Maatalouden liiketoimintasuunnitelmien laatiminen. Esimerkki liiketoimintasuunnitelmasta lehmänjalostukseen Näyte liiketoimintasuunnitelma lihakarjan kasvatukseen

Oman kotieläintalouden toiminnan järjestämiseksi hyvin laskettu maatilan liiketoimintasuunnitelma on erittäin tärkeä. Liha- ja maitotuotteet ovat erityisen kiinnostavia. Samalla voit järjestää pienen perheyrityksen, jossa on vain noin tusina lehmää, tai suunnitella tilan järjestämistä 100 nautapäälle tai enemmän. Molemmissa tapauksissa sinun on aloitettava selkeillä, hyvin harkituilla toimilla jokaista projektia varten.

Yksinomaan liiketoimintasuunnittelun merkitys

Ennen kuin avaat minkä tahansa yrityksen, sinun on mietittävä kaikki huolellisesti. Suunnitteluvaiheessa on tärkeää tunnistaa ensisijaiset tehtävät, joista yksityisen yrityksen menestyminen suoraan riippuu. Maatilan liiketoimintasuunnitelman laatiminen tulisi aloittaa määrittämällä tietyn tuotannon yleinen suunta ja muoto.

Näiden indikaattoreiden perusteella on tarpeen tutkia markkinoita, hinnoittelupolitiikkaa, mahdollista kilpailua ja luoda alustavia yhteyksiä valmistettujen tuotteiden mahdollisiin ostajiin.

Näistä yhteydet lihanjalostamoihin, meijereihin ja nahanparkitusyrityksiin ansaitsevat erityistä huomiota.

Toimintasuunnan päättämisen jälkeen on tärkeää tehdä laskelmat optimaalisen alueen pinta-alasta tietyn tilan, laitteiden ja rakennusmateriaalien hoitamiseen.

Mistä aloittaa yrityksesi maaseudulla

Ennen kotieläintilan järjestämistä on tärkeää arvioida omat kykysi ja toiveidesi vakavuus. Lisäksi sinun on harkittava huolellisesti tarvittavia laitteita, laskettava yksityiskohtainen karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelma, joka sisältää taloudelliset kustannukset, takaisinmaksuajan ja voittotason. On hyödyllistä ja tarpeellista perehtyä liha- ja maitotuotteiden tuotannon perusteisiin sekä karjankasvatusteknologiaan. Vain todistettuun tietoon luottamalla voit organisoida tehokkaan liiketoiminnan.

Alusta alkaen sinun tulee tehdä seuraavat vaiheet:

• valitse oikea paikka navetan rakentamiseen;
• tutkia mahdollisuuksia vuokrata valmiita tiloja;
• ostaa tarvittavat laitteet;
• varmista, että talvehtimisalueen lämpötila pidetään vähintään 12 celsiusastetta;
• huolehtia lähialueen kesälaitumien saatavuudesta karjalle;
• muodostaa tuottava lauma;
• on parempi aloittaa pienellä, enintään 50 pään tilalla ja laajentaa sitten yrityksen kokoa;
• pienestä meijeristä, jossa on pakkauslinja, tulee tärkeä osa maitotilaa, jonka liiketoimintasuunnitelma keskittyy omien tuotteiden jalostukseen.

Toimenpiteitä ja työkaluja oman karjankasvatusyrityksen perustamiseen

Yrityksen perustamiseksi voit vuokrata valmiin navetan ja sen vieressä olevan tontin. Tämä vaatii jonkin verran aloituspääomaa. Valtion etuoikeutettu lainaohjelma voi auttaa aloittavaa yrittäjää 50 nautaeläimen tilan järjestämisessä.

Tämän jälkeen sinun tulee rekisteröidä yrityksesi juridiseksi henkilöksi ja avata henkilökohtaiset tilit viestinnän maksamista varten. Ennen töiden aloittamista palomiesten, terveys-epidemiologisen yksikön ja eläinlääkäreiden on tarkastettava navetta.

Minkä tahansa yrityksen taloudellinen toiminta liittyy kirjanpitoraportointiin, joten karjatalo, jossa on liiketoiminnan kehittämissuunnitelma, vaatii pätevän kirjanpitäjän työtä. Lisäksi tehokkaasti toimiva, markkinoita laajentava tila varmistaa jatkuvan eläinlääkärivalvonnan. Tämä helpottaa liha- ja maitotuotteiden myyntiä.

Tuottava tuotanto on mahdotonta ilman tarvittavaa teknologiaa. Tarvitset traktorin vaihdettavilla lisälaitteilla ja ajoneuvoilla, jotka toimittavat karjatilatuotteet myyntipisteisiin. Lisäksi on mahdotonta tulla toimeen ilman riittävää määrää maataloustyökaluja, tölkkejä ja lypsykoneita.

Yritysten rekisteröinti, karjankasvatustekniikka

On tarpeen rekisteröidä ”LLC” tai ”IP” suunnitelluista liha- ja maitotuotteiden tuotantomääristä riippuen. Tätä varten yksittäinen yrittäjä tarvitsee valokopion passistaan, henkilötunnuksensa, notaarin vahvistaman hakemuksen ja kuitin valtionveron maksamisesta. Lisäksi sinun on annettava tarvittavat OKVED-koodit ( 01.2 – karjankasvatus).

Naudankasvatuspäätöksen jälkeen on tärkeää valita edullisin verotusmuoto. Tällä hetkellä voit työskennellä yksinkertaistetun kaavan mukaan (STS - 6% bruttotuloista).

Yksittäisen tilan perustan muodostava onnistunut karjaliiketoimintasuunnitelma keskittyy parhaiten maito- ja lihatuotteisiin samanaikaisesti. On pidettävä mielessä, että jokaisella näistä alueista on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Ennen maitotilan avaamista paras ratkaisu olisi tehdä yhteistyötä lähialueen meijereiden kanssa. Tämä auttaa varmistamaan jatkuvan tuoretuotteiden saatavuuden. Ajan myötä liiketoiminnan laajentamiseksi meijeri- ja liha-alueiden lisäksi on mahdollista samanaikaisesti kehittää vuotien ja villan tuotantoa.

