Овцевъдство: бизнес план. Овцевъдството като бизнес от „А” до „Я”. Отглеждане на овце като бизнес: тайни и изчисления на печеливш бизнес

17.08.2023

Специфичните особености на развъждането на Романовски овце са правилният подбор на фуража, компетентната организация на мястото, където се отглеждат животните, и изучаването на особеностите на отглеждането на този тип индивиди. Правилата за изготвяне на бизнес план и изчисляване на разходите за организиране на бизнес ще покажат неговата висока рентабилност и ползи за фермера.

Романовските овце са най-старата опитомена порода. Те са отгледани през осемнадесети век в провинция Ярославъл в една от селските ферми. За да се получи тази порода, бяха кръстосани най-добрите късоопашати овце, в резултат на което животновъдите създадоха представители на плодородна и продуктивна порода. Развъжданите овце се наричат Романовски овце, тъй като първите овце се появяват в района на Романово-Борисоглебски. Сега породата е адаптирана в почти всички региони на Русия и има нейни представители в други страни. През последните няколко години татарстанските и башкирските фермери започнаха да отглеждат животни от породата Романов.

Романовски овце: поддръжка и отглеждане

Тези овце са месо-вълнен тип, което прави тези животни универсални. Овцете дават не само вълна и месо, но и мляко и кожи.Тези овце се различават от другите породи по сивата си вълна с черни ресни. Мъжките също имат черна грива. Опашките на тази порода са много къси, както женските, така и кочовете имат рога, въпреки че понякога могат да се намерят и опрашени животни.

Животните имат средно голямо тяло, широк гръден кош, прав гръб, удължен череп, тясна муцуна и шия с развита мускулатура. Наклонените зъби на тази порода правят романовските овце идеални за паша. Животните също имат тънки и прави крака с широка стойка, а ушите са дълги и разположени хоризонтално. Овцете имат гъста козина с кремав подкосъм и дълъг черен пух.

Породата има няколко подвида, различаващи се един от друг по дебелината на козината и скелета. Крехките овце имат съотношение вълна към пух 1:11. Развъждането на този подвид се използва много рядко, тъй като има лоша овча кожа, слабо физическо развитие и склонност към много заболявания.

Овцете от груб тип имат тежък скелет, груба и гъста вълна, чието съотношение към пух е 1:4. Тези животни също имат много дебела кожа. Овцете, принадлежащи към силния тип, имат гъста вълна и мощно тяло. Такива животни се отличават със своята жизненост и продуктивност. Те имат гъвкава тънка кожа, здрав скелет, широк гръден кош и добро здраве. Съотношението вълна към пух е 1:10. Поради тази причина рентабилността на отглеждането на овце от този подвид е много висока.

Мъжките романовски овце тежат от осемдесет до сто килограма, а женските от петдесет до седемдесет. Когато агнетата достигнат стодневна възраст, те тежат осемнадесет килограма и са готови за клане. Деветмесечните животни тежат до четиридесет килограма.

От другите породи Романовската се различава по своята популация и бърз растеж. Женската ражда до три агнета по време на една бременност, в редки случаи могат да се родят седем бебета. Женските раждат три пъти в годината. При хранене на агнета овцата произвежда от шестдесет и стотин литра мляко. Тези овце живеят до петнадесет години, но в животновъдните ферми животни, които са навършили десет години, се изхвърлят.

Вълна

Вълната на романовските овце се състои от ости и пух. Понякога в него има видими преходни власинки. Присъствието им в руното е нежелателно, тъй като те са много по-дебели от вълната и нямат къдрици. Когато оценяват овцата, те гледат съотношението на пух към дълга вълна, броя на космите, тяхната чистота и броя на къдриците, коремната коса и качеството на месото. Животните имат черна козина и бял подкосъм. Поради тази особеност всеки подвид овце има различни нюанси на руното.

Ако овчата кожа е твърде пухкава, тогава по време на носене тя ще падне, ще се почувства. За да не се случи това, пухът трябва да има дължина не повече от пет сантиметра. В допълнение, такава овча кожа ще бъде много по-лека и по-топла. Ако в руното има много вълна, то става грубо и тежко с намалени термични характеристики. Оптималният цвят на руното е тъмно сив със син нюанс. Ако романовските овце имат червен или светъл нюанс на вълната, те се бракуват.

Най-качественото руно е полученото от млади животни, които са навършили шест месеца и никога не са били стригани. Този вид овча кожа се нарича Петровская. След първото стригане е необходимо овцете да се стрижат три пъти в годината. За едно стригане овцата получава от един до три килограма вълна, в зависимост от подвида на породата. Първото руно на младите овце е с тънък ост и дълъг, мек пух. Отглеждайки тази порода животни, фермерите ще получат от шестдесет и пет до осемдесет процента вълна. По-добре е да стрижете овцете в началото на пролетта, средата на лятото и началото на есента.

Отглеждане на овце

Ако спазвате всички предписани условия, тогава отглеждането на романовски овце ще бъде сравнително проста и печеливша дейност. Ако използвате животни за разплод, трябва да имате предвид, че женските могат да се чифтосват по всяко време на годината. При женските се наблюдава полова топлина дори при хранене на потомство. Бременността при овцете продължава сто четиридесет и пет дни. Сексуалният лов може да продължи от три до пет дни. Поради факта, че овцете често се подлагат на многократно осеменяване, вероятността от многоплодна бременност е висока.

Овцете от тази порода стават полово зрели на четири месеца, но на тази възраст не могат да бъдат осеменени. Препоръчително е да се извърши първото чифтосване, когато женската спечели приблизително седемдесет и пет процента от необходимото тегло, приблизителното тегло ще бъде четиридесет килограма.

Въз основа на опита от отглеждането, овцете раждат лесно и трябва да се намесват само в крайни случаи. Преди началото на раждането женската, няколко часа преди началото, се опитва да лежи повече и постоянно блее. За да се улесни раждането на овцата, тя трябва предварително да отреже вълната между задните си крака. Бебетата оцеляват в деветдесет и девет процента от случаите.

За да се отглеждат романовски овце, е необходимо да се подготви суха, топла, добре проветрива плевня. За женска без агнета трябва да се отдели площ от най-малко квадратен метър, за бременна овца са необходими два квадратни метра пространство, а за женска с агнета - три квадратни метра. Дължината на хранилката не трябва да бъде по-малка от четиридесет сантиметра.

Подовете в конюшнята трябва да са глинени и покрити със слой скрап. През студения сезон температурата в обора трябва да бъде по-ниска от три градуса, а за бременни женски и овце с агнета температурата не трябва да пада под осем градуса. На тази порода трябва да се осигури прохлада и приток на чист въздух без течения. Кошарата за ходене трябва да бъде построена от слънчевата страна, по-добре е да покриете повърхността й с дървени стърготини, за да не се намокри.

Пашата на животните трябва да се извършва на ливади с буйна и суха трева, която трябва да съдържа мъх и сухи листа. Тази порода е много издръжлива и може да живее в райони с всякакви климатични условия.

Как и какво да храним овце Романов?

По-добре е да държите овцете от тази порода в бокс за възможно най-малко време. През лятото животните трябва да се пасат на сенчести места, като се избягват водни ливади и блатисти места. Основната храна за тази категория животни е груба, сочна, зелена и концентрирана фуражна добавка. През студения сезон те могат да се хранят с кореноплодни зеленчуци и силаж. Трябва да се избягват фуражни добавки, които са брашнести или оцветяват козината. Към фуража трябва да се добавят минерали, урея и витамини.

На животните трябва да се дава вода сутрин и вечер с чиста вода от кладенец. Най-добре е животните да се хранят със сочни и концентрирани фуражни добавки. Последните се дават най-добре след поливане, най-добре е животното да се храни със сочни добавки на обяд. Киселото сено и тръстиката трябва да се избягват напълно.

Бременните и кърмещи женски трябва да получават два килограма сено на ден, половината от които могат да бъдат заменени с висококачествена слама. Овесените ядки в диетата с овесени ядки са концентрат. Ако храните животни с ечемик, той трябва да бъде смлян. Не се препоръчва да се хранят зърна за овце за дълго време, в противен случай те ще започнат да се тлъстеят. Младите индивиди могат да се хранят с трици и да се допълни диетата им с протеини, може да им се даде грахово брашно.

В течение на една година една овца трябва да изяде три килограма сол и един и половина килограма креда и костно брашно заедно с храната. Яловите овце и кастрираните мъжки трябва да се хранят с нискокалорични фуражи, за да се предотврати напълняването им.

Как да започнете бизнес за отглеждане на овце?

Най-добре е да започнете бизнес за отглеждане на овце за жителите на селата, тъй като там има всички условия за отглеждане на тези животни, от пасища до място за създаване на миниферма. За да запазите тези животни, ще бъде достатъчна просторна плевня без влага и течения, разходка и пасища за паша на романовски овце. Овцете не са придирчиви към климатичните условия, но не обичат да се уединяват, така че се нуждаят от голяма площ за разходка.

Много начинаещи фермери правят глупавата грешка, като се опитват да спестят пари от закупуването на млади животни и вместо да купуват истински чистокръвни овце с добра производителност, те купуват домашни овце от непозната порода и в крайна сметка се сблъскват с многобройни проблеми, които причиняват пълно разочарование в овцевъдството . Поради тази причина не трябва да пестите пари, когато купувате млади животни. Най-добре е да купувате млади животни от специални ферми, тъй като там ще ви бъдат предложени истински чистокръвни животни с добри характеристики.

Когато избират сред много породи овце, фермерите предпочитат романовската овца, тъй като тя дава висококачествено руно, е с големи размери, плодовита и с добри теглови характеристики, благодарение на които младите стада се изплащат напълно след само една година отглеждане .

Предимствата на породата Романов включват бързия растеж на младите животни. След пет месеца овцете могат да бъдат подстригани за първи път, като се получава деликатна и мека вълна. На шест месеца животните произвеждат висококачествено руно, на седем месеца - младо агне, на осем-девет месеца женските вече могат да носят потомство, което носят до сто четиридесет и пет дни.

Фермерите получават основния доход от овце Романов от месо. Младите животни са готови за клане до седем месеца и могат да дадат от двадесет до тридесет килограма месо на труп.

За получаване на млади агнета, фермерите прилагат интензивна схема на хранене на млади животни. За да получите сочно месо, се използва умерено угояване, а за получаване на тлъсто месо трябва да използвате зърнено хранене на вече възрастни животни. Овцете живеят до петнадесет години, но да ги държите повече от осем години просто няма смисъл.

Разходи за поддръжка на овце

Начинаещите фермери, които изготвят бизнес план, трябва да отделят специална разходна позиция, която ще бъде разпределена за закупуване на млади животни. Един млад индивид, независимо от пола, ще струва от сто долара на глава. Възрастните ще струват от двеста долара на глава. Най-добре е да купувате млади животни през пролетта, за да им осигурите свободна паша на пасища.

За студения сезон е необходимо да се създаде зимно заграждение за животни с комфортна температура, вентилация и без течение. За да направите това, ще ви трябва специално оборудване на стойност триста долара.

Също така трябва да помислите за закупуване на фуражни добавки. За всяка овца дневно трябва да се консумират два килограма сено, сто и петдесет грама зърно, кореноплодни растения и силаж. Снабдяването с фураж трябва да се извършва, като се вземе предвид броят на овцете в стадото плюс отделен фураж за бъдещи агнета.

Печалбата от овцевъдството може да се получи от продажбата на месо, млади животни, вълна и мляко, в зависимост от това коя посока избере начинаещият овцевъд. Овцевъдството се счита за доста печеливш и прост бизнес, така че ако решите да се занимавате с него, започнете без колебание.

Фермерът Баяндаевски беше първият в региона, който започна да отглежда Романовски овце. Той започна със 190 гола. Фермата е вече на две години и прирастът на младите животни и възрастните е четири хиляди овце.

Овцевъдът с гордост разказва за своите питомци и грижите за тях. Той казва, че тази порода е много непретенциозна в отглеждането и носи добри печалби, осигурявайки на фермата не само месо и мляко, но и вълна и значително потомство. В бъдеще фермерът планира да разшири фермата си до десет хиляди глави, за да осигури на целия регион висококачествени и екологично чисти овчи продукти.

Овцевъдството не е най-печелившият вид бизнес. Можете обаче да успеете в това, ако правилно изчислите силните си страни и не очаквате незабавен супердоход. За да спечелите пари, трябва да изберете подходяща порода овце, да организирате добра паша и да обмислите продуктова маркетингова схема.

Развъждането на овце се счита за доста сложен бизнес. Абсолютно начинаещи без опит в селското стопанство рядко се захващат с овцевъдство. Опитните фермери обаче знаят, че тези животни имат много положителни качества.

Те включват:

темп на растеж и наддаване на тегло;
поддържане на пасища, което ви позволява да спестите от изграждането на помещения за животни;
овцете от популярни породи носят потомство до 2 пъти годишно;
добитъкът е устойчив на болести и понася добре температурните промени;
Овцете осигуряват не само вкусно месо, но и кожи, вълна и мляко.

Преди да започнете да организирате ферма, трябва да претеглите нейните недостатъци. Недостатъците на овцевъдството включват:

Високи разходи за отглеждане на добитък.Предприемачът ще трябва да инвестира голяма сума във формирането на стадо.
За да наддават добре животните, е необходимо осигурете им висококачествени фуражи, някои от които ще трябва да бъдат закупени.
Необходими за паша просторни пасища с плодородна трева.
Търсенето на вълна и кожи днес не е достатъчно високо.Много фермери разчитат само на отглеждането на овче месо, без да обръщат необходимото внимание на вълната, млякото и други продукти, които овцете могат да осигурят.
Само голямо стадо ще осигури рентабилност.За поддържането му ще е необходимо да се наемат хора с необходимата квалификация и да им се осигури достойно заплащане.

Можете да научите за основните предимства и недостатъци на отглеждането на токачки у дома, както и за особеностите на правенето на бизнес в тази област.

Овцевъдството като бизнес: откъде да започнете и как да успеете?

Земя под наем за бъдеща ферма.Идеални са празните площи на фалирали държавни ферми, изоставени ферми с готови помещения за добитък. Добре е, ако в близост до пасището има населено място, където можете да наемете работници.

Цената на земята зависи от екологичното състояние на района, неговата отдалеченост, наличието на комуникации, транспортна достъпност и други фактори.

Оборудвайте пасища.За добро угояване овцете се нуждаят от сочна трева с преобладаване на бобови растения и сочни зърнени култури.

Идеалният вариант е да разделите пасищата на секции, като последователно ги засявате с трева и прехвърляте стадото от една секция в друга. Инсталирайте кошари и навеси за добитък, оборудвайте ги с хранилки. Ще бъде необходимо да се построи къща за овчаря, който трябва постоянно да наблюдава овцете.

Развъждането на овце у дома за начинаещи се препоръчва да започнете от регистрация на земеделско (селско) предприятие.Създаването на юридическо лице не е необходимо, но много фермери все още предпочитат или Ще бъде необходимо също да се получи ветеринарен сертификат, без който ще бъде невъзможно да се продават продукти.
Наемете персонал.За да обслужвате стадо от 300-500 глави, ще ви трябват 1-2 овчари, както и специалист по животновъдство с ветеринарно образование. Няколко души ще са необходими и за ежедневните грижи за добитъка. Могат да се наемат сезонни работници за стригане на овце.
Купете млади запаси.Минималното стадо е от 200 глави. Но за по-голяма рентабилност е по-добре да закупите 300-500 овце. Осигурете им фураж, който допълва пасищната диета.

Образец на ветеринарен сертификат.

Избор на порода: на кои овце да заложим?

Най-перспективното направление за фермата е отглеждането на овце за месо като бизнес.Търсенето на този тип продукти е голямо, което ще осигури стабилен доход.

Отглеждането на млечни овце е възможно, но могат да възникнат трудности при преработката и маркетинга на продуктите. Освен това една млечна ферма се нуждае от повече персонал, освен говедари и овчари ще е необходимо да се наемат и млекари.

Изборът на месни породи е голям. В южните райони се предпочитат овцете с дебели опашки, чието месо се счита за особено нежно и вкусно. Тази категория включва едилбаевски и карачайски овце, които дават вкусно месо и мазнини, както и особено едрата гисарска порода. Гисарите растат много бързо, овните наддават на тегло до 180 кг.

В районите на средната зона и на север се е доказал добре Романовска порода.Тези овце са плодовити, бързо получават месо и се отличават с буйна, висококачествена вълна.

Породата Teckel, отглеждана в Холандия, също е високо ценена. От овцете се получава много вкусно месо без характерната миризма на „овнешко“.

Фермерите, които искат да получат не само месо, но и висококачествена вълна, могат да включат в стадото си овце с фина вълна. Алтайските, кавказките и ставрополските овце, които се отличават със своята устойчивост на студ и плодовитост, са перфектни. Тези породи дават добро мляко, от което се получава висококачествено сирене.

Овце за стадото По-добре е да купувате от различни ферми, това ще помогне да се избегне инбридинг и ще гарантира добър имунитет на младите.

Купувайте животни за разплод само от сертифицирани животновъди. Не е необходимо да разчитате на една порода. Купете няколко различни и по-късно можете да направите избор в полза на по-обещаващ.

Бизнес план за овцевъдство: отчитане на разходите и приходите

Например можете да вземете средна ферма със стадо от 500 овце:

За такъв добитък се нуждаете от 25 хектара земя, която ще бъде разделена на парцели и засята с трева през пролетно-летния сезон;
Цената за наемане на земя в средната зона е от 100 000 рубли на месец;
Закупуване на добитък - от 100 000 000 рубли (от 5 000 рубли за чистокръвна овца);
Фураж през зимата - от 180 000 рубли.

Разходите включват изграждане на кошара и навес, заплати на служителите, разходи за документи и допълнителни разходи.

В колоната за доходи основната позиция ще бъде продажбата на месо. Цената на килограм започва от 100 рубли. От продажбата на месо от 100 овце можете да спечелите до 1 000 000 рубли.Така рентабилността на бизнеса ще бъде 25%. Фермата ще достигне самозадоволяване след 2 години работа.

Следното ще помогне за увеличаване на рентабилността:

увеличаване на броя на животните до 1000 или повече;
изместване на графика за клане по-близо до началото на пролетта, когато цената на месото се увеличава значително;
преработка на месо (цех за производство на яхнии или колбаси, пушилня);
продажба на овче мляко и продукти от него (предимно сирене);
продажба на кожи и вълна на доставчици на едро. Печалбата ще бъде малка, но стабилна и няма да изисква допълнителни финансови инвестиции;
продажба на разплодни млади животни.

Овладейте обработката на месо сами. От него може да се пуши агнешко, да се приготвят задушени меса, колбаси и комплекти закуски. Обработеното месо се съхранява по-дълго, а цената му се увеличава значително.Можете да продавате продукти чрез интернет, частни магазини или пазари.

Развъждане на овце у дома за начинаещи - видео с препоръки за грижа и поддръжка

През последните години се забелязва ясна тенденция, че много наши съграждани започват да се занимават с бизнес. Това се дължи на факта, че хората искат да имат повече доходи и (колкото и да е странно) увереност в бъдещето, което работата в офис или държавна агенция не може да осигури.

Различните животновъдни индустрии стават много популярни. Това обаче не е изненадващо, предвид историческата обстановка и количеството изоставена земя у нас. По правило ръководството на местните общини предоставя помощ, ако искате да се занимавате със земеделие. В тази статия ще представим прост бизнес план. Овцевъдството ще бъде основната ни дейност.

Защо овцевъдство?

Факт е, че тази животновъдна индустрия е много печеливша, тъй като има отлична рентабилност. Овцете са пасищни животни и затова лесно се хранят. Те са изключително непретенциозни, могат да копаят храна директно изпод снега, а случаите на смърт са изключително редки.

Те имат потомство веднъж на всеки шест месеца, а кралицата може лесно да доведе до четири агнета при едно агнене. Между другото, именно поради големия брой потомство можем да препоръчаме отглеждането на Романовски овце. Това е домашна порода, отличаваща се с изключителна непретенциозност, отличен вкус на полученото месо, както и отлична вълна и кожи, които лесно се закупуват от организации за доставки.

Някои недостатъци на породата Романов

Тези животни се чувстват отлично в централните и дори северните райони на страната ни. Както вече казахме, една матка може да даде до четири агнета.

Имайте предвид, че голям брой потомци все още имат недостатъци: няма достатъчно мляко за всички и затова е необходимо да се хранят агнетата със специални смеси или козе мляко. В допълнение, месото от тези овце не се харесва в Кавказ и затова може да се продава само в централните райони и Далечния изток.

Рентабилността и какво влияе върху нея

Продължаваме да обсъждаме нашия бизнес план. Отглеждането на овце ще бъде печелившо във всеки случай. Нека не обещаваме златни планини: през първите години рентабилността на този тип бизнес рядко надвишава около 25%.

Но това е стабилна печалба, която ще получите почти гарантирано. При млекодайните говеда понякога това е само мечта.

Тъй като приемаме за аксиома наемането на земя (тъй като малко хора имат пари да я купят), е трудно да се каже за конкретната цена за нея: в различните региони на нашата страна цената варира значително.

Обърнете внимание на разстоянието до най-близкото населено място: колкото по-далеч е, толкова по-ниска е наемната цена.Мащабът на получените пари веднага се влияе от два основни фактора: наличието и качеството на хранителните доставки, както и броят на животните и степента на размножаване. Като цяло овцевъдството (като бизнес) има голям шанс да се изплати само ако имате достатъчно големи пасища.

Как да изчислим необходимото количество пасища за паша?

Много е важно веднага да изчислите колко конкретна паша ще ви трябва. В противен случай рентабилността на вашето производство ще бъде сериозно застрашена. За да направите това, нека вземем класическата формула, разработена от съветските светила на овцевъдството в зората на формирането на цялата индустрия.

G = U/N x P. Какво е какво в този израз? Нека разгледаме този важен въпрос малко по-подробно.

G е броят на овцете, които ще паднат на един хектар пасище.
Y е количеството трева, което расте на определена земя, умножено по процента на максимално възможно използване на фуража. Тази стойност пряко зависи от вида пасище, което използвате. Ако е естествено, тогава овцете ще могат да ядат до 60%. На пасища от подобрен естествен тип те могат да консумират около 70-80% от тревния насаждение. Изкуствените парцели са най-продуктивни: на тях повече от 90% от тревата може да се използва за фураж. Ако говорим за производителност, тогава средно тази цифра е в рамките на 100 центнера на хектар.
N е стандартната консумация на трева от една овца на ден. При породата Романов тази цифра е 10 кг.
P – времето, през което е използвано това пасище.

Какви видове естествени пасища са най-подходящи за породата Романов?

Тъй като най-често няма пари за „подобряване“ на естествените пасища, а дори и държавните овцевъдни компании често нямат за създаване на напълно изкуствени парцели, трябва да се задоволяваме с това, което имаме.

Но ако има поне някаква възможност за избор, по-добре е да се възползвате от нея. В края на краищата нашият бизнес план (в който овцевъдството е на преден план) е предназначен да носи печалба, а без храна няма да има печалба във всеки случай.

Девствените степни пасища са идеални за ранно угояване. Тревата по тях е разнообразна и се появява буквално с първите лъчи на пролетното слънце. През лятото пасищата от този тип са напълно изгорени, но до есента върху тях се появява втора реколта. Така те могат да се използват за ранно и късно угояване. Трябва да има средно 0,1-0,2 хектара на животно.

Потомствените овцевъди казват, че най-добрите парцели са планински пасища с невероятно разнообразие от трева и високи хранителни характеристики на растенията.

Както виждате, в 99% от случаите у нас няма да намерите нищо подобно. Затова ще включим някои съвети за създаване на изкуствени пасища в нашия бизнес план. В този случай отглеждането на овце ще стане много по-изгодно.

Помните ли какво казахме за високите разходи за това събитие? Но те могат да бъдат сведени до минимум, ако се използват полуизоставени земеделски ниви.

Първо, по този начин ще можете да възстановите в значителна степен тяхната плодовитост. Второ, изкуствените пасища могат да изхранят много повече овце.

Първо полето трябва да се засее с люцерна. По-близо до обяд е необходимо да се огради определена зона, да се коси тревата върху нея, която трябва да се постави в хранилки. Животните се държат в тази кошара до вечерта. По залез слънце и до 11 сутринта ги пускат на „свободен хляб“.

До обяд цялата процедура се повтаря. Този режим не само ще позволи рационално използване на пасищните ресурси, но и ще увеличи наддаването на тегло.

Разходи и печалби

Сега нека изчислим дали е изгодно да отглеждаме овце по този начин. От един хектар ще получим средно 100 центнера люцерна. Тъй като едно животно изяжда само 10 килограма на ден, лесно могат да бъдат изхранени 1000 животни на хектар. Въпреки това вече сме се разбрали за рационалното използване на земята.

За да използвате схемата с оградени площи, ще са достатъчни 50 хектара. Хиляда глави само за ден дава увеличение от не по-малко от 20 хиляди. След няколко години печалбата ще надхвърли три милиона. Освен това до края на сезона полето ще бъде обилно наторено с оборски тор и следователно ще даде обилна реколта през следващата година.

Разходи за сено

През зимата е най-добре да храните животните със сено. Средно един килограм струва около пет рубли. Най-добре е да използвате сено от бобови растения и ливадни треви. Неподходящи са храни от горски култури и треви, отглеждани в кисела почва. Една овца се нуждае от около два килограма сено на ден. Моля, имайте предвид, че добитъкът ще консумира определено количество фураж на ден, а кърмещите животни също трябва да се хранят с трици.

В повечето региони на нашата страна, за да ги запазите, ще трябва да изградите обикновена дървена писалка. Не е необходимо дори да се осигурява отопление, тъй като тези животни могат лесно да понасят дори доста силни студове. Купуването на една чистокръвна овца ще ви струва не по-малко от 10 хиляди рубли.

Какви продукти са най-добри за продажба?

Вече казахме, че породата Романов дава отлични кожи и вълна. Но в момента търсенето им е много по-ниско от нуждите на населението от месо. Ето защо нашият бизнес план за отглеждане на овце предполага производителност на месо.

Какъв персонал ще трябва да бъде нает?

Професионалните овчари са задължителни. Не можете да минете и без услугите на доячки, които ще добият мляко за хранене на агнетата. Разбира се, можете сами да подстригвате животните, но все пак би било много по-добре да наемете професионални стригачи за сезона. Цената на вълната до голяма степен зависи от качеството на нейното рязане и следователно вие сами очевидно ще я развалите до нестандартно състояние.

Също така се погрижете за закупуването на поне един камион, тъй като ще трябва да транспортирате много от същия фураж.

Колко пари ще са необходими за организиране на производството? Малко за получената печалба

Ако продавате овце с живо тегло, можете да спечелите до 200 рубли на килограм. Ако е месо, тогава в големите градове ще дадат повече от 400 рубли за същото тегло.

Но справянето с овче мляко и вълна понякога може да бъде много трудно. Ако е възможно, най-добре е вълната и кожите да се продават на специализирани бюра за доставки, а млякото - на млекопреработвателните предприятия.

Сега за разходите, които изисква отглеждането на овце. За първоначалното увеличение на броя от 300 животни ще похарчите поне милион, а маржът на печалба едва ли ще надхвърли 250 хиляди. Затова е по-добре да започнете поне 1000 овце веднага.

Информация за формата на собственост на бизнеса

За да се занимавате с овцевъдство, е достатъчно индивидуален предприемач. Има по-малко суета с документи, а опростените схеми за данъчно облагане са приятно допълнение. Като цяло един бизнес с овце, ако е правилно организиран, ще ви осигури добре!

Игор Николаев

Време за четене: 5 минути

А А

Планирате ли да отворите собствен бизнес, но не знаете в коя област и откъде да започнете? Ако мислите за бизнес като овцевъдство, нека се опитаме да разберем заедно как да организираме този бизнес, така че да носи печалба. Не напразно тази бизнес посока се счита за печеливша и обещаваща не само за опитни животновъди, но и за начинаещи фермери.

Овцевъдството като бизнес

Всеки собствен бизнес започва с разработването на бизнес план. Компетентният бизнес план за отглеждане на овце е първата стъпка към успешното по-нататъшно развитие. След това ще разгледаме основните точки, които трябва да съдържа такъв план. Преди да започнете да съставяте план, трябва реалистично да оцените възможностите си.

Ако има достатъчно от тях, тогава възниква въпросът за избора на формата на държавна регистрация.

Обикновено овцевъдството се регистрира под формата на селско стопанство (селско стопанство).

За да разрешите този проблем възможно най-бързо, трябва да се консултирате със специалист, който ще ви помогне да избегнете грешки при подготовката на необходимите документи. За да развиете законно бизнеса си, ще трябва да се регистрирате в данъчните власти и да получите необходимите разрешения от органите за противопожарна и санитарна инспекция. За да продадете полученото месо, ще ви е необходимо разрешение от ветеринарната служба.

Разработване на бизнес план

Наем на земя

Втората точка от бизнес плана, след държавна регистрация и получаване на необходимите разрешения, трябва да бъде въпросът за земята.

Наемане или купуване? Начинаещият фермер трябва да се опита да минимизира първоначалните разходи, така че обикновено избира наемането като по-евтин вариант. И ще бъде по-лесно да регистрирате селско стопанство. Например проблемите с пожарната безопасност ще се решават от собственика на земята, а не от наемателя. Необходимо е незабавно да се предвиди първоначалният брой животни, тъй като това пряко определя колко земя е необходима за изхранването му.

За осигуряване на нормални условия на паша обикновено се предвижда един хектар земя за една овца.

Когато изграждате овцевъдството като бизнес от нулата, по-добре е да разгледате по-отблизо изоставените животновъдни ферми, тъй като на тяхна територия, в допълнение към самите пасища, може да има животновъдни сгради, които трябва да бъдат ремонтирани. Това е значително по-евтино от изграждането им от нулата. Овцете са непретенциозни животни и нямат специални изисквания към такива конструкции.

Тъй като тези животни се адаптират добре към почти всякакви условия на живот, първо отворена кошара е доста подходяща за тях, а през зимата - сградата на някога изоставена животновъдна ферма. С развитието на бизнеса и увеличаването на доходите успешен предприемач може да изкупи наетата земя. Изобщо не е необходимо да купувате земя за паша, в началото е по-лесно и по-евтино да я наемете.

Подбор и закупуване на животни

Отделна точка в бизнес плана трябва да включва въпроса за закупуване на първоначалното стадо. Един начинаещ овцевъд трябва да научи повече за наличните породи и след като реши този въпрос, да продължи да търси доставчик. Това търсене трябва да се извърши по два критерия – откога този доставчик е на пазара и каква е репутацията му.

За да изберете подходяща порода овце, трябва да решите какви продукти представляват интерес за вас като предприемач. Овцете осигуряват вълна и месо и в зависимост от вашите предпочитания по този въпрос трябва да изберете животни. Освен това си струва да се обърне внимание на продуктивните показатели и плодовитостта на породата (или породите) на бъдещото стадо.

В руския климат отглеждането на овце за производство на месо се счита за по-изгодно. Това обаче не означава, че ще изхвърлите вълната. Това е стабилен източник на добър доход, следователно, когато планирате да отглеждате животни за месо, си струва да обърнете внимание на качеството на вълната. Въз основа на този критерий овцете се разделят на следните видове породи:

фино вълнено месо и вълна. Най-често срещаните породи овце са Вятка, Коса, Дебелоопашата, Грузинска и Казахска;
полуфина вълна месо и вълна. Те идват в късокосмести и дългокосмести разновидности. Примери за такива породи са литовска, горки, куйбишевска, тиеншанска, немска черноглава, съфолкска и ромни марш;
полу-грубокосмест месо-мазна-вълна. Основната порода от този вид е Сараджински;
грубовълнено месо-тлъсто, овче месо и месо-вълна. Този вид включва Kuchugurovskaya, Romanovskaya и.

За начинаещ овцевъд отглеждането на овце от породата Романов е най-подходящо. Основните му предимства са високата плодовитост и бързото нарастване на кланичното тегло.

Още на възраст от седем месеца индивидите от породата Романов, с правилна поддръжка и хранене, достигат тегло от около 35 килограма. Възрастните екземпляри тежат до 90 килограма (овни), а овцете от тази порода могат да тежат до 50 килограма, което осигурява на начинаещия предприемач високо ниво на рентабилност. Романовската порода принадлежи към породата с овче месо. В домашни или фермерски условия вълна от тези животни може да се получи три пъти за една година. Един мъж от породата Романов дава около три килограма вълна, а женската от породата Романов дава около два.

Ако вземете предвид приходите от продажбата на вълна в бизнес плана, оборотът ще се увеличи и периодът на изплащане ще намалее значително. Едно от основните предимства на тази порода е нейната ранна зрялост. Овцете от тази порода са способни да раждат от три до пет агнета в едно котило. Три агнета за седем месеца дават прираст от около 110 килограма месо. Съответно пет агнета са около двеста килограма. Времето на годината за цариците от породата Романов по никакъв начин не влияе на желанието й за чифтосване. В рамките на една година Романовската овца може да агне два пъти. Не забравяйте за.

Овцете от тази порода дават до 110 килограма мляко през периода на кърмене. Тази порода не изисква специални условия за поддръжка и грижи. Напълно достатъчно е да осигурите на стадото пълноценна фуражна дажба, а през зимата да му осигурите минимално изолирано закрито пространство със сух под. Въз основа на гореизложеното експертите по овцевъдство съветват да започнете бизнес за развъждане на овце с породата Романов. За последваща продажба на продукти, добити в битова или фермена среда, е необходимо да се документират животните.

Такива документи посочват породата на животното, неговата възраст, списък на минали заболявания и списък на направените ваксинации. Стриктното спазване на санитарната документация ще ви позволи да избегнете проблеми в бъдеще при продажбата на месо, мляко и вълна.

Необходим персонал

В домакинската ферма издръжката на животните се осигурява от собственика и неговото семейство.

Това обаче явно не е достатъчно за някакъв сериозен бизнес. В резултат на това задължителна позиция в бизнес плана трябва да бъде наетият персонал, техният брой и съответно разходите за заплащане на наетия труд.

Но ако успеете да сключите споразумения с предприятия за производство на млечни продукти или сирене, това ще бъде постоянен източник на допълнителна печалба. След като сте установили своя бизнес по отношение на отглеждането на овце, си струва да помислите например за други източници на доходи. малък цех за производство на овче сирене или цех за ушиване на изделия от естествена овча кожа (колани, одеяла, жилетки, чехли, детски пликове за зимата и др.).

Финансова част на бизнес плана

В тази част е необходимо да се вземат предвид, от една страна, всички очаквани разходи, като: закупуване на първоначалното стадо, наем за пасища и селскостопански помещения, фонд за заплати, режийни разходи (транспорт, временни работници, комунални услуги сметки, покупка на фураж, данъчни плащания и др.). От друга страна, колоната „Приходи“ отразява прогнозните приходи от продажба на месо, мляко и вълна, както и животни за породата.

Въз основа на дебитите и кредитите на вашия бизнес план се изчислява периодът на изплащане и очакваното ниво на рентабилност на бизнеса.

Средният период на изплащане в овцевъдството е две години.

Основните рискове в тази индустрия са загубата на добитък в резултат на епидемии или природни бедствия. Такива форсмажорни обстоятелства обаче съществуват във всяка селскостопанска индустрия.

Овцете са издръжливи и непретенциозни животни, рядко се разболяват, така че рискът от смърт на стадото извън форсмажорни обстоятелства е нисък.

Във всеки случай, на първите етапи от развитието на бизнеса, начинаещият овцевъд трябва да потърси помощ от професионалисти в тази област, тъй като е доста трудно самостоятелно да се разработи компетентен бизнес план и да се приложи без достатъчно опит.

В заключение бих искал да кажа, че въпреки че средната рентабилност на овцевъдството като бизнес е ниска, с правилен подход той гарантира стабилен доход.

Подобни статии: