tilbakebetaling og utviklingsmuligheter gjør denne bransjen svært attraktiv. Det eneste spørsmålet gjenstår å velge riktig produkt. Oftest kan du finne brett med ulike typer smørbrød, pizza, hamburgere og pølser. Til søtsaker er smultringer og is populært. Men alle disse produktene har blitt kjedelige, og forbrukerne vil være fornøyd med den nye moten for gatemat. Et slikt alternativ ville være salg av karamelliserte epler.

Relevans

Epler i karamell - virkelig dessert hele sesongen. Iskrem selges hovedsakelig om sommeren, smultringer - i kaldt vær. Epler vil bli spredt både i løpet av nyttårsferien, høstslush, og i den varme sommeren og blomstrende våren.

For hver sesong kan du komme opp med din egen nyanse av karamell og ekstra dekorasjoner. Det attraktive utseendet, den søte og sure smaken og originaliteten til presentasjonen vil appellere til kundene og vil få dem til å gå tilbake til skuffen med en magisk delikatesse mer enn en gang.

Karamelliserte epler kan ikke bare være en utmerket dessert, men også en ganske tilfredsstillende matbit.

Karamellisert eple på pinne: dessertens historie

Karamelliserte epler har ennå ikke avslørt opprinnelseshemmeligheten.

Det er en versjon som for lenge siden slapp en uforsiktig kokk et varmt kull og et eple i en bolle med sukker. Men det ser ut som et vakkert europeisk eventyr.

Informasjon om oppskrifter på lignende desserter i Kina er bevart. Deres særegenhet er at de serveres avkjølt slik at karamellen knaser og sprekker.

Men det er mer sannsynlig at retten først ble tilberedt i øst - siden 900-tallet har arabere brukt sukkermelasse som et naturlig konserveringsmiddel og hell den over fersk og tørket frukt for langtidslagring. Konservering var spesielt viktig når man tilberedte mat til lange reiser. Kanskje var det nomader som brakte karamellepler til Europa.

Den første informasjonen om karamelliserte epler i Europa dateres tilbake til 1700-tallet. Delikatessen ble utbredt på 1800-tallet., men det som særpreget det var det altfor harde skallet. Og først i forrige århundre dukket det opp en oppskrift på kremaktig myk karamell, smaken er kjent for alle nå.

Fordeler og ulemper med denne virksomheten

Som enhver bedrift har produksjon og salg av karamelliserte epler sine egne egenskaper som gjør det lettere (eller hindrer) å drive forretning.

De utvilsomme fordelene på det russiske markedet inkluderer lav konkurranse(i mange byer selges ikke delikatessen), nyheten til produktet, mottakelighet for målgruppen(foreldre med barn, ungdom). Den indirekte konkurransen er også lav, fordi Noen desserter har allerede blitt tradisjonelle, og mange forbrukere vil foretrekke å prøve en ny delikatesse.

Attraktivt utseende Produktet spiller en viktig rolle blant de positive egenskapene til denne virksomheten. Lys karamell i alle nyanser av regnbuen og farget strø vil ikke forlate forbrukeren likegyldig og vil tiltrekke seg mye oppmerksomhet, i motsetning til de fleste tradisjonelle typer gatemat.

I tillegg, smak dessert er av stor betydning. Den skiller seg fra de vanlige typisk søte godbitene - is og smultringer. Epler i karamell tiltrekker seg med sin søte og syrlige friske smak og gir ikke tyngde i magen etterpå.

Den viktigste fordelen anses å være relativt liten kapitalinvestering Og kort tilbakebetalingstid, og allestedsnærvær produkt.

De største ulempene koker ned til kort holdbarhet på råvarer(ifølge standarder kan epler oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 5 dager) og ferdige produkter(karamell vil "flyte" om 2-3 dager). I varmt vær kan karamell begynne å smelte bare et par timer etter tilberedning.

For å være effektiv er det nødvendig å velge eplevarianter nøye, fordi i delikatessen forblir frukten halvrå og smaken føles ekstremt sterkt. Dårlige epler kan ødelegge salget til selv de mest forberedte gründerne.

Hvor mye kan du tjene på å karamellisere epler?

Grunnleggende kapitalinvestering vil beløpe seg til omtrent 45 tusen rubler. For online markedsføring vil grupper og kontoer på sosiale nettverk først være nok. Det er mulig å administrere disse gruppene på egenhånd og ikke investere midler de første månedene.

Løpende utgifter koke ned til utgifter til lønn, husleie, skattebelastning og råvarer.

La oss anta at leien vil være 15 000 rubler.

Inntektene i regionene varierer veldig, men omtrentlig kan vi anta at en mester vil tjene 500-1000 rubler per arbeidsdag. For å øke salget, er det tilrådelig å knytte deler av en ansatts lønn til en prosentandel av salget.

Det omtrentlige anslaget for råvarer for produksjon av en produktenhet er som følger:

• eple - 5 rubler;
• karamellblanding - 15 rubler;
• granulert sukker - 2 rubler;
• vann - 3 rubler;
• smør - 1 gni.;
• servietter - 0,1 gni.;
• pinner - 4 rubler;
• papirpose - 0,5 gni.;
• elektrisk energi - 2,4 rubler.

Totalt: produksjonen av ett karamell eple vil koste 33 rubler. Middels marked pris på dessert er 80-130 rubler.

La oss anta at det i den første perioden er mulig å selge 40 epler per dag. Da vil den månedlige inntekten være 40*100*30 = 120 000 rubler.

Totale salgskostnader (eksklusive investeringer) = 33*40*30 + 750*30+1,3 + 15000 = 83850 rubler. (inntektene tas på nivået 750 rubler per arbeidsdag, pris - 100 rubler per stykke).

Siden fortjenesten fra salg var relativt liten, er det tilrådelig å betale inntektsskatt på 15% av forskjellen mellom inntekter og utgifter, som vil utgjøre 5422,5 rubler.

Hjelpet artikkelen? Abonner på våre fellesskap.

Virksomhet i Russland. Veiledere for å starte bedrift i regionene.
700 000 gründere i landet stoler på oss

* Beregningene bruker gjennomsnittsdata for Russland

Anna Kukshtel, leder av selskapet Frutto Bouquets, delte med leserne av nettstedets prosjekt sin praktiske erfaring med å skape en så sjelden bransje i Russland som å selge fruktbuketter.

– Anna, fortell oss litt om bedriften din.

Selskapet Frutto Bouquets produserer fruktsammensetninger, og vi lager også sjokoladedekkede frukter og spesialdesignede fruktbuketter. Vi bruker kun friske, smakfulle og vakre frukter og bær. Alle bukettdesign er laget av folk som jobber i teamet vårt. Vi var de første som åpnet en nettbutikk med fruktbuketter i St. Petersburg, og den dag i dag forblir vi selskap nr. 1 på St. Petersburg-markedet.

Mange tenker på å starte sin egen bedrift, men ikke alle ender opp med å åpne en. Var det lett for deg å bestemme deg for å bli gründer?

Ja, denne avgjørelsen var enkel, jeg tenkte bare ikke på vanskelighetene, jeg behandlet forretninger som et spill. Men samtidig jobbet jeg mye, og det ga resultater.

– Hvordan kom du på ideen om å starte akkurat denne virksomheten? Hvordan oppsto ideen?

Populært produkt 2019

Tusenvis av ideer for å tjene raske penger. Hele verdensopplevelsen er i lommen..

Jeg har alltid ønsket å gjøre noe som ville bringe glede til folk, og virksomheten min er akkurat det som trengs - gaver som gir positive følelser. Vi kom over ideen om fruktbuketter mens vi reiste rundt i Amerika, og tilpasset den deretter til landet vårt.

– Hvor lang tid tok det å gjennomføre ideen?

Etter at ideen var godkjent, forretningsplanen ble skrevet, og en person ble funnet som kunne hjelpe meg med min virksomhet, laget vi en tidsplan. Denne listen skisserte oppgavene til hver og fristen for å fullføre denne oppgaven. Etter 2 måneder hadde vi allerede et utstyrt produksjonsanlegg, en logo og en fungerende nettbutikk.

– Hvordan implementerte du ideen fra den ble unnfanget til den endelige implementeringen?

Som jeg allerede sa, først ble det skrevet en forretningsplan. Etter det ble det funnet en person som hjalp til. Neste oppgave var å finne på et navn til selskapet.

Jeg skal fortelle deg en liten historie. Under brainstormingen ble ideen født om å skape en merkevarefigur som skulle fortelle legenden og bringe en interessant historie til prosjektet. Dermed var vi allerede i begynnelsen av reisen nærmere kunden. Slik dukket vår elskede Señor Frutto opp, som bor i Italia og dyrker frukt hele livet.

Etter at navnet var godkjent, overleverte vi alt til designeren for å komme med en logo, og til illustratøren for å tegne helten vår. Den neste fasen - den viktigste, etter min mening, var utviklingen av nettstedet. Siden jeg i utgangspunktet ikke satte et mål om å åpne et utsalgssted med fruktbuketter, skulle nettbutikken være hovedkilden til salg og så å si ansiktet til selskapet vårt.

En detaljert teknisk spesifikasjon ble skrevet for vår målgruppe, mål og mål som siden skulle løse. Samtidig lette jeg etter lokaler for produksjon. Et spesielt rom var nødvendig hvor frukt kunne lagres og buketter kunne settes sammen av dem.

– Hvor mye kostet det deg å starte?

Starten av prosjektet kostet omtrent 1 million rubler. Disse pengene ble brukt til innkjøp av utstyr, leie av lokaler, lønn til ansatte, utvikling av nettsider og selvfølgelig annonsering.

Er det noen ekstra eller administrative krav til kontoret, utstyret eller ansattes erfaring?

Produksjonslokalene skal være i samsvar med sanitære og epidemiologiske standarder og i tillegg være praktiske i størrelse og internt arrangement. Selvfølgelig kan en fruktbukett settes sammen på kjøkkenet, og tro meg, mange selskaper i St. Petersburg gjør dette, men hvis du lager omtrent 20-30 buketter om dagen, trenger du et stort rom der det vil være praktisk og behagelig å jobbe. Jeg lærte opp mine ansatte selv. Hovedsaken i denne saken er at personen er kreativ og positiv.

– Hva kan du spare på og hva bør du ikke spare på?

Klare ideer for din bedrift

Det er ikke nødvendig å spare på noe – du må ha de beste komponentene for å lage det beste produktet, du må ha de beste menneskene som jobber for deg og får godt betalt. Vi må hele tiden forbedre og redusere kostnadene.

For eksempel, har du økt produksjonsvolumet, kan du be om rabatter fra leverandører, slik at du kan få samme kvalitetsprodukt, men billigere. Igjen, med riktig volum kan du endre betalingsordningen for produksjon og levering, med riktig tidsplanlegging vil folk jobbe like mye og motta like mye, men gjøre mer.

– Hvilke vanskeligheter møtte du i de innledende stadiene av virksomheten? Hvordan løste du problemene som dukket opp?

Den største vanskeligheten var at folk ikke engang visste hva en fruktbukett var, hvordan den så ut, hva den besto av. I stedet for å promotere merkevaren vår, endte vi opp med å promotere selve produktet.

Kunder hadde en million spørsmål. Derfor prøvde vi å beskrive bukettene våre maksimalt, svare på alle spørsmål og være nærmere kjøperen. Målet var å formidle til folk at en fruktbukett er mye kulere enn en blomsterbukett. At dette er en virkelig original, uvanlig og vakker gave til mottakeren. I hovedsak selger vi skjønnhet sammen med følelser. Fordi folk som regel ikke aner hva de har fått. Og etter at duften av frukt dukker opp, forstår alle umiddelbart at dette er en frisk fruktbukett.

Hva slags ansatte har bedriften din? Hvordan valgte du nøkkelmedarbeidere? Hvilken betalingsordning bruker du?

Jeg var veldig heldig med Frutto-teamet. Nå har vi 8 fast ansatte, tre av dem er administrative ressurser, og resten er produksjon og levering, samt ca 15 personer som vi tiltrekker oss til jobb, avhengig av antall bestillinger. Til dags dato har teamet vært ferdig formet.

Klare ideer for din bedrift

Det er nøkkelansatte, og det er assistenter. Det hendte seg at folk i de fleste tilfeller fant meg selv, de var enten mine gamle bekjente eller bekjente av bekjente. Og bare de siste seks månedene har jeg vendt meg til nettressurser for å søke etter ansatte.

Personer som jobber med produksjon og levering av buketter mottar akkordlønn, mens de som er med på å motta bestillinger, planlegging og forfremmelse får fast lønn. Jeg kan med sikkerhet si at uten et godt organisert og ansvarlig team, vil virksomheten kanskje ikke lykkes. For meg er mitt folk alt.

Gjennom vår historie har vi prøvd mange reklamekilder: fra trykte medier til spesialiserte utstillinger. For øyeblikket er vi fokusert på online markedsføring. Dette er Yandex.Direct, annonsering på Google.

Vi har også en velfungerende gruppe på VKontakte, Facebook og til og med Twitter. Vi har helt forlatt trykte medier, og jeg vet ikke om vi noen gang kommer tilbake til dette annonseformatet. De solgte også kuponger på nettstedene "Biglion" og "Groupon" - innledende salg er ikke veldig effektive, men et publikum på flere millioner dollar vil vite om deg. Dette er også en slags reklame, fordi... Det var mange tilfeller der en person ikke hadde tid til å kjøpe en kupong, men fylte oss ut og så ringte og bestilte.

Det er viktig for oss at enhver klient kommer tilbake til oss igjen, da det alltid er nok grunner til å feire, og også forteller alle sine venner og bekjente om selskapet vårt. Derfor samler vi inn buketter feilfritt, og prøver å kontrollere og forbedre servicen vår i alle ledd.

– Hvor raskt fikk du tilbake den opprinnelige investeringen?

Prosjektet betalte seg tilbake på 2 år.

– Er det sesongvariasjoner i virksomheten din? Hvordan løser du problemet med lavsesong?

Jeg tror vi ikke har noe slikt som sesongvariasjoner. Sommer, høst, vinter eller vår – etterspørselen er den samme. Det er ingen lavsesong. Det er et konsept med økt etterspørsel når ferien kommer: 31. desember, 14. februar og 8. mars. I disse høytidene begynner kaos. Antallet buketter øker 10 ganger sammenlignet med vanlige dager. Men vi har som sagt et godt team som alltid står klare til å behandle bestillingen, hente, pakke og levere buketten i tide!

-Hva kan du si om konkurransen i denne bransjen?

Klare ideer for din bedrift

De første seks månedene jobbet vi uten konkurrenter. Etter dette begynte VKontakte-grupper å dukke opp, og stjal bildene våre, noen ganger til og med navnene på bukettene våre, og åpnet sine egne selskaper. Vi kjempet mot alle som krenket våre rettigheter. Oftest skrev vi kompetente brev utarbeidet av vår advokat, med de siterte artiklene som våre konkurrenter brøt med, eller ringte direkte og kommuniserte. Noen stengte etter det, mens andre endret bildet og opprettet en nettside. Jeg kan si at det ikke er noen stor konkurranse nå.

– Hvilke andre fallgruver har denne virksomheten?

Svært presis planlegging av produksjon og levering er nødvendig, siden holdbarheten til buketten er svært kort, og den må alltid komme frisk og vakker til kunden. Det er situasjoner når en klient nekter en bukett, men den er allerede samlet inn - da må du avskrive den som et ekteskap, du kan ikke forlate den selv neste dag.

– Hvordan løse slike problemer?

Du kan prøve å videreselge buketten dag etter dag til en annen kunde, eller til vennene dine. Hvis det ikke går, avskriver vi denne buketten som et ekteskap.

– Hvordan ser du på utsiktene for den videre utviklingen av din virksomhet?

Nå er oppgaven å åpne et utsalgssted hvor vi kan selge bukettene våre. Jeg tror definitivt vi kommer til å klare dette! Jeg vil også selge en franchise. I løpet av de siste 2 årene har vi mottatt mange tilbud om å kjøpe en franchise. Vi har ikke hastverk med dette problemet ennå. Til å begynne med har vi registrert varemerket vårt, og vi samler også hele dokumentpakken, og om ca ett år er vi klare til å diskutere dette.

– Hvilke råd kan du gi til ambisiøse gründere som bare planlegger å åpne egen bedrift?

Det er ikke nødvendig å være redd for noe, slik at mulige problemer, som kanskje eller ikke kan skje, ikke stopper deg helt i starten. Du må planlegge og ha klare mål, så vil måtene å oppnå dem på vente på deg i hvert hjørne!

8 personer studerer denne virksomheten i dag.

På 30 dager ble denne virksomheten sett 145 010 ganger.

En cateringvirksomhet kan bygges i helt andre formater. Et av disse områdene er catering – det vil si å tilby mat utenfor stedet, på stedet spesifisert av kunden.