Nautakarjan lihan kasvattamisen erityispiirteet

Ennen kuin rekisteröit kotieläinyrityksen, sinun on tutkittava tietyn alueen markkinoiden ominaisuuksia, lihan ja maidon keskimääräisiä hintoja. On tärkeää laskea tarvittavat kustannukset. Tämän jälkeen voit yrittää ennustaa tietyn tilan tulot saatujen tietojen perusteella.

Nautakarjan lihan kasvattamisella on omat erityispiirteensä. On otettava huomioon, että ruhojen leikkaamisen ja puolivalmisteiden tuotannon järjestäminen edellyttää lupien saamista terveys-epidemiologisesta palvelusta, eläinlääkäripalvelusta, Rospotrebnadzorista ja valtion palovalvonnasta.

Toisaalta tällaisia ​​papereita ei tarvitse toimittaa sonnien, lehmien ja vasikoiden elopainon myyntiin keskittyvän tilan avaamiseksi. Vaikka tämä on helpompi tapa aloittaa yritys, se on vähemmän kannattavaa. Näin ollen, kun aloitat oman yrityksen kotieläintaloudessa, on tärkeää ottaa huomioon kaikki vivahteet.

Maitoalan kannattavuuden suunnittelu

Myös lypsylehmien jalostussuunnitelma on sidottava kannattavuuteen. Liiketoiminnan tuottoon vaikuttavat mm. koko karjan tuottavuus, tuotantokustannukset ja maidon ostohinnat.

Maitotilalle liiketoimintasuunnitelma voidaan laatia vain tietyt tiedot huomioon ottaen. Esimerkiksi tämäntyyppisen tilan kannattavuus 50 eläimelle voidaan laskea seuraavan kaavion mukaisesti.

Lehmä tuottaa keskimäärin 5000 litraa maitoa vuodessa. Koko karjasta voidaan siis suotuisissa olosuhteissa odottaa 250 000 litraa. Tukkuhinta on 20 ruplaa litralta.

Taloudellisen tehokkuuden lisäämiseksi on mahdollista perustaa jalostuslaitos, joka lisää tuotteiden lisäarvoa 40-50 %. Tässä tapauksessa vuodeksi se on noin 6 250 000 ruplaa. Vähentämällä tästä summasta tarvittavat toimintakulut, saat vuoden ja kuukauden nettotuloksen sekä laskea takaisinmaksuajan. Tätä varten sijoitussumma jaetaan kuukausitulolla.

Voit oppia lisää kahden kotieläinalueen suunnittelusta artikkeleista ja.

Vuokrat, korjaukset, työntekijöiden palkat

Tuotanto-, toimisto- ja kodinhoitotilojen vuokra-, desinfiointi- ja korjauskustannukset muodostavat pakollisen osan yrityksen budjetista. Suuri yritys vaatii täyden henkilöstön, mutta pieni maatila edellyttää myös tiettyjen ihmisten palkkaamista.

Nautakarja jos sen ylläpidolle, työlle ja rehulle on tilaa, se voi tuoda huomattavia tuloja, mutta suurimman rahasumman tienaavat yleensä ne viljelijät, joiden toiminta perustuu ammattimaisesti laadittuun karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelmaan, joka sisältää mm. karjankasvatuspaikan valinta ja navettajärjestelyn rakentaminen, rehutarvikkeiden hankinta ja vastaavat. Yleisesti ottaen karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelma on seuraava:

Pääosa

1. Rakennuspaikan valinta;
2. Navettojen osto, vuokraus tai rakentaminen;
3. Inventoinnin valmistelu;
4. Kotieläinten osto;
5. Rehun osto;
6. Lannan poisto;
7. Lehmän hoito.

Taloudellinen osa

Kulut:

1. Rahaa karjan ja tarvittavien materiaalien ostamiseen;
2. Työntekijöiden palkkaaminen, palkkaus;
3. Eläinlääkärin rahoitus;
4. Maksu rehuista.

Tulo:

1. Maidon myynti;
2. Lihan myynti;
3. Nahkojen myynti;
4. Maitotuotteiden myynti;
5. Nuorten eläinten myynnistä saadut tulot;
6. Tulot parittelupalveluista.

Navetan ja karjatilan rakentamispaikan valinta

Lehmien kasvattamista yksityistilalla suunniteltaessa tulee kiinnittää erityistä huomiota karjatilan paikan valintaan. Rakennusalueen tulee olla tasainen, tallattu, kaukana luonnollisista juomaveden lähteistä, asuinrakennuksista ja ihmisille elintärkeistä esineistä, joista voi kuulua epämiellyttävä tilan haju.

Lain mukaan kotieläintila ei saa sijaita lähempänä kuin 300 metriä juomaveden lähteestä, tätä säännöstä rikkomalla voi joutua epämiellyttävään oikeudenkäyntiin, jonka lopputulos on aina sama - sakko ja vaatimus siirtää rakennuksia.

Maatilan ostaminen, vuokraaminen, rakentaminen

Taloudellisesta näkökulmasta kannattavinta on vuokrata valmis maatila kuin ostaa tai rakentaa uusi rakennus. Monissa Venäjän kylissä on säilynyt jäänteitä entisestä kolhoosielämästä, joten useiden vahvojen karjankasvatukseen soveltuvien rakennusten vuokraaminen ei ole vaikeaa. Maatilan rakentaminen vie melko paljon aikaa, vaivaa ja rahaa rakennusmateriaalien hankintaan ja rakentajien maksamiseen. Maatilan rakentaminen sopii vain kokeneille maanviljelijöille, jotka ovat harjoittaneet tällaista liiketoimintaa useita vuosia. Muille suositellaan tilojen ostamista tai vuokraamista, mukaan lukien laitteiden ja rehun varastointiin tarkoitetut. Aitojen vuokraamisessa on monia etuja:

• Ensinnäkin vuokratilat maksavat vähemmän kuin ostetut;
• toiseksi, voit aina kieltäytyä vuokraamisesta etsimällä edullisimman hintatarjouksen.

Jos aloittelija viljelijä päättää silti rakentaa oman tilansa, taloudellisempaa on ostaa jo käytettyjä rakennusmateriaaleja - vanha kattila, tiili, puurungot ja -ovet sekä massiivisen puiden kaatamisen jälkeen jäljelle jäänyt sahanpuru. Sahanpurua tarvitaan eläinten kuivikkeiden valmistukseen. Lisäksi voit ostaa halvalla myös vanhaa lasia ja lautoja.

Varaston valmistelu

Kun olet päättänyt harjoittaa vakavasti maataloutta, on tarpeen huolehtia etukäteen kaikkien tarvittavien laitteiden toimittamisesta viljelijöille. Ensinnäkin tyypillinen karjatila tarvitsee pienen traktorin, jossa on perävaunu ja kauha heinän ja lannan vetämiseen. Maatalous tarvitsee myös tietyn määrän kalkkia desinfiointitöihin, lapiot, haravat ja luudat. Tilan alueelle tulee asentaa kaivo tai hana, josta voidaan ottaa suoraan vettä navetan puhdistamiseen ja juomareiden täyttämiseen makealla vedellä.

Varasto on varastoitava erillään eläimistä ja itse ruokittavasta, joten sitä varten joudut myös vuokraamaan tai rakentamaan aita, johon voit säilyttää näiden tavaroiden lisäksi myös jokaisessa taloudessa tarvittavan polttoaineen.

Karjan valinta

Alku liiketoimintaa tyhjästä, sinun on huolehdittava terveiden vasikoiden ostamisesta, jotka pystyvät lisäämään yhtä terveitä jälkeläisiä. On parasta ostaa nuoria eläimiä, jopa rajoitettuja määriä, kokeneilta kasvattajilta, maanviljelijöiltä, ​​joilla on laaja kokemus ja murtumaton maine. Kaikkien vasikoiden ja lehmien on oltava täysin terveitä ja eläinlääkärin tulee tarkastaa ne. Näitä tarkoituksia varten on suositeltavaa kutsua eläinlääketieteen alan riippumaton asiantuntija, joka on velvollinen tarkastamaan ostettujen härkien siittiöiden hedelmöitysmahdollisuuden ja lehmien lypsy- ja kohdunkehitysongelmien puuttumisen. Lääkärintarkastus on pakollinen, sillä viljelijän tuleva tulo riippuu suoraan siitä, kuinka terve ostettu karja on.

Myös ilmastotekijällä on tärkeä rooli karjaa valittaessa. Näin ollen pohjoisessa asuvia ei suositella ostamaan vasikoita maan lämpimillä alueilla sijaitsevilta tiloilta, sillä sopeutuminen voi olla heille erittäin vaikeaa ja aiheuttaa vakavan sairauden tai jopa kuoleman.

Ulkopuolisella tekijällä on tärkeä rooli karjan valinnassa ja hankinnassa, halvalla ostetut ohuet, nuhjuiset lehmät maksavat itse asiassa monta kertaa enemmän kuin samat lehmät, jotka ostetaan maineestaan ​​huolehtivilta huolehtivilta viljelijöiltä. Sairaiden lehmien hoito ja lihottaminen on työlästä ja erittäin kallista. Ostaessasi on kiinnitettävä huomiota ihon ja villan tarkkaan silmämääräiseen tarkastukseen hankaumien, vanhojen haavojen tai täiden varalta. Tärkeää on myös tarkastaa eläimen sarvet, puhdasrotuiset lehmät ovat hyvin harmonisia, niillä on ylpeä pään asento ja symmetriset sarvet. Kaarevat tai murtuneet sarvet vähentävät merkittävästi lehmän kustannuksia, joten kun tällainen tuote on varastossa, myyjä tekee varmasti myönnytyksiä. Luonnollisesti kaikki, mikä koskee eläimen sarvia ja ulkoasentoa, koskee yksinomaan jalostukseen ostettuja lehmiä, ostettaessa lehmää henkilökohtaisiin tarpeisiin tulee kiinnittää huomiota täysin erilaisiin tekijöihin, esimerkiksi kykyyn lihoa nopeasti ja maidontuotantoon.

Ruokatarjonnan kokoaminen

Kasvatus Nautakarjaan liittyy aina joitain vaikeuksia, jotka liittyvät ennen kaikkea lehmien ja härkien kuluttaman rehun määrään. Liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa sinun tulee kiinnittää huomiota tähän kohtaan aloittamalla rehun ostaminen tilan rakentamisvaiheessa.

On syytä huomata, että päättäessään säästää rehuissa monet viljelijät asettivat yrityksensä aluksi romahtamisen ja tuhoutumisen vaaraan, koska rehun laatu ja määrä määräävät eläimen lihavuuden, lisääntymiskyvyn, lihan laadun ja maun sekä määrän. maidosta ja lypsyjaksosta.

Aloittaessa 100-120 pään karjan rehuannoksen laatimista on otettava huomioon, että kesällä lehmät, vasikat ja härät voivat olla laitumella, kun taas talvella ne tarvitsevat täysruokinnan, mikä edellyttää tilalla vähintään 30 senttiä heinää, 500 kilogrammaa olkia, 20 senttia heinärehua, 45 senttiä säilörehua ja 25 senttiä juurikasveja. Annetut luvut on otettu lehmää kohden. Lisäksi yhdelle lehmälle vuodessa on valmistettava vähintään 5 senttiä perunaa, 1,5 senttiä kurpitsaa ja 15 senttiä tiivistettyä rehua, joka sisältää maissi- ja vehnäjauhoja, ohraa ja kauraa sekä tarvittavat vitamiinilisät.

Lisäksi lehmien vuotuiseen ruokavalioon kuuluu myös useita senttejä kakkuja, ateriaa ja kotitalousjätettä - jätteitä, kuoria, pöytäjäämiä, kuivaa leipää ja muuta vastaavaa. Jätettä pidetään erittäin ravitsevana rehuna, mikä lisää merkittävästi maidon määrää, joten sen ostamisen tulisi olla johtavassa asemassa, kun suunnitellut kulut sisällytetään liiketoimintasuunnitelmaan. Tarvittavat jätteet voit ostaa maksua vastaan ​​lähimmästä ravintolasta, kahvilasta tai hotellista, joka myy tarpeettomat jätteet mielellään ja erittäin edulliseen hintaan.

Maanviljelijät voivat mahdollisuuksien mukaan yrittää kasvattaa itse rehua karjalle kylvämällä käytettävissä olevalle peltolle maissia, vehnää tai palkokasveja - virnaa, sinimailasa, apilaa. Maissi on erityisen hyödyllinen lehmille ja sonneille, joiden käyttö ei rajoitu yhteen tai kahteen vuodenaikaan, vaan eläimet syövät maissia ympäri vuoden, ensin tuoreena vihreänä, sitten kuivattuna ja puidaten.

Jos tämä ei ole mahdollista, on huolehdittava rehun säännöllisestä massahankinnasta, mieluiten valitsemalla myyjiksi paikallisia maataloustyöntekijöitä, mikä alentaa rehun toimituksen kustannuksia tilan sijaintiin.

On mahdollista, että joitain lisäaineita ja rehutiivistettä on ostettava ulkomailta, mutta liiketoimintasuunnitelman laatimisen alkuvaiheessa sinun ei pitäisi ajatella tätä.

Jos päätät ryhtyä maatalouteen, nimittäin lihantuotantoon, lue artikkelini, ehkä se auttaa sinua välttämään virheitä, joita tein matkani alussa. En tehnyt liiketoimintasuunnitelmia, projekteja, en piirtänyt kaavioita, kaikki rakennettiin itsekseen vapaasta tilasta, kun rahaa tuli saataville. Sanon rehellisesti, työ on erittäin raskasta.

Mutta jos järjestät pätevästi sonnien lihotuksen, pitämisen ja rehun valmistamisen, voit hallita koko maatilaa yksin, ja jos sinulla on puoliso tai työkykyisiä lapsia, niin vielä parempi. Äläkä kuuntele niitä, jotka sanovat, että härkien lihottaminen ei ole kannattavaa bisnestä, niin laiskot ja nojatuoliasiantuntijat sanovat. Tällaisesta karjasta ei tietenkään saa supervoittoa, mutta voita ja makkaraa, talvella tuoreita hedelmiä ja hyvää autoa on täysin mahdollista hankkia.

Onnistuneen minitilan rakentamisessa on kolme pilaria: aloituspääoma ja hyvin harkittu liiketoimintasuunnitelma, käytettävissä olevan maan tehokas ja järkevä käyttö sekä kaikkien prosessien maksimaalinen koneistus. Kaukaa tullessa kaikki näyttää yksinkertaiselta, mutta mitä lähemmäs pääsee, niin yksinkertaisilta aiemmin tuntuneet asiat kasvavat umpeen joukko vivahteita, jotka on otettava huomioon.

Eli ensin asiat ensin. Kuten aina, sinun on aloitettava laatimalla liiketoimintasuunnitelma taloudellisten kykyjesi perusteella. Tämä auttaa sinua ymmärtämään, voitko saavuttaa halutut tuotantomäärät omin voimin, pitääkö sinun ottaa lainaa vai kannattaako odottaa vielä vuosi ja säästää rahaa. Suosittelen silti aloittamaan pienestä, ainakin alkutietojen saamiseksi liiketoimintasuunnitelman laatimista varten. Laske erityisesti, kuinka paljon rehua kuluu yhdelle härkälle, mitä painonnousua se antaa, rehun hinta ja tietysti lopullinen hyöty per pää. Ostaaksesi 50 härkävasikkaa ja ruokkiaksesi niitä kerralla, sinun on oltava miljonääri. Ja sinun on myös rakennettava navetta, heinävarasto, viljavarasto, kesälaitumet ja muut rakennukset, eikä tämä ole pieni summa. Karjatilan liiketoimintasuunnitelma ja kannattavuuslaskenta ansaitsevat erillisen artikkelin, lue lisää täältä.

Nyt varsinaiseen paikan valintaan ja rakennusten rakentamiseen siihen. Maatila on parasta järjestää laitamille, lähelle kylää, jotta naapurit nukkuvat paremmin ja jos jotain tapahtuu, olisi tilaa laajentua. Tällaisella tontilla on kuitenkin myös vaikeuksia, ensinnäkin - viestintä (kaasu, sähkö, internet, vesi) ja toiseksi - ne voivat pakottaa sinut rekisteröimään talonpojan maatilan, mikä tarkoittaa veroja ja tarpeetonta huomiota. Voit järjestää karjatilan omalle tontille, 25 hehtaaria riittää tähän. Monissa venäläisissä kylissä voit nykyään ostaa talon kaikilla yhteyksillä, suuren tontin, kehittyneen maaseudun infrastruktuurin lyhyen matkan päässä kaupungista melko kohtuullisella rahalla. Joskus törmäät 50-90 hehtaarin tontteihin sekä kaasulämmitteiseen asuinrakennukseen; tämä vaihtoehto olisi ihanteellinen paikka kodin minikarjatilalle.

Maan ostamisen jälkeen sinun on suunniteltava paikka paperille, missä rakennus seisoo. Voit myös ensin piirtää suunnitelman ja valita sivuston sen perusteella. Yhdestä porvarillisesta lähteestä löysin tämän nautatilan kaavion:

Yleensä tietysti kaikki on kaunista, hyvä, kätevä, ergonominen suunnitelma, mutta se on mukautettava Venäjän maatalouden todellisuuteen. Täältä löydät hylättyjä Neuvostoliiton tiloja, joissa siilot ja navettarakennukset ovat edelleen ehjiä, mutta jotka vaativat täydellisen sisäviimeistelyn. Ja noiden tilojen mittakaava ei myöskään sovi karjallemme. Siksi ehdotan maatilan rakentamista tyhjästä.

Joten mitä korjaamme tässä suunnitelmassa:

• Poistetaan siilokuopat, pienet maatilat eivät niitä tarvitse. Säilörehun korjuu ja esikäsittely on korkean teknologian prosessi, joka vaatii asianmukaisia ​​laitteita ja kokemusta, ja siihen menee paljon aikaa.
• Mitä tulee heinävapaan, se on rakennettava korkealle, ja se on todennäköisesti pinta-alaltaan suurin rakennus tilallamme. Heinälakalla tulee olla hyvä katto ja seinien tulee olla vuorattu vähintään aaltopahvilla tai liuskekivellä. Käytämme laajasti heinän varastointia ulkoilmaan, minkä seurauksena se altistuu vedelle ja lumelle. Yläkerros heinää mätää ja muuttuu käyttökelvottomaksi, mikä ei ole hyvä. Myöskään heinän vetäminen lumikerroksen alta talvella ei tuota paljon iloa. Siksi olisi typerää kiistellä heinänavetan tarpeesta karjatilalla.
• Viljavarasto ja rehunvalmistuspaja murskaimella ja rehusekoittimella ratkaisevat useita ongelmia kerralla: rehun varastoinnin ja rehun valmistuksen. Meidän on rakennettava sellaiselle korkeudelle, että kippiauton runko katon alla voi nousta, koska kuljettamalla viljaa säkeissä ja kauhoissa sellaisissa määrissä, jotka meidän on hallittava, et halua enää myöhemmin yhtään maatilaa.
• Aluksi ei tarvitse rakentaa vasikkaa, koska se on vain lisänavetta. Tietysti, jos aiot tulevaisuudessa hankkia oman karjan, niin kyllä. Joka tapauksessa sinun on rakennettava vasikan navetta päänavetan periaatteen mukaisesti.
• Päänavetta - mistä se rakennetaan, minkä kokoinen, kuinka se varustaa sisällä - tämä on myös täysimittaisen erillisen artikkelin aihe, lue yksityiskohtaisesti täältä. Yleisesti ottaen monet rakennusyritykset tarjoavat nykyään valmiita ratkaisuja maatilojen muodossa runko- ja telttahallista, mutta ne kaikki eivät herätä luottamusta, ja ne ovat myös melko kalliita. Suosittelen rakentamaan suunnittelusi mukaan niin, että se on lämmin ja mukava.

No, viimeinen osa on tilan työn maksimaalinen mekanisointi. Tämä auttaa järjestämään työn niin, että yksi henkilö voi hoitaa kaiken. Kaikilla kotieläintiloilla tärkein asia on lannan poisto. On olemassa useita tapoja ratkaista tämä ongelma: sälelattiat ja itseseosteinen lannanpoistojärjestelmä, kuljetushihnoja käyttävä lannanpoistojärjestelmä ja yksinkertaisin tapa - ota enemmän, heitä kauemmaksi, kun lennät lepäämään. Neuvostoaikana latoissa käytettiin useimmiten kaapivilla varustettua hihnakuljetinta, joka haravoi lehmän lantaa automaattisesti navetan reunassa olevaan reikään, josta toinen kuljetushihna lastasi lannan joko traktorin kärryyn tai tynnyriin.

Vielä yksi seikka: laitteiden läsnäolo tilalla; karjamme eivät tarvitse paljon. Tilalla pitää ehdottomasti olla traktori, MTZ-80 tai T-40 riittää. Traktori on varustettava etukuormaimella, jossa on vaihdettava kauha ja haarukat. Tarvitset myös kärryn, jota käytetään lannan kuljetukseen. Lisäksi voit ostaa traktoriin ruohonleikkurin ja paalaimen, jotta voit valmistaa ainakin osan heinästä itse. Myös tavaraliikenteen läsnäoloa maatilalla kannattaa miettiä, ZIL tai GAZ-53 riittää pienelle maatilalle.

Ehkäpä tähän neuvoisin keskittymään, kun rakennat karjatilaa lihantuotantoon. Koska on suunniteltu kiinnitettyjä, ei-kävelyolosuhteita, laitumien vuokraaminen ja niiden parantaminen eivät sisälly tähän. Omat heinäpellot voivat kuitenkin lisätä lihotussonnien kannattavuutta merkittävästi.

Karjankasvatusta koskevan liiketoimintasuunnitelman sisältö:

1. Yhteenveto.
2. Markkinointiaseman arviointi.
3. Sijoitusstrategian kehittäminen.
4. Organisatoriset ja oikeudelliset ominaisuudet.
5. Tuotantosuunnitelma.
6. Tulosuunnitelma.
7. Suunnitelma kiinteistä ja muuttuvista kuluista.
8. Karjankasvatusalan riskiarviointi.
9. Projektin suoritusindikaattoreiden laskenta ja analysointi.

Miksi tarvitset liiketoimintasuunnitelman karjankasvatukseen?

1. Pankkilainan saamiseksi valtion taloudellinen tuki.
2. Tehdä sopimuksia tuotteiden ostajien kanssa edullisin ehdoin.
3. Tehdä rahoitussuunnitelmat ja seurata tilannetta projektin edetessä.

Esimerkki karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelmasta

Valitse
sopiva vaihtoehto

Vakio	Pitkälle kehittynyt taloudellisten laskelmien kanssa Excelin talousmallilla	Pitkälle kehittynyt säätöjen kanssa
Normaali liiketoimintasuunnitelma		Laajennettu liiketoimintasuunnitelma karjankasvatukseen täydellisellä liiketoiminta-analyysillä ja rahoitussuunnitelmalla 5 vuodeksi
		Yksityiskohtainen rahoitusmalli karjankasvatukseen
	Kannattavuuspisteen laskeminen	Tulos- ja kannattavuusanalyysi yksittäisten liiketoiminta-alueiden ja tuotteiden mukaan Riskien ja liiketoiminnan turvamarginaalien analysointi myyntivolyymin, kustannusten ja luottokuorman mukaan Myyntiennuste neljännesvuosittain 5 vuoden ajan Neljännesvuosittainen kustannusennuste 5 vuodelle Lainan saamisen ja takaisinmaksun ehtojen laskeminen Kannattavuuspisteen laskeminen Neljännesvuosittainen kassavirtaraportti 5 vuodelta Rahoitus- ja investointiindikaattoreiden analyysi
		Analyytikot mukauttavat liiketoimintasuunnitelman lukuihinne 5 työpäivän kuluessa
Liiketoimintasuunnitelman tilavuus: 30 sivua.	Liiketoimintasuunnitelman tilavuus: 80 sivua.	Liiketoimintasuunnitelman tilavuus: 80 sivua.
10 000 ruplaa.	20 000 ruplaa.	39 000 ruplaa.

Tämä sarja on ihanteellinen niille, jotka tarvitsevat liiketoimintasuunnitelman lainan saamiseksi tai investointien houkuttelemiseksi.

Kuvaus

Laajennettu liiketoimintasuunnitelma sisältää karjankasvatuksen taloudellisen mallin Excel-muodossa.

Liiketoimintasuunnitelman laatimisessa on otettu huomioon venäläisten pankkien projektien arviointikäytäntö sekä sijoittajien ja rahastojen vaatimukset yrittäjyyden tukemiseksi Venäjän federaatiossa. Sen avulla voit perustella johdon päätöksiä panostaa karjankasvatuksen luomiseen ja kehittämiseen, ennustaa sen taloudellisia tuloksia ja arvioida riskejä.

Täydellinen kuvaus liiketoimintasuunnitelmasta on ladattavissa linkistä:

Sisältö

Voit tarkastella sisältöä lataamalla tiedoston:

Taulukot ja kaaviot

Jos haluat nähdä luettelon taulukoista, kaavioista ja kaavioista, katso tiedosto:

Maksu ja toimitus

Voit maksaa seuraavilla tavoilla:

• Pankkikortit (Venäjä)
• Sähköinen raha
• Terminaalit ja viestintäsalongit
• Rahansiirrot
• Pankkikortit (kansainväliset)

Liiketoimintasuunnitelman ja rahoitusmallin lähettäminen:

Lähetys tapahtuu 24 tunnin kuluessa maksun suorittamisesta sähköpostiosoitteeseesi.

Liiketoiminnan organisaatio

Suurin osa elintarvikemarkkinoista on lihamarkkinat, ja naudanlihalla on tällä alueella hallitseva rooli. Antamalla etusijalle karjankasvatusta elinkeinomuotona et varmasti kohtaa kysynnän puutetta. Yrityksen järjestämiseksi tarvitset varmasti hyvän liiketoimintasuunnitelman karjankasvatukseen.

Maito- ja lihantuotantoon tarkoitettujen nautojen kasvattamista koskeva liiketoimintasuunnitelma sisältää yksityiskohtaisen kuvauksen projektiorganisaation jokaisesta vaiheesta ja kunkin vaiheen taloudelliset laskelmat:

1. Karjankasvatustilan rakennusten ja tilojen suunnittelu.
2. Suora rakennusvaihe.
3. Laitteiden hankinta, asennus.
4. Henkilöstön valinta, koulutus.
5. Nuorten karjan osto.
6. Ruokatarvikkeiden valmistaminen.
7. Sopimusten tekeminen toimittajien, vastapuolten, tuotteiden ostajien kanssa.
8. Työn alku.

Esimerkki karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelmasta (maidolle ja lihalle) heijastaa analyysiä teollisessa mittakaavassa jalostukseen soveltuvista eläinroduista. Suosituimmat jalostusrodut ovat kazakstani, hereford ja whitehead. Kypsässä tilassa olevat eläimet saavuttavat 1000 - 1200 kg:n painon, josta lihan paino on 50 - 60%. Rotua valittaessa on ohjattava tätä indikaattoria; toinen tärkeä seikka on kasvattajan luotettavuus ja kaikkien tarvittavien todistusten ja asiakirjojen toimittaminen eläimille.

Markkina-analyysi ja karjankasvatusprojektin kuvaus

Naudanlihan tuotanto ja myynti on maatalouden lihateollisuuden ykkössijalla. Samalla asiantuntijat ennustavat markkinoiden kasvua, jonka huippu on vuosina 2017 – 2021, mikä liittyy taloudellisiin, poliittisiin ja demografisiin tekijöihin. Naudanlihamarkkinoille tulo tänä aikana on yrittäjälle erinomainen päätös.

Tuotetut tuotteet

Liha, muut eläimenosat, maito.

Mahdolliset asiakkaat

Lihan- ja maidonjalostusyritykset, elintarvikemarkkinat, suuret ja pienet tuotteiden tukku-/vähittäiskauppiaat, ravintolat, kahvilat jne.

Alla on laskelmat liiketoimintasuunnitelmasta 100 pään jalostuskarjalle (lypsykarja ja liha).

Taloudellinen osa karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelmaa

Investoinnit:

Liitteet	Määräajat	Summa, tuhat ruplaa
Paperit ja rekisteröinti
Maanvuokra (karjatilan rakentamisen yhteydessä)
Suunnittelutyöt
Karjankasvatustilan rakentaminen tai saneeraus
Tarjoaa lämmitystä, vesihuoltoa, viemäriä, sähköä jne.
Varusteiden ja laitteiden hankinta karjankasvatustilalle, asennus
Nuorten karjan osto (100 päätä)
Lupien saaminen
Ruokahuolto (3 kuukaudeksi)
Muut kulut

Alkuinvestointi yritykseen on noin 20 miljoonaa ruplaa.

Tulo:

Keskimääräiset vuositulot ostettaessa 100 päätä nuoresta varastosta ovat noin 20 - 25 miljoonaa ruplaa.

Kulut:

Vuotuiset kulut ovat keskimäärin 15 - 20 miljoonaa ruplaa.

Liiketoiminnan voitto, takaisinmaksukyky ja kannattavuus:

Projektin takaisinmaksuaika on noin 3,5 vuotta, kannattavuus 25 %.

Johtopäätökset:

Jos päätät aloittaa karjankasvatusyrityksen, sinun on laskettava tarkasti eläinten ostokustannukset, ruokatarvike, maan vuokraus, tarvittavien laitteiden ostaminen sekä tulot kaikenlaisten tuotteiden myynnistä. Pohjimmiltaan sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma. Tietenkin, jos et osaa kirjoittaa liiketoimintasuunnitelmaa karjankasvatukseen, voit ladata valmiin suunnitelman, mutta ongelmana on, että se ei heijasta alueesi erityispiirteitä ja yrityksesi ominaisuuksia. Siksi sinun tulee kiinnittää huomiota liiketoimintasuunnitelman malliin.

Lataa karjankasvatuksen liiketoimintasuunnitelmamalli ja pystyt:

• Säästä konsulttien palkkaamisesta liiketoimintasuunnitelmien laatimiseen.
• Syötä itsenäisesti kaikki yksittäiset syöttöparametrit ja hanki laskentatulokset keskeisille suoritusindikaattoreille.
• Vakuuta hallitukset, pankit ja sijoitusyhtiöt antamaan sinulle taloudellista tukea.
• Päästä kilpailijoitasi edelle, kun sinulla on tehokas työkalu yrityksen toiminnan tehokkaaseen hallintaan.

Pystyt itse laatimaan pätevän ja tehokkaan suunnitelman maatilasi kehittämiseen ja tiedät varmasti, että tämä suunnitelma toimii, joten sinun on paljon mukavampaa työskennellä sen kanssa ja suorittaa määrätyt tehtävät . Aloita yrityksesi tänään. Oikealla lähestymistavalla ja positiivisella asenteella se ei ole niin vaikeaa.

Muut valmiit liiketoimintasuunnitelmat.

Yrityksen alkuorganisaatio vaatii tiettyjä toimia. Näitä ovat omien vahvuuksien ja kykyjen riittävä arviointi (vasikoiden kasvattaminen vaatii omistautumista ja aikaa). On myös tärkeää ottaa huomioon alueen olosuhteet, koska suurten eläinten kasvatus vaatii suuria alueita. Prosessia on mahdotonta järjestää kaupunkialueilla.

Suunniteltaessa lihan toimittamista julkisiin ravintoloihin ja myymälöihin vaaditaan pakollinen yritysrekisteröinti.

Tärkeä kysymys, josta tapauksen erityispiirteet riippuvat: "Mitä viljelijä valitsee: ostaako nuoren karjan vai itsenäisen?" Yksityishenkilöiden ostaminen poistaa useita ongelmia:

• härän siemennesteen hankinta (tai siitossonnien ylläpito);
• lannoituksen suorittaminen;
• erillisen rakennuksen järjestäminen.

VIITE! Jotta härkä lihoisi, on luotava optimaaliset kasvatusolosuhteet. Kasvu ja kehitys riippuvat luoduista palveluista.

Vasikoita saa pitää vain kuivissa navetoissa. Kojuissa tulee olla tiivis ja luotettava lattia. Päivittäinen siivous vaaditaan. Lattia kannattaa puhdistaa jäykällä harjalla ja lämpiminä aikoina huuhdella juoksevalla vedellä.

Kotelon ominaisuudet

Toiminta on erityistä. Vasikoita on ruokittava aktiivisesti tiettyyn ikään asti, jonka jälkeen ne on teurastettava(tai myydä elopainoa). Liiketoiminnan erikoisuus on pienet investoinnit.

Tärkeimmät vaikeudet liittyvät ponnistelujen ja ajan kulumiseen eläinten hoitamiseen. Lihatuotteiden myynnissä ei yleensä ole ongelmia: laajat markkinat mahdollistavat valmiin tuotteen nopean myynnin.

Härkien pitämisen ominaisuuksien joukossa ovat seuraavat:

Onko se kannattavaa?

Teuraslihan kasvukausi on 12-20 kuukautta. Yhden härän keskipaino on 350 kg. Lihan hinta ja voittomarginaalit riippuvat kunkin alueen olosuhteista. Yritys maksaa itsensä kokonaan takaisin 1-2 vuodessa. Työ tuottaa tuloja vain, jos se toteutetaan oikein. Ihmisten, jotka eivät pelkää fyysistä työtä, tulisi perustaa tällainen yritys.

NEUVOT! Jos myyt lihaa suoraan kauppoihin tai ravintoloihin, tulot ovat huomattavasti suuremmat kuin myydessäsi tukkukauppiaille.

Sopivan paikan ominaisuudet

Suosittu alue lihasonnien viljelyyn on tontti, jossa on suuri ja vapaa maa-ala. Se voi olla minimaatila, vanha dacha, yksityinen maatila. Siellä on oltava paikka karjan aitauksen ja kävelyn järjestämiselle.

Kesällä eläimet alkavat lihoa aktiivisesti - tämä vaatii päivittäistä kävelyä (niiden pitäminen tallissa lisää aggressiivisuutta ja aiheuttaa sairauksia). Navetan läheisyydessä tulee olla niittyjä tai peltoja laiduntamista varten.

Varustamme rakennuksen

Ala henkeä kohti – 10 neliömetriä. (mukaan lukien elintarvikkeiden säilytystila). Tiili tai laatta (halpa mutta laadukas materiaali) soveltuu aidan rakentamiseen. Taloudellisesta näkökulmasta on kannattavampaa vuokrata valmis kompleksi, jossa on kaikki tarvitsemasi.

Sonnit ovat siistejä eläimiä Navetta tulee järjestää niin, että se on helppo puhdistaa. Myös valittuun alueeseen tulee kiinnittää huomiota: vesi ei saa kerääntyä siihen.

Navetan järjestäminen

Sopivan rakennuksen ominaisuuksia ovat lämpö (vähintään 8 astetta), hyvä ilmanvaihto ja ilmanvaihtomahdollisuus. Luonnokset ovat ehdottomasti kiellettyjä - ne aiheuttavat sairautta. Kun lauman koko on yli 10 päätä, on parempi automatisoida veden ja rehun syöttö.

On tärkeää, että eläimillä on jatkuva vapaa pääsy ruokinta- ja juomariin (mutta ei ole suositeltavaa sijoittaa niitä lattialle; optimaalinen korkeus on 8-10 cm lattiatasosta). Rakennuksen sisäilman puhdistamiseen viljelijät käyttävät tuhkaa - se imee ammoniakkia ja kaasuja. Voit kaataa sen poluille tai laittaa sen laatikoihin.

Kuinka valita eläimet?

Kun valitset rotua, sinun on otettava huomioon useita tärkeitä indikaattoreita:

• Elopaino: täyttääkö vasikka rotustandardit?
• Kehitystaso, yleinen fysiikka, vikojen tai puutteiden esiintyminen.
• Vasikan sukutaulu (äidin tuottavuus ja isän paino).

Nuorten eläinten osto

Yksilöjä valittaessa tulee kiinnittää huomiota painoon (optimaalinen 90-100 kg) ja ikään.

On suositeltavaa ostaa nuoria eläimiä erityisiltä jalostukseen osallistuvilta tiloilta. Voit myös ostaa vasikoita kasvattajilta.

Lypsysonnien ostohinta on alhainen (niitä on ruokittava maidolla jopa 3 kuukautta).

Yleisiä tyyppejä

Jotkut viljelyominaisuudet ja takaisinmaksuaika riippuvat rodusta. Viljelijät suosittelevat ostamaan nopeasti kasvavia nuoria eläimiä, mutta unohtamatta lihan makuominaisuuksia.

Ennen kuin valitset rodun, sinun on selvitettävä, mitkä yksilöt sopivat pitämiseen asuinalueella (kalliit jalostussonnit eivät välttämättä juurtu tietyllä alueella). Luettelo parhaista roduista:

1. Charolais;
2. Kazakstanin valkopäinen;
3. Simmental;

Nuoret eläimet on pidettävä erillään aikuisista sonneista (vasikoille on rakennettava erillinen navetta). Sonnia saa pitää lehmien kanssa - näin urosten luonne on rauhallisempi.

Kesällä härkävasikoita voi pitää ulkona, mutta karsinat tulee varustaa lisäksi erityisillä muovikoppeilla. Lanta poistetaan 3 kertaa päivässä heti ruokinnan jälkeen.

TÄRKEÄ! Sorkkasarven kasvua tulee seurata. Sorkat on leikattava ja leikattava kahdesti vuodessa.

Kävelyalue tulee aidata mahdollisimman lujilla materiaaleilla. Aikuiset härät voidaan päästää ulos, jos niillä on erityinen keppi ja talutushihna. Keppi on kiinnitetty henkilön nenärenkaaseen. Ei ole suositeltavaa kävellä naaraiden tai nuorten eläinten kanssa samanaikaisesti.

Ravitsemus

Tuottavilla sonneilla lihapitoisuus on vähintään 70 %. Tämän tuloksen saavuttamiseksi sinun on annettava intensiivinen ruokinta. Et saavuta korkeaa suorituskykyä heinällä ja mehevillä ruohoilla: Ruokavaliossa on oltava seuraavat tuotteet:

Konsentraattien lisääminen täydentää kehon vitamiini- ja hivenainevarastoja. Talviruokavalion perustana ovat heinä, sekarehu ja juurekset. Kesällä päätuote on mehukas ja raikas ruoho. Yksilöiden tulee viettää laitumella vähintään 15 tuntia.

Lisääntymisestä

Kuinka kasvattaa härkää? Jalostussonni kyllästää jopa 50 lehmää vuodessa. Voit pitää sitä omalla tilalla tai käyttää palveluita (manuaalinen astutus - lehmä tuodaan härkälle). Kun eri rotuiset yksilöt parittelevat, tapahtuu risteytys tai risteytys. Luonnollisten lisääntymistekniikoiden joukossa:

1. manuaalinen (matto hallinnassa);
2. keittomenetelmä;
3. ilmainen menetelmä.

Huomautus! Nykyään luonnollisia lisääntymismenetelmiä ei käytännössä käytetä.

Liiketoimintaa

Lihan myynti on kannattavaa liiketoimintaa, joka tarjoaa vakaat tulot. Pääasiallinen toimintamalli on vuokrata tontti ja ostaa nuoria eläimiä, kasvattaa niitä ja sitten myydä ne.

Kannattavuuden vuoksi lauman koon tulee olla vähintään 10 päätä. Erityisen tärkeää on luoda eläimille sopivat pitoolosuhteet ja ylläpitää tasapainoista ravintoa. Jopa 15 päätä voidaan käsitellä yksin, yli 15 tarvitset palkattua henkilökuntaa.

Onko rekisteröinti tarpeen?

Yrityksen rekisteröinti on myynnin ja tarvikkeiden edellytys. Viljelijästä tulee yksittäinen yrittäjä ja hän saa asianmukaiset laatutodistukset. Useat muut vaihtoehdot sopivat suunnitteluun:

1. henkilökohtainen maanviljely (ei liity liiketoimintaan);
2. talonpoika-viljelijä tontti (edellyttää kumppaneiden osallistumista).

Rekrytoimme henkilökuntaa

Avustajaksi sinun on valittava ihmisiä, jotka osaavat ja rakastavat hoitaa eläimiä. On myös tärkeää kiinnittää huomiota henkilökohtaisiin ominaisuuksiin (vastuu, kurinalaisuus).

20 härän laumalle riittää 2-3 avustajaa. Varmista, että henkilökuntaan kuuluu eläinlääkäri. Kyseessä voi olla vakituinen työpaikka tai vieraileva asiantuntija.

Määrälliset indikaattorit: kulut ja voitot

Alkukustannukset menevät navetan perustamiseen, nuorten eläinten hankintaan ja rehun hankintaan. Keskimäärin tilan avaamiseen ja 20 pään karjan muodostamiseen tarvitset jopa 500 tuhatta ruplaa.

Rehukustannukset ovat jopa 20 tuhatta vuodessa per härkä. Lisäkulut ilmestyvät myöhemmin: minitraktori, jääkaappi, automaattiset syöttölaitteet.

Huomio! Alkuinvestointi maksaa itsensä takaisin 16-18 kuukaudessa. Keskimääräinen nettovoitto on 400 tuhannesta vuodessa.

Suunnitelman tekeminen

Dokumentti sisältää tavoitteen, toimintasuunnat, kustannus- ja tuottolaskelman. Liiketoimintasuunnitelma härkävasikoiden lihakasvatusta, jalostusta ja 20 pään karjan ylläpitämistä varten sisältää seuraavat kulut:

• Nuorten osakkeiden ostaminen.
• Navetan vuokraus ja jälkijärjestely.
• Eläinlääkärintarkastus ja rehun osto.

Onko sonnien kasvattaminen lihaksi kannattavaa? Tulot lasketaan käypien hintojen perusteella. Odotettu määrä ja osittaisen ja täyden takaisinmaksuaika on välttämättä sisällytetty liiketoimintastrategiaan.

Vasikoiden kasvatus lihaksi on taloudellisesti kannattava yritys. Muista, että tällainen toiminta vaatii aikaa, kustannuksia ja fyysistä vaivaa. Asianmukaisella organisoinnilla ja prosessien järkevällä jakautumisella voit muodostaa asiakaskunnan ja saada vakaan tuoton.

Hyödyllinen video

Katso video härkien kasvattamisesta lihaksi